Carboxymethylelulose

Carboxymethyylelulose ist hygroskopisch und dient zur Herstellung von künstlichen Tränen für Augentrocknigkeit

Was ist Carboxymethylelulose?

Der Carboxymethylelulose Es ist eine Verbindung, die aus Cellulose stammt, einem Glukosepolymer. Empfangen Sie auch die Gummiamen der Cellulose oder Carmelose. Kann in Natriumsalzform dargestellt werden.

Carboxymethylelulose ist im Gegensatz zu Cellulose hygroskopisch und löslich in Wasser, das in Wasser unlöslich ist. Einige Gruppen haben -ch ersetzt₂OH von Glukosemolekülen, die nach Gruppen -ch Cellulose bilden₂Och₂Cooh. Diese Substitution verleiht ihrer Struktur ionische Eigenschaften.

Cellulose ist ein Biopolymer, das ausschließlich aus β-Glykose-Molekülen gebildet wird, zusammen durch β-1,4-O-glucosidische Verbindungen. Präsentiert die Formel (c₆H₁₀ENTWEDER₅)_N Mit einem Mindestwert von 2000 für n. Das Polymer kann eine lineare oder faserige Struktur haben, die der Hauptbestandteil der Zellwand von Gemüse ist.

Seine kompakte Struktur ist durch Wasser undurchdringlich und daher unlöslich darin. Obwohl sie durch Glucose gebildet wurden, kann Cellulose nicht von Tieren verwendet werden.

Die mit Cellulose verbundene Carboxymethylgruppe verleiht negative Ladungen eine Oberfläche. Diese Lasten ermöglichen ihre Verwendung in der Ionenaustauschchromatographie -Technik, die als kationischer Austauscher fungiert, der bei der Proteinreinigung verwendet wird.

Eigenschaften von Carboxymethylcellulose

- Formel: Rnoch₂-Cooh

- Physisches Aussehen: Weißer Staub. Natriumcarboxymethylcellulose: weiße oder milchige Faserpartikel.

- Ist Toilette und geschmacklos.

- Wasserlöslich (20 mg/ml).

- Unlöslich in Methanol, Ethanol, Diethyléter, Aceton, Chloroform und Benzol.

- Zersetzungspunkt: 274ºC.

- Dichte: 0,7-0,9 g/cm³.

- Seine Säure ähnelt der von Essigsäure und seine Dissoziationskonstante beträgt 5 x 10^-5.

Struktur

Chemische Struktur von Carboxymethylelulose. Quelle: Wikimedia Commons

Das obere Bild zeigt die Struktur einer monomeren Carboxymethyleluloseeinheit. Die H von Hydroxil -Gruppen werden durch CH -Gruppen ersetzt₂Cooh; außer der der OH-Gruppe in C-3. Das heißt, das Polymer wird nach dem Bild nicht vollständig ersetzt.

Kann Ihnen dienen: Niederschlag

Die Gruppen ch₂COOH kann ungeschützt und von der elektrostatischen Anziehungskraft von nationalen Kationen umgeben sein⁺: CH₂Gurren^-N / A⁺.

Deshalb ist Carboxymethylelulose in Wasser sehr löslich, da sie damit Wasserstoffbrücken bilden kann (CH₂Cooh-oh₂). Dies ist die Hauptursache für seinen ausgeprägten hydrophylischen und hygroskopischen Charakter.

Seine große Größe verhindert die Bildung interner Wasserstoffbrücken, dh zwischen monomeren Ketten, so dass die Ringe Wechselwirkungen mit Wasser vollständig ausgesetzt sind.

Daher desto größer ist der Grad des Austauschs von OH durch CH₂Cooh, der größte wird der hydrophile Charakter der resultierenden Cellulose sein.

Synthese

Um Carboxymethylcellulose aus Cellulosefasern zu erhalten, wird das Druvacell -Verfahren befolgt:

A) Cellulosefasern werden mit Isopropanol und Alkalien behandelt, um ihre Schwellung und die Ionisierung von Hydroxylgruppen zu erzeugen.

B) Die Cellulosefasern der vorherigen Behandlung werden nach der folgenden Reaktion zusätzlich mittels NaOH -Behandlung behauptet:

Rceoh + naoh => rceoh ∙ naoh

C) NaOH -angehende Cellulosefasern reagieren dann mit Natriumchloraaceat, um die Natriumcarboxymethyllulose zu erzeugen:

Rceoh ∙ naoh +clch₂Gurren^-Na => rceoch₂Gurren^-N / A⁺    +    NaCl +h₂ENTWEDER

COG Group Union^- An die Cellulose, um carboxymeticlulose zu verursachen, es macht es löslich in Wasser und reaktiver.

Anwendungen

Essen

- Als Verdickung und Stabilisator von Lebensmitteln. Auch als Faser diätetische und Emulgatoren. Es wird in Eis, Cremes und Eingeborenen sowie in der Bildung von Gelen in Gelee und Puddinen verwendet.

- Als Suspensionsmittel in Fruchtsäften und als Schutzkolloid in Mayonnaise. Es wird auch verwendet, um die Oberfläche von Früchten zu bedecken.

- Da Carboxymethylcellulose nicht vom Körper metabolisiert wird, kann sie von Menschen verwendet werden, die sich einer kalorienarmen Diät unterziehen.

Kann Ihnen dienen: Äquivalenzpunkt

Medizin

- Herstellung von Lösungen, die Gele bilden, die in Herz-, Brust- und Hornhautoperationen verwendet werden.

- In Thorax -Operationen werden die Lungen verschärft und mit einer Carboxymethylcellulose -Lösung beschichtet, um Luftlecks zu vermeiden, die im Alveolen enthalten sind, und den Eintritt von Flüssigkeiten in die Lungen.

- In der Orthopädie wird es bei der Schmierung der Gelenke verwendet, insbesondere an Handgelenken, Knien und Hüfte. Die Lösung des Polymers in den Gelenken wird injiziert, um Erosion, Entzündung und mögliche Zerstörung des Knorpels zu vermeiden.

- Bei der Behandlung von Trockenheit und Augenreizung. Es wird auch als Schutzmittel verwendet, um Schäden am Augapfel zu vermeiden, ebenso wie bei der Platzierung von Kontaktlinsen.

- Es wird bei der Behandlung von Verstopfung verwendet und die Bildung von Kot mit der entsprechenden Konsistenz begünstigt. Wie Abführmittel.

Baugewerbe

- Es fungiert als Stabilisator und hydrophiles Mittel in den meisten Zementvorbereitungen und Baumaterialien, da es die Dispersion des Sandes im Zement verbessert und die Klebstoffwirkung von Zement erhöht.

- Als Teil des Klebers der Polsterpapiere.

In Reinigungsmitteln

Es wirkt als Inhibitormittel, das Fette verhindert, der sich von der Oberfläche der Stoffe durch Reinigungsmittel entzieht, zu ihnen zurück.

Klebstoffe

- Es wird bei der Ausarbeitung von Klebstoffen für das Papier verwendet, da es es nicht färbt, es keinen Geruch gibt und abnehmbar ist. Es ist ideal für die Reparatur von Büchern oder anderen Materialien.

- Es wurde auch in Gemischen mit Stärke und Phenol-Formaldehyd auf die Ausarbeitung des Klebers getestet, die die Vereinigung von Holzblättern ermöglichen.

Wein Industrie

Es wird verwendet, um die Ausfällung der im Wein vorhandenen tartarischen Salze zu vermeiden.

Papierindustrie

- Carboxymethylelulose, die Rollen und Wachskarten abdeckt. Es reduziert auch den Verbrauch von Drucktinten und erzeugt größere helle Oberflächen. Papier hat eine größere Glätte und eine größere Fettbeständigkeit.

Kann Ihnen dienen: Laborspatel

- Verbessert die Vereinigung zwischen Papierfasern und optimiert ihre Farbe. Es wird auch als Hilfsdispergiermittel bei der Extrusion von Cellulosepastefasern verwendet, wodurch deren Flockung vermieden wird.

Landwirtschaft

- Es fungiert als Verbreitungsvertreter von Pestiziden.

- Als Klebstoff, um das Insektizid an die Oberfläche der Pflanzen der Pflanzen zu verbinden.

- In einigen Gelegenheiten als Assistent bei der Verschlechterung einiger hochverschmutzender Düngemittel.

Kosmetika

Es wird als Verdicker, Stabilisator und Filmtrainer in Cremes, Lotionen, Shampoos und Haarpflegeprodukten verwendet. Auch für die Ausarbeitung von Zahnreinigungsgelen.

Farben

Vorbereitung von Gemälden basierend auf Ölen und Lacken, die als Verdickungs- und Dispersionsmittel von Pigmenten in Flüssigkeiten wirken.

Kunststoff

Erhöhung der Latexviskosität.

Textilindustrie

- Es wird in seiner rohen Form verwendet, um die Verformung von Stoffen zu vermeiden. In Kombination mit Stärke wird es in Wäsche verwendet. Es wird auch für die Fertigstellung von Stoffen verwendet. Während ihrer Herstellung werden Stoffe mit Carboxymethylcellulose imprägniert und dann mit Säure und Hitze behandelt.

- Im Druck von Stoffen arbeitet er als dickerer Mittel der Gemälde und Textillacken zusammen.

Pharmaindustrie

- Es wird bei der Beschichtung von Medikamenten verwendet. Das Polymer ist unter Magensäurebedingungen unlöslich, aber im Dünndarm löslich, wo therapeutische Mittel absorbiert werden.

- Als Gel -Trainer, Drogenträger in Form von Salben.

- Als Stabilisatormittel in Suspensionen und Emulsionen.

- Als bioadhäsiv in Tabletten, die an Körperschleims binden.

Verweise

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2. Wikipedia (2018). Carboxymethylelulose. Geborgen von: ist.Wikipedia.Org
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