12 Vorteile von Rotwein für körperliche und geistige Gesundheit

Der Rotwein Vorteile Sie sind zahlreich; Es verfügt über antioxidative Kraft, hilft, Depressionen zu verringern, verhindert Brustkrebs, Demenz- und Prostatakrebs sowie andere Ernährungseigenschaften, die ich unten erwähnen werde.

Rotwein wird seit langem als alkoholisches Getränk mit bestimmten gesundheitlichen Vorteilen betrachtet. Viele glauben, dass das Trinken eines Glass Teil einer gesunden Ernährung ist, während andere glauben, dass Rotwein etwas überbewertet wurde.

Wissenschaftliche Erkenntnisse haben immer gezeigt, dass mittelschwerer Rotwein zur Verringerung des Risikos kardiovaskulärer Erkrankungen beiträgt. Es gibt jedoch eine sehr feine Linie zwischen mäßigem und übermäßigem Konsum.

Was ist ein moderater Verbrauch von Rotwein?

Es wird gesagt, dass der "mittelschwere Verbrauch" von Rotwein gut für die Gesundheit ist. Aber wie viel kostet ein "moderater" Weinkonsum von Wein??

Die Menge an ratsamen Wein hängt von vielen Faktoren ab. Der Kontext der Person, des Alters, des Geschlechts, der Körperhöhe und des allgemeinen Gesundheitszustands sowie wenn der Rotwein mit Essen oder mit leerem Magen trinkt.

Frauen absorbieren Alkohol schneller als Männer aufgrund des geringeren Wassergehalts in ihrem Körper und unterschiedlichen Enzymenspiegel im Magen. Daher ist der mäßige Weinverbrauch für Frauen eine geringere Menge als für Männer.

Laut dem vom US -Landwirtschaftsministerium veröffentlichten „American Dietary Guide 2010“: „Wenn Alkohol konsumiert wird, muss er in Maßen konsumiert werden - bis zu einem Glas pro Tag für Frauen und zwei Brillen pro Tag für Männer“.

Was ist der Vorteil des Trinkens von Gesundheitswein?

Bevor Sie diese Vorteile erwähnen, ist es wichtig zu betonen, dass sie nachgewiesen wurden, wenn der Konsum moderat ist.

1-reduziert das Depressionsrisiko

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Ein Team aus mehreren Universitäten in Spanien, das im BMC Medicine Magazine veröffentlicht wurde, kann der Weinkonsum das Risiko einer Depression verringern können.

Die Forscher sammelten Daten zu 2.683 Männer und 2.822 Frauen im Alter von 55 und 80 Jahren für einen Zeitraum von sieben Jahren. Die Teilnehmer mussten einen Fragebogen ausfüllen, der Einzelheiten zu ihrem Alkoholkonsum und ihrer psychischen Gesundheit enthielt.

Die Autoren stellten fest, dass bei Männern und Frauen, die zwei bis sieben Gläser Wein pro Woche tranken.

Auch nach Berücksichtigung des Lebensstils, der ihre Ergebnisse beeinflussen könnte, blieb das Risiko einer Depression signifikant niedriger.

2- Altern

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Die Mönche glaubten, dass der Wein den Alterungsprozess verlangsamte, heute auch Wissenschaftler tun dies auch.

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Die Forscher Medical School in der Harvard-Fakultät berichteten, dass Rotwein Anti-Aging-Immobilien aufweist. Der Hauptforscher David Sinclair argumentiert, dass „Resveratrol die Gesundheit von Mäusen verbessert hat, die einer fetten Diät nachgekommen sind und ihre Lebenserwartung verstärkten."

Seine im Magazin Cell Metabolism veröffentlichten Ergebnisse waren der erste überzeugende Test der endgültigen Beziehung zwischen den Anti -Aging -Eigenschaften des Resveratrol und dem SIRT1 -Gen.

Resveratrol ist die Verbindung, die für diesen vorteilhaften Effekt verantwortlich ist. Es kommt in der Haut aus roten Trauben, Blaubeeren, Beeren und Nüssen vor.

Die Anti-Aging-Eigenschaften von Rotwein sind vor mehr als tausend Jahren bekannt. Die Klöster in ganz Europa waren überzeugt, dass das Leben der Mönche im Vergleich zum Rest der Bevölkerung länger war und dass dies teilweise auf einen moderaten und regelmäßigen Weinkonsum zurückzuführen war.

Eine Studie an der University of London ergab, dass Procystidine, Verbindungen, die häufig in Rotwein enthalten sind, gesunde Blutgefäße aufrechterhalten und einer der Faktoren sind, die dazu beitragen Sardinien und Südwesten Frankreichs.

Die Forscher fanden auch heraus.

3- verhindert Brustkrebs

Der Verbrauch in einer nachhaltigen Art und Weise erhöht das Risiko, sich an Brustkrebs zu erkranken. Die Aufnahme von Rotwein hat jedoch den gegenteiligen Effekt gemäß den Ergebnissen von Forschern des Cedars-Sinai Medical Center in Los Angeles.

Chemikalien in rot. Nicht nur Rotwein hat vorteilhafte Verbindungen, sondern ihr Rohmaterial, die rote Traube. 

4- verhindert Demenz

Forscher des Loyola University Medical Center haben festgestellt.

In dieser Studie wurden die Forscher aus dem Jahr 1977 eine Sammlung und Analyse von Daten aus akademischen Forschung zu Rotwein erfasst und analysiert. Die von 19 Nationen verlängerten Studien zeigten in 14 Ländern ein niedrigeres statistisch signifikantes Demenzrisiko bei Rotweintrinkern auf regelmäßige und mäßige Weise.

Die Forscher erklärten, dass Resveratrol die Viskosität von Blutplättchen verringert, was dazu beiträgt, die Blutgefäße offen und flexibel zu halten. Dies hilft dabei.

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Der Hauptforscher, Professor Edward J. NEAFSEY sagte, dass gemäßigte Rotweintrinker ein geringes Entwicklungsrisiko im Vergleich zu Menschen hatten, die selten alkoholisches Getränk konsumierten oder nie konsumierten.

5- Schutz vor schweren Solarverbrennungen

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Weinivate und Traube.

Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Flavonoide, die in Wein und Trauben sind, die Bildung reaktiver Sauerstoffspezies in der Haut hemmen, die der Sonne ausgesetzt sind.

6- verhindert Krankheiten, die Blindheit verursachen

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Nach Angaben von Wissenschaftlern der University School of Washington bei ST ST. Louis, Rotwein kann den als Angiogenese genannten Prozess stoppen (Öffnung neuer Blutgefäße im Augenbereich), was zur Entwicklung von Blindheit führt.

Diabetische Retinopathie und altersbezogene Makuladegeneration, die die Hauptursache für Blindheit bei den Amerikanern über 50 ist, werden durch diese Angiogenese im Auge verursacht.

Die Forscher erklärten, dass Resveratrol die Verbindung ist, die den Wein enthält, der das Sehen schützt.

7- Schutz vor anschließenden Schlaganfallschaden

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Rotwein kann das Gehirn vor Schlaganfallschäden schützen, so Forscher der Johns Hopkins University School of Medicine.

Professor Sylvain Doré glaubt, dass Rotwein Resveratrol die Hämo -Oxygenasespiegel erhöht, ein Enzym, das zum Schutz der Nervenzellen vor Hirnschäden bekannt ist. Wenn jemand einen Schlaganfall erleidet, ist das Gehirn bereit, sich aufgrund der aufsteigenden Enzymspiegel zu schützen.

8- Verbessert die Lungenfunktion und verhindert Lungenkrebs

Niederländische Wissenschaftler berichteten über eine Studie, in der die Auswirkungen von Resveratrol, Rotwein und Weißwein auf die Lungenfunktion untersucht wurden.

Sie fanden das:

• Rotwein war gut für die Lungenfunktion
• Weißwein war auch gut für die Lungenfunktion

Ein Studienmitglied kam zu dem Schluss, dass die vorteilhaften Auswirkungen auf die Lungenfunktion wahrscheinlich mit vielen im Wein vorhandenen Verbindungen zusammenhängen, und nicht nur mit Resveratrol."

Andererseits kann die Rettungsaufnahme laut einer Studie, die in Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention veröffentlicht wurde, das Risiko von Lungenkrebs verringern.

9- Erhöht die Omega-3-Fettsäurehalme

Der Wein ist besser als andere alkoholische Getränke, um den Spiegel der Omega-3-Fettsäuren im Plasma und in roten Blutkörperchen zu erhöhen. Laut der Immidiet-Studie mit der Beteiligung europäischer Forscher aus verschiedenen Ländern.

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Die Studie untersuchte 1.604 Erwachsene aus London, Abruzzo (Italien) und Limburg (Belgien). Alle wurden einer vollständigen medizinischen Untersuchung bei einem Generalistenarzt unterzogen und füllten auch einen jährlichen Fragebogen für Verbrauchsfrequenz aus, der Einzelheiten zu ihren Essgewohnheiten enthielt.

Sie fanden heraus, dass moderate Weintrinker in Omega-3-Fettsäuren höhere Werte hatten, die im Allgemeinen aus dem Fischkonsum stammen. Es ist bekannt, dass Omega-3-Fettsäuren vor koronaren Herzerkrankungen schützen.

Die Wissenschaftler stellten fest, dass der Weinkonsum als Auslöser fungiert und die Spiegel von Omega-3-Fettsäuren im Körper erhöht.

10- verhindert Lebererkrankungen

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Eine Studie an der University of California in San Diego kam zu dem Schluss, dass ein mäßiger Weinkonsum das Risiko einer nicht -alkoholischen Fettlebererkrankung in zwei Hälften verringert, im Vergleich zu Menschen, die nie Wein getrunken haben. Sein Befund forderte das konventionelle Denken über Alkoholkonsum und Lebergesundheit heraus.

Die Forscher berichteten im Hepatology Magazine, dass gemäßigte Bier- oder Spirituosentrinker im Vergleich zu Weintrinkern ein Risiko von vier Time hatten, sich nicht -alkoholische Fettlebererkrankungen abzuschließen.

11- Schutz vor Prostatakrebs

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Die Forscher von Seattle untersuchten den allgemeinen Alkoholkonsum und fanden keinen Zusammenhang mit dem Risiko, Prostatakrebs zu erkranken.

Wenn sie jedoch einen Schritt weiter waren und die verschiedenen alkoholischen Getränke analysierten, wurde ein klarer Zusammenhang zwischen Rotweinkonsum und geringem Risiko für Prostatakrebs identifiziert.

Sogar der mittelschwere Verbrauch von Rotwein (ein Glas pro Woche) reduzierte das Risiko eines Prostatakrebs von Männern um 6%, berichteten die Autoren.

12- verhindert Typ-2-Diabetes

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In einem Experiment mit Tieren stellten Wissenschaftler der Akademie der Wissenschaften Chinas fest, dass Resveratrol die Insulinsensitivität verbessert. Insulinresistenz ist der wichtigste kritische Faktor, der zum Risiko von Typ -2 -Diabetes beiträgt.

Forscher berichteten im Magazinzellstoffwechsel, dass Resveratrol auch die Spiegel des SIRT1 -Enzyms erhöhte, was die Insulinsensitivität bei Mäusen verbessert.

Der Studienleiter, Qiwei Zhai, sagte, dass Rotwein einige Vorteile für die Insulinsensitivität haben kann, dies muss jedoch in nachfolgenden Studien bestätigt werden.

Und welche anderen Rotweinvorteile wissen Sie?