11 verbotene Lebensmittel für Diabetiker und hypertensive

Es gibt verbotene Lebensmittel für Diabetiker Um die Einnahme zu vermeiden, damit sich die Krankheit nicht verschlimmert und die Gesundheit und Lebensqualität verbessert. In diesem Artikel werde ich Ihnen eine Liste von 11 von denen hinterlassen, die Sie am meisten vermeiden sollten.

Diabetes ist eine sehr empfindliche Stoffwechselstörung für diejenigen, die darunter leiden.

All dies ist jedoch nicht nützlich, wenn wir unseren Kaufkorb nicht beseitigen, die Lebensmittel, die Diabetes verschlimmern können.

Liste der Lebensmittel, die nicht für Diabetiker geeignet sind

1- Einfacher Zucker 

Es ist klar, dass der erste Feind derer, die an dieser Krankheit bei Zucker leiden. Weil? Weil es die Blutzuckerkonzentration sehr abrupt und plötzlich erhöht.

Diejenigen, die an Typ -1 -Diabetes leiden.

Für Typ -2 -Diabetes -Patienten ist die Situation unterschiedlich. Sie haben Insulinresistenz und obwohl sie es auf venöserem Weg annehmen, erkennen seine Zellen es nicht effektiv und der Blutzuckerglukose dauert länger, um ein normales Niveau zu erreichen.

Diese Gruppe umfasst raffinierte Zucker und Brünette sowie alle reichhaltigen Zuckerfutter wie Schokolade, Honig, Kuchen, Sirupe, Eis, Marmeladen.

2- verfeinertes Mehl (und alle seine Derivate)

Alle Produkte aus weißem Mehl (raffiniert) wie Brot, Pasta oder Pizza haben einen sehr hohen glykämischen Index (IG). Der glykämische Index ist eine systematische Methode, um Kohlenhydrate zu klassifizieren.

In einfacheren Worten macht jedes Lebensmittel, das nach Einnahme Kohlenhydrate enthält.

Wenn die Konzentration von Glukose plötzlich zunimmt, wird gesagt, dass Lebensmittel eine hohe IG aufweist, wie bei raffinierten Lebensmitteln, dh sie haben einen industriellen Prozess erlitten, in dem der externe Teil entfernt wird (der, der Faser und Mikronährstoffe enthält) Nur Stärke (Zucker) und Proteine ​​hinterlassen.

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Was passiert also, wenn wir raffiniertes Mehl und seine Derivate essen?? Dieser Blutzucker wird schnell und in diesem Fall wie zuvor an Typ -2 -Diabetes anstiegen, hat viele Schwierigkeiten, ihren Zuckerspiegel zu senken.

Wenn die Menge an Blutzucker sehr hoch ist, wird ein Teil in Fettgewebezellen gespeichert, wodurch sich in Fett verwandelt und sich die Situation derjenigen, die an dieser Krankheit leiden, verschlechtert werden.

3- Weißer Reis

Befolgen Sie die gleiche raffinierte Mehlregel. Weißer Reis hat einen sehr hohen glykämischen Index und es ist daher besser, ihn zu vermeiden. Es ist am besten, so weit wie möglich auf den Konsum von Vollkornprodukten und Gemüse auf Lebensmittel zu gehen.

Ich spreche nicht allein mit Ihnen von integriertem Reis, sondern um die enorme Vielfalt der Vollkornprodukte im Handel zu entdecken. Gehen Sie einfach in ein ökologisches Geschäft oder einen hochwertigen Supermarkt, um Hirse, Quinoa, Wildreis, Hafer, Sarracenweizen und Sorghum zu finden.

4-Obst im Sirup

Diabetiker können Obst essen, indem sie einen niedrigen glykämischen Index enthält. Aber die Früchte im Sirup haben einen hohen einfachen Zuckergehalt und verursachen daher einen plötzlichen Glykämieaufstieg.

5- Chacinas

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Diese Lebensmittel sollten aus der Diabetik -Diät beseitigt und für alle anderen vermieden werden. Erstens, weil sie einen sehr hohen Prozentsatz an gesättigten Fetten haben, was, wie wir gesehen haben. Zweitens, warum diese Lebensmittel einen sehr hohen Salzspiegel haben.

Obwohl sich Salz auf die Glykämie nicht auswirkt, haben Menschen mit Diabetes ein höheres Risiko, Gesundheitsprobleme zu entwickeln, die das Herz beeinflussen. Hoher Salzverbrauch trägt zur Bluthochdruck bei.

6-Fettfleisch

Es wurde nachgewiesen, dass das Essen von Fleisch im Allgemeinen das Risiko erhöht, viele Krankheiten zu erleiden, einschließlich Typ -2 -Diabetes.

Einige taiwanesische Forscher haben festgestellt, dass der Fleischkonsum direkt mit einem erhöhten Risiko verbunden ist, dass es den Typ -2 -Diabetes satt wird.

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Asiatische Bevölkerungsgruppen nach Tradition hatten immer nur sehr wenige Fälle von Diabetes. Da jedoch ein westlicheres Essen modisch geworden ist, hat es jedoch stark zugenommen.

Die Forscher untersuchten zwei verschiedene Gruppen von Menschen: eine, die mit einer traditionellen asiatischen Ernährung (mit sporadischem Konsum von Fleisch und Fisch) und einem anderen Vegetarier fütterten. Die Studie führte zu Licht, dass die vegetarische Gruppe die Hälfte der Möglichkeit hatte, an Diabetes krank zu werden. Und das Risiko nahm noch mehr ab, wenn sie aus der Ernährung auch Milchprodukte beseitigt wurden.

Diabetiker sollten übermäßig reiches Fleisch von gesättigten Fetten wie Hamburger, Würstchen, Enten, Grillen im Allgemeinen vermeiden. Es ist besser, sich für mageres Fleisch wie Kaninchen, Truthahn, Hühnchen, einige Schweinefleischschnitte (Lenden) zu entscheiden, wie Kaninchen, Truthahn, Hühnchen, ein paar Schweinefleisch (Lende). Jüngste Studien haben jedoch zu Licht geführt, die bis zum Konsum von Hühnerfleisch zu Gewichtszunahme führt.

Dies scheint daran zu sein, dass Hähnchenfleisch heute auf industrieller Ebene verkauft werden, ein gentechnisch verändertes Huhn (so dass es übertrieben übertrieben) und mit Futter gefüttert wird. Tatsächlich ist die Fettmenge in den Hühnern im letzten Jahrhundert von 2 Gramm pro Teil auf 23 Gramm gestiegen.

Diese Art von Hühnchen enthält zwei- oder dreimal mehr Kalorien, die von Fetten abgeleitet wurden, die Proteine ​​respektieren. Es wäre am besten, Camper -Hühner zu finden, im Freien veraltet, natürlich gefüttert und nicht genetisch verändert.

7- ganze Milch

Alle Milchderivate (nicht Skim oder Licht) sind für Diabetiker nicht ratsam, da sie reich an Fetten und Zucker sind. In dieser Gruppe sind Butter, Käse, Margarine, Joghurt, Creme und Creme. Auch die Gerichte mit viel Milchprodukte.

8- Pizza

Die im Umlauf befindlichen Pizzen, beide gefrorene, die die Supermärkte und die der großen kommerziellen Ketten füllen, sind für die Diabetiker schlecht. Seine Masse wird nicht nur aus raffiniertem Mehl, sondern auch mit vielen gesättigten Fetten (Palmöl, Butter) hergestellt.

Dann haben sie die beiden Hauptfeinde, die wir von unserer täglichen Ernährung entfernen sollten. Abgesehen vom Teig sind sie auch mit den schlimmsten Käse, Eingeborenen und Ölen geschmückt.

Wenn Sie Pizza essen möchten, lernen Sie es mit integriertem Mehl, extra jungfräulichem Olivenöl und schmücken Sie es mit Tomaten und Gemüsesauce, um Käse zu vermeiden.

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9-saucen

Die am häufigsten verwendeten Saucen, um Salate, Hamburger und andere Gerichte zu kleiden, werden aus Fetten und Zucker hergestellt.

Ketchup zum Beispiel hat einen hohen Zuckergehalt. Mayonnaise hat keinen Zucker, aber viele gesättigte Fette (insbesondere Industrialisten, die nicht mit extra jungfräulichem Öl, sondern mit Palmöl oder anderen Pflanzenölen von geringerer Qualität hergestellt werden).

Sogar Sojasauce hat Zucker. Dies soll auch den hohen Natriumgehalt vermeiden.

10- gebraten

Alle Braten sind verbotene Lebensmittel für Diabetiker. Anstatt zu braten, zu backen, zu kochen oder zu gedämpfte Küchen besseres Essen für Sie.

Fritos liefern Fette, die nicht gesund und gleichzeitig sehr schädlich für unsere Gesundheit sind. Alle Menschen, Diabetiker oder nicht, sollten sie vermeiden.

11- industrielle Lebensmittel

Und hier haben wir die Apotheose der Nahrung, um aus unserem Leben zu entfernen, ob wir Diabetiker sind und das, wenn nicht. Ich spreche von Fast-Food-Essen, industriellem Gebäck, Chucheías, Fruchtsäften und Erfrischungsgetränken.

Jedes dieser Lebensmittel sind echte Zuckerpumpen und gesättigte und Transfette. In dem Kontext, in dem wir leben, in einer Gesellschaft, in der es einfacher und billiger ist, industrielle und vorgekochte Lebensmittel als Obst und Gemüse zu kaufen, ist es sehr verlockend, sich für diese Art von Lebensmitteln zu entscheiden.

Es ist sehr wichtig zu wissen, dass es uns langfristig zu einer ganzen Reihe von Krankheiten führen wird, die sehr leicht zu vermeiden wären. Als? Einfach gesund und ausgewogen essen und als Protagonisten unserer Ernährung die integralen Getreide, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse wählen.

Verweise

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3. Michael Greger. Wie man nicht stirbt