Vorteile von Gesundheitsgelatine

Die Gelatine enthält Kollagen und Proteine. Mit Lizenz

Der Gelatine -Vorteile Für die Gesundheit sind sie zahlreich: Es verbessert den Status der Haut, hilft, das Gewicht aufrechtzuerhalten, verringert die Dehnungsspuren, verbessert Arthritis und andere, die wir unten erklären werden.

Die Gelatine ist eine halbsolidische Mischung bei Raumtemperatur, die in seinem wissenschaftlichsten Namen als kolloid bezeichnet wird. In seiner grundlegendsten Form ist es farblos, durchscheinend, spröde, zusätzlich zu geschmacklos.

Es ist ein komplexes Protein, das aus verschiedenen Aminosäuren besteht, was seinen Hauptnutzen darstellt. Aufgrund dieser Besonderheit können seine allgemeinen Eigenschaften transformiert oder verändert werden, intervenierende Faktoren wie ihr Polymerisationsniveau, die Art von Monomeren oder Sequenz in ihrer Proteinkette.

Gelatinezusammensetzung

Die Komposition kann in die folgenden Prozentsätze unterteilt werden:

- 85-90% seiner Bildung bestehen aus Protein aus Kollagen.

- 1-2% sind unterschiedliche Mineralsalze.

- Die prozentuale Pause entspricht dem im Gelatine enthaltenen Wasser.

Wie wir erklärt haben, besteht die Gelatine aus verschiedenen Aminosäuren. Trotzdem fehlen es Valine, Tyrosin und Tryptophan und gilt als niedrige Ernährungsnahrung. Der Protein- und Kollagengehalt ist jedoch bemerkenswert, daher wird der regelmäßige Verbrauch empfohlen.

Obwohl es ein bisschen seltsam klingt, wird die Gelatine aus einer Vielzahl von Material aus dem Tierreich extrahiert, dh können wir es aus der Haut, gekochten oder gemahlenen Knochen, Hufen, Sehnen, Eingeweide, Organen, Knochenmarks usw. extrahieren. 

Dies bedeutet, dass es kein geeignetes Produkt für Veganer ist, da es von Tieren stammt.

Liste der Leistungen und Eigentum der Gelatine

Jüngste Studien haben gezeigt, dass Gelatine viele Vorteile für unsere Gesundheit enthält. Ohne weiter zu gehen, hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) erklärt, dass es sich um ein Essen handelt, das die gleiche gesunde Bedeutung hat, die Brot charakterisiert.

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1. Verbessern Sie die Qualität unserer Haut

Dank der großen Anzahl natürlicher Aminosäuren, die sie enthält, sieht unsere Haut viel jünger aus. Die Gelatine fördert die Erzeugung neuer Zellen und produziert Kollagen und Asparaginsäure, wobei letztere ein bestierender Faktor bei der Regeneration und Wiederbelebung der Zellen unseres Körpers ist.

Darüber hinaus kann die Einnahme dieses Produkts das Risiko von Problemen im Zusammenhang mit unserer Haut wie Akne verhindern. Und all dies dank der Mengen an Inositol und Niacin, die besitzt.

2. Hilft uns, unser Gewicht beizubehalten

Dies liegt an seinem niedrigen Zuckergehalt, der uns daran hindert, schnell das Gewicht zu erhöhen. Wenn wir den Zucker- und Aroma -Inhalt, den er enthält, nicht berücksichtigt, werden wir für jeden Liter Gelatine nur 17 Kalorien aufnehmen.

3. Verbessert den Status von Haaren und Nägeln

Aufgrund von Folsäure sammeln die Wurzeln der Kopfhaut Resistenz gegen den Sturz zusammen mit einem Wachstum, das schneller und gesünder erscheint.

Sie können auch versuchen, Gelatinepulver direkt auf dem Haar zu verwenden, was als hervorragende Alternative dient. Wie macht man das? Einfach einen halben kleinen Löffel Jelly -Pulver zum Shampoo verwenden, das Sie häufig zu Hause verwenden.

Sein Effekt ist ähnlich wie bei den Nägeln und hilft ihnen, ihr Wachstum und ihre Stärke zu erhöhen.

4. Interveniert in den Verdauungsprozess

Wenn Sie anfällig für Probleme wie Gastritis, Hyperacidität, Kolitis oder Krämpfe sind, ist das Gelee weder mehr noch weniger als eine der engsten und engsten Verbündeten.

Es wirkt auch gegen das Aussehen schwerer Verdauungsprozesse, was dazu führt, dass unsere Verdauungen optimiert und gesünder durchgeführt werden.

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Die Gelatine ist Teil der Lebensmittel, die als "weiche Ernährung" bezeichnet werden und so ideal wie für die Kleinen und für ältere Menschen ist.

5. Arthritis verbessern

Die Gelatine steigert die Gelenke (insbesondere in Knorpel und Bändern) ihre Schmierung und kann auf flüssigere Weise sowie die Verringerung von Entzündungen und unterschiedlichen Gelenkschmerzen funktionieren.

Der ideale Betrag, um diesen Nutzen zu genießen, wäre etwa 10 Gramm Gelatine pro Tag.

6. Bevorzugt das Muskelwachstum

In Bezug auf diesen Vorteil müssen wir sagen, dass die Gelatine Arginin enthält, eine Aminosäure, die unsere Muskeln viel schneller wachsen lässt und stärkt.

7. Spannungsniveaus reduzieren

Auch hier erzeugen Aminosäuren, die im Gelatine vorhanden sind.

8. Dehnungsstreifen verringern

Dank des Kollagens, das in seiner Zusammensetzung zeigt, wird die Abnahme der Dehnungsstreifen einer der Effekte sein, die sich mit dem aktuellen Verbrauch von Gelee widerspiegeln.

Rezepte

Als nächstes bieten wir lustige und einfache Rezepte, damit Sie sie üben und zu Hause ausführen können:

Mehrfarbige Trottel von Gelatine

- Zutaten: 720 ml Wasser, 6 Gelatinumschläge, 1 Erdbeer -Jelly -Box (optionales Geschmack), 1 Zitronenjelly -Box (optionales Geschmack), 1 Blaubeergelatine -Box (optionales Geschmack) und 480 ml gewürzter Wodka.

- Vorbereitung: Gießen Sie 240 ml Wasser in eine kleine Pfanne und streuen zwei Gelee -Aromen, um zu schmecken und ein oder zwei Minuten einweichen. Als nächstes erhitzen wir das Ergebnis bei schwacher Hitze beim Rühren bis zum Auflösen. Wir nehmen vom Herd aus und fügen eine kleine Geschmacksjelly -Box zum Geschmack hinzu (vorausgesetzt, es handelt sich um Farben, die Kontrast sind). Schließlich rühren wir eine kleine Tasse von etwa 240 Milliliter Wodka ein, gießen in eine Form und frieren sie in den Kühlschrank ein. Eine Tasse 240 ml Wodka einrühren. Gießen Sie die Mischung in die Form und kühlen Sie ab, bis sie vollständig gequält ist.

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Mit Gelatine gefüllte Orangenschale

- Zutaten: Orangefarbene Peelings und Gelatine -Pulver.

- Vorbereitung: Verschwinden. Lippia sie sorgfältig und gießen Sie die Gelatine mit verschiedenen Farben auf jede Hälfte ein. Wir frieren sie im Kühlschrank ein, bis sich das Gelee verfestigt und danach sie in verschiedene Segmente schneiden, um eine unglaubliche und starke Explosion des Geschmacks im Mund zu dienen und zu spüren. Dies kann auf die gleiche Weise mit verschiedenen Fruchtschalen erfolgen.

Gelee mit Jellywoman -Würmern

- Zutaten: Wurm -Jelly Beans, Kiwi -Gelee, Erdbeer -Gelatine und Zitronengelee.

- Vorbereitung: In einem auffälligen und transparenten Glas werden wir das Gelee so durchführen, dass es sich in insgesamt zwei, drei und sogar vier Schichten unterteilt. Erstens werfen wir eine erste Gelatine mit einem Volumen von etwa drei Fingern des Geschmacks, den wir mögen, und ohne zu erstarrend werden wir Gominatwürmer innen hinzufügen. Wenn wir diesen Schritt durchgeführt haben und die Gelatine konsistent ist, können wir denselben Prozess zweimal durchführen, um ein lustiges Glas Gelatine mit Würmern zu erhalten. Wenn wir variieren wollen, können wir außerdem versuchen, die Aromen und sogar die verschiedenen Jelly Beans zu ändern, die wir hinzufügen werden.