Lebensmittel, die mehr Serotonin produzieren

Lebensmittel, die mehr Serotonin produzieren
Lebensmittel, die reich an Serotonin sind, sind Früchte wie Banane, Lachs, Nüsse ..

Der Lebensmittel produziert Serotonin, Oder fördern Sie ihre Schöpfung im Organismus, sie sind diejenigen, die reich an Tryptophan und anderen Aminosäuren sind und sich gut fühlen, um sich gut zu fühlen.

Es gibt zunehmend mehr Bedeutung für den Körperkult, sondern auch für die Obhut des Geistes. Und es ist völlig normal, weil beide Bereiche miteinander in Verbindung stehen und Sie sich um sie kümmern müssen, um wahre Brunnen zu haben -zu sein und Gesundheit zu haben.

Im Allgemeinen können Sie mit dem Lebensmittel, das die Produktion dieses Neurotransmitters stimuliert.

Andererseits ist es wichtig, Zweifel zu klären. Gibt es Lebensmittel, die reich an Serotonin sind?? Streng gesagt, der Wahrheit gibt es Lebensmittel, die ihre Produktion durch den Organismus anregen, aufgrund einer Reihe biochemischer Prozesse. Aber Serotonin ist nicht direkt in dem, was Sie essen.

Was ist Serotonin?

Serotonin ist im Volksmund als ein Hormon bekannt, das den menschlichen Körper absättigt. Insbesondere ist Serotonin ein Neurotransmitter -Monoamin, dh ein Neurotransmitter.

Dies bedeutet, dass Serotonin eine chemische im Gehirn synthetisiert ist, die eine große Anzahl von Aktivitäten im Zentralnervensystem ausführt.

Der Hauptunterschied zwischen Neurotransmitter und Hormon liegt in den Teilen des Organismus, in dem sie wirken. Es kommt hauptsächlich in Gehirnregionen und in einigen Körperteilen vor.

Insbesondere wird dieses Monoamin in serotonergen Neuronen des Zentralnervensystems und in den Unterhaltungszellen des Magen -Darm -Trakts synthetisiert.

Innerhalb des Zentralnervensystems wirkt Serotonin als Neurotransmitter des Nervenimpulses, und die Neuronen der Rafe -Kerne sind die Hauptbefreiungsquelle.

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Der Rafe -Kern ist eine Reihe von Neuronen im Gehirnstamm, einem Ort, an dem die Schädelpaare abreisen.

Die Axone der Neuronen, die Kerne des Rafe, dh die Teile der Neuronen, die es ermöglichen, Informationen zu übertragen, stellen wichtige Verbindungen mit entscheidenden Bereichen des Nervensystems her.

Regionen wie tiefe Kleinhirnkerne, Kleinhirnkortex, Rückenmark, Thalamus, gestreikter Kern, Hypothalamus, Hippocampus oder Mandel sind dank der Aktivität von 5-HT verbunden.

Andererseits wird Serotonin aus Tryptophan synthetisiert, einer Substanz, die in Lebensmitteln zu finden ist. Wenn wir also Lebensmittel konsumieren, die eine größere Menge Tryptophan enthalten, werden wir die Serotoninerzeugung in unserem Körper fördern.

Lebensmittel, die dazu beitragen, den Serotoninspiegel zu erhöhen

1. Blaufisch

Insbesondere der blaue Fisch (Makrelen, Sardellen, Thunfisch, Sardine, Lachs usw.), Sie sind gute Beispiele für blaue Fische mit großen Mengen Tryptophan. Darüber hinaus hat Omega-3 für den Blutdruck sehr vorteilhaft und im Allgemeinen für das Gehirn.

2. Fleisch

Zusätzlich zu einer grundlegenden Lebensmittelgruppe der täglichen Ernährung verfügt sie über Kohlenhydrate, damit das Gehirn Tryptophan absorbieren kann. Mageres Fleisch (Hühnchen, Truthahn, Kaninchen) ist besonders reich an Tryptophan.

3. Eier

Eier sind eine ideale Ergänzung, um Tryptophan und folglich Serotonin in unserem Körper hinzuzufügen. Das Eigelb ist besonders reich an Tryptophan.

4. Milchprodukte

Käse, Joghurt, Milch usw., Sie können zu unserer täglichen Ernährung hinzugefügt werden. Es gibt zahlreiche Arten von sehr nützlichen Käse, um Serotonin zu verbessern: Cheddar -Käse, Soja oder Schweizer sind gute Beispiele.

Joghurt seinerseits ist eines der vollständigsten Lebensmittel und kann auch von Laktos intoleranten Menschen konsumiert werden.

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5. Hülsenfrüchte

Für diese Vegetarier oder Veganer können sie sich vor Hülsenfrüchten beugen, um die Serotoninraten zu erhöhen. Sojabohnen oder Erdnüsse sind wahrscheinlich die Lebensmittel mit mehr Tryptophan, ungefähr 532 mg pro 100 Gramm.

Aber auch weiße Bohnen oder Linsen sind Lebensmittel mit einem interessanten Tryptophan -Beitrag.

6. Getreide

Weizen, Hafer, Mais, Roggen, es ist eine weitere gute Möglichkeit, diese wichtige Aminosäure in unsere tägliche Ernährung aufzunehmen.

7. Nüsse

Die Früchte helfen nicht nur, Serotonin zu produzieren, sie sind auch reich an Magnesium, starker Anti -Stress -Mittel: Pistazien, Anakardos, Mandeln, Nüsse usw., Sie sind leicht in jeder ausgewogenen Ernährung zu kombinieren.

8. Frucht

Früchte sind wesentlich, ihre hohe Menge in Vitaminen, Kalzium, Magnesium usw., Sie machen sie unverzichtbar. Es gibt zwei spezifische Früchte, deren Zusammensetzung in Tryptophan größer ist: Ananas und Banane, auch Früchte des Glücks genannt.

9. Gemüse

Kohlenhydrate, pflanzliche Proteinquelle, Spargel oder Spinat haben eine gute Menge Tryptophan in ihrer Zusammensetzung.

10. Schokolade

Schokolade ist die Lebensmittel, die wir normalerweise nutzen, um sich besser zu fühlen. Es enthält große Dosen von Tryptophan, insbesondere die dunklere Schokolade, desto mehr Menge.

Sie werden sehen, dass die Serotoninproduktion eine gute Kombination aus Lebensmitteln in einer ausgewogenen Ernährung erfordert. Banane, Schokolade und Ei sind Lebensmittel, die besonders reich an Tryptophan sind.

Serotonin und Depression

Es gibt zahlreiche Forscher und Studien, die behaupten, dass ein Ungleichgewicht der Serotoninspiegel zu Depressionen führen kann.

Die wissenschaftliche Arbeit mit dem Titel "Rolle von Serogonin in der Pathophysiologie der Depression: Konzentration auf den Serotonintransporter" der Abteilung für Psychiatrie- und Verhaltenswissenschaften der Emory Medicine School of Medicine, Atlanta, befasst sich mit dem Einfluss von Serotonin in den Prozessen in der verarbeitet depressiv.

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Die Untersuchung der serotonergen neuronalen Funktion bei depressiven Patienten hat Licht in die enge Beziehung zwischen Serotonin und Stimmungen gesteckt. Die wichtigsten Schlussfolgerungen waren:

  • Depressive Patienten reduzieren 5-Hydroxyindolessigsäure (5-HIAA) und Hauptserotonin-Metaboliten (5-HT) erheblich.

  • Abnahme der Menge an Tryptophan im Plasma bei Patienten mit Depressionen.

  • Serotonerge Antidepressivumbehandlungen wirken effektiv bei Patienten mit niedrigen tripotrophen Werten.

Kurz gesagt, die populäre Idee der Bedeutung von Serotonin in Stimmungen ist mehr als real. Niedrige Serotoninspiegel sind mit psychischen Störungen oder Ungleichgewichten verbunden: Migräne, Aggressivität, Schlaflosigkeit usw.

Es ist erwähnenswert, dass Serotonin -Erhöhung bei Menschen ohne diagnostizierte Störung besser, entspannter und selbstvertrauen hilft und auch das Selbstwertgefühl verbessert.

Bewegung, Lernen zum Entspannen und eine gute, ausgewogene Ernährung mit Lebensmitteln sind die ideale Lösung, um Episoden von Stress, Pessimismus oder Traurigkeit in unseren Gedanken zu beseitigen.

Vor einer anderen psychischen Störung ist es bequem, zu einem Spezialisten zu gehen, um korrekt diagnostiziert und behandelt zu werden.

Sie wissen bereits, wie man das Glückshormon fördert. Welche anderen Lebensmittel wissen Sie, die die Serotoninproduktion stimulieren??

Verweise

  1. „Rolle von Serotonin in der Pathophysiologie der Depression: Konzentrieren Sie sich auf den Serotonintransport der Abteilung für Psychiatrie und Verhaltenswissenschaften der Emory Medicine School, Atlanta.
  2. Schnelle Depletion von Serum Tryptophan, Gehirn Tryptophan, Serotonin und 5-Hydroxyindozizesäure durch eine tryptophanfreie Diät “Institut für Pharmakologie und Ernährungspsychologie der Universität von Cagliari, Italien, Italien.