Kakaoboom (Ecuador)

Kakaoboom (Ecuador)
Ecuador ist derzeit der größte feine Aroma -Kakao -Produzent der Welt. Mit Lizenz

Was ist der Kakaoboom in Ecuador??

Er Kakaoboom Del Ecuador bezieht sich auf eine Ära. Diese Ära trat zwischen dem späten neunzehnten und frühen 20. Jahrhundert auf. In diesem Zeitraum hatte die ecuadorianische Exportwirtschaft ein signifikantes Wachstum.

Seit 1870 begann die Produktion von Kakao in der Küstenzone und der Sierra sehr schnell zu zunehmend. Dies erzeugte einen Überschuss, der zu exportieren begann und einen Gewinnüberschuss erzielte, der von den örtlichen Landwirten noch nie zuvor gesehen wurde.

Der Boom des Kakaos in Ecuador

Kakao ist fast automatisch mit Schokolade assoziiert, aber obwohl es sich um eine ihrer Hauptanwendungen handelt, hat es auch Nützlichkeit bei der Ausarbeitung von Butter-, Hygiene- und Schönheitsprodukten, zusätzlich zu anderen Sorten von Lebensmitteln und mutmaßlichen Getränken.

Der Boden der Küstenregionen von Ecuador ist unglaublich fruchtbar und fördert ein sehr ständiges Klima (wo es keine 4 Stationen gibt). Ecuadorianische Länder erlauben das ganze Jahr über Kakao und andere landwirtschaftliche Produkte im Laufe des Jahres.

So wurden im letzten Teil des 19. Jahrhunderts die guten klimatischen Bedingungen der Küste und des Sierra Ecuadorianer ausgenutzt, um Kakao zu erhalten.

Schnell erkannten kleine Landwirte, dass sie das Produkt leicht ernten konnten, das hervorragende Gewinnmargen erzielt.

Mit dem Eingang des 20. Jahrhunderts wurde Ecuador der größte Kakaoproduzent weltweit und exportierte sein Produkt insbesondere nach Europa, Japan und den USA. Der in den Bergen kultivierte Kakao war für den lokalen Verbrauch bestimmt, während der im Küstengebiet gewonnene exportierte.

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Ursachen für den Kakaoboom in Ecuador

Die Ursachen des Kakao -Booms in Ecuador können im Folgenden zusammengefasst werden:

  • Breite Verfügbarkeit von landwirtschaftlichen und sehr fruchtbaren Ländern.
  • Ein Klima, das der Aussaat und Ernte von Kakao fördert.
  • Die zweite industrielle Revolution förderte eine große Nachfrage nach Kakao.
  • Angemessene Infrastruktur für die Kakaoernte und -aufbewahrung im Hinblick auf den Export.
  • Verfügbare Arbeit.
  • Niedrige Zölle, die die Kakaoproduktion ermutigten.

Kakao -Boom -Vorteile

Die ecuadorianische Regierung bemerkte die großartigen Arbeiten von Kleinbauern und Bauern und beschloss, die Kakaoindustrie weiter zu ermutigen, indem sie zahlreiche Kredite mit geringem Zinsen und Senkung der Exporte für Exporte gewährte.

Die Infrastruktur der Städte, in denen Kakao erheblich produziert und exportiert wurde, sowie deren Wirtschaft. Die Generation von Arbeitsplätzen begann immer mehr Produzenten zu gewinnen, die darauf aus waren, in das Kakao -Geschäft einzusteigen.

KonsecuZahnfleisch Negativ

Der Kakao -Boom von Ecuador brachte jedoch auch einige negative Folgen mit sich.

Als Landbesitzer das Potenzial des Landes für den Anbau sah, tauchten die immensen Landen auf und ließen den kleinen Landwirt verschwinden, der keine andere Wahl hatte, als sich in einen Arbeiter zu verwandeln.

Während die Arbeiter ausgenutzt wurden, kneten die großen Produzenten immense Geldbeträge, die in Ecuador nie reinvestiert wurden, sondern für Investitionen in Ausland bestimmt waren.

Die Ankunft des Ersten Weltkriegs im Jahr 1914 senkte die Kakaonachfrage in Europa. Darüber hinaus begannen mehrere britische Kolonien in Afrika, Kakao zu einem sehr niedrigen Preis zu produzieren, der mit der Beendigung der ecuadorianischen Produzenten zum Insolvenz endete.

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Momentane Situation

Trotz der schwerwiegenden Produktionsstürze stieg schließlich die Nachfrage nach Kakao wieder auf.

Wieder begannen kleine Landwirte, das Produkt unter dem Schutz eines Projekts „vom Baum zur Bar“ der ecuadorianischen Firma Pacari zu kultivieren, die mehr organisierte. Derzeit ist Ecuador der größte Produzent von Fine Aroma Cocao der Welt.

Verweise

1. Kakaoboom. Abgerufen von Omencacaotero.com.
2. Elia Arcas. Verwendung und Eigenschaften von Kakao. Von enfuenosmanos geborgen.com.