Coprinus comatus Merkmale, Reproduktion, Lebensraum

Coprinus comatus Es ist ein Pilz der Basidiomyceten -Gruppe, besser bekannt als Hut- oder Pilzpilz. Es ist ein weithin bekannt.

Es wurde erstmals 1780 von Otto Friedrich Müller, einem dänischen Naturforscher, beschrieben. Andere Namen, mit denen es bekannt ist. All dies ist auf das physikalische Erscheinungsbild des Pilzes zurückzuführen, der einen typischen, von Ovoid -veränderten Hut aufweist, der mit einer Art Lamellen oder Skalen bedeckt ist, die charakteristisch sind.

Coprinus comatus -Exemplare. Quelle: I, Jörg Hempel [CC BY-SA 2.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/2.0/Tat.In)]

Es zeichnet sich unter anderem durch einen weichen Geruch und einen sehr angenehmen Geschmack, Eigenschaften, die es zu einer hervorragenden Zutat in vielen internationalen Gerichten machen, charakterisiert.

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Taxonomie

Die taxonomische Klassifizierung von Coprinus comatus ist der nächste:

Domain: Eukarya

• Königreich: Pilze
• Rand: Basidiomycota
• Klasse: Agaricomyceten
• Befehl: Agarik
• Familie: Agicaceae
• Geschlecht: Coprinus
• Spezies: Coprinus comatus.

Allgemeine Charakteristiken

Coprinus comatus ist ein Pilz, der zur Gruppe heterotropher eukaryotischer Organismen gehört. Dies bedeutet einerseits, dass sein genetisches Material durch eine Membran, die als Kernmembran bekannt ist, im Kern eingesperrt ist.

Ebenso ist dies ein heterotropher Organismus, weil er seine eigenen Nährstoffe nicht synthetisieren kann, sondern sie aus der Umgebung, in der es sich befindet.

In derselben Reihenfolge der Ideen, Coprinus comatus Es handelt sich.

Weil es zur Basidiomycota -Kante gehört, Coprinus comatus Es hat die typische Struktur der sogenannten Pilze oder Hutpilze mit einem dünnen Fuß (Stipit), der von einer als Hut bezeichneten Struktur gekrönt wird, in der reproduktive Sporen erzeugt werden.

Die Art der Reproduktion von Coprinus comatus Es ist sexuell durch Sporen, mit einem Lebenszyklus ähnlich dem anderer Basidiomyceten, allerdings mit einer Variante.

Coprinus comatus Es handelt.

Morphologie

Coprinus comatus Es ist eine Art Pilz, der dank der Form Ihres Hutes sehr leicht mit dem bloßen Auge zu erkennen ist. Dies hat eine ovale Form, wenn sich der Pilz in den frühen Entwicklungsstadien befindet und wenn er reift, nimmt er eine belldulierte Form an.

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Der Hut, der Pyleus genannt wird, misst ungefähr 24 bis 46 mm Durchmesser und ungefähr 40 - 120 mm lang. Es hat eine charakteristische weiße Farbe. Es ist von Skalen bedeckt, die weißlich sein können und sogar die braune Farbe erreichen können.

Der fruchtbare Teil des Basidioms (Körper des Pilzes) ist als Hymenium bekannt und besteht aus einer Reihe von Blättern, die sehr zusammen sind und je nach Alter des Pilzes unterschiedlich färben und unterschiedlich färbt. Wenn dies jung ist, sind die Blätter weiß; Anschließend variiert die Farbe, während sich der Pilz entwickelt, von grauen Tönen bis schwarz.

Coprinus comatus. Beachten Sie die geschwärzten Enden, in denen die Sporen freigesetzt werden können. Quelle: BigRedWine1 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

Der Pilz wird durch den Fuß oder das Stipen am Substrat befestigt. Dies ist lang, ungefähr 5 cm lang, kann aber bis zu 20 cm erreichen und hat einen kleinen Durchmesser (ca. 1,5 cm). Die Textur des Stipits ist glatt und präsent. Es ist auch hohl.

Die Fasern durch die Coprinus comatus Es bleibt am Substrat befestigt, sind unter dem Namen von Rhizomorphen bekannt und ähneln den Wurzeln der Pflanzen.

Wie viele Arten von Pilzen, Coprinus comatus Es wird durch Sporen in diesem Fall Basidosporta reproduziert. Diese können oft oval sein. Sie haben auch eine charakteristische schwarze Färbung. Sie werden im Basidio entwickelt, einer Struktur, die sich im Hymenium befindet. In jedem Basidio werden vier Sporen gebildet.

Lebensraum

Coprinus comatus Es ist eine Art Nitrophilentyp. Dies bedeutet, dass es hauptsächlich an Orten ist, an denen das Stickstoffelement reichlich vorhanden ist. Es kann allein oder mit anderen Exemplaren seiner Art gefunden werden.

Der Lieblingsort dieses Pilzes wird von Rubble, Kanten der Straßen, Grasland mit ausreichendem Dünger und Land dargestellt, dessen Land kürzlich entfernt wurde. Die Jahreszeiten, in denen er sich normalerweise entwickelt.

Verteilung

Dies ist eine Art kosmopolitischer Typ, was bedeutet, dass er weltweit weit verbreitet ist. In den europäischen Ländern der skandinavischen Halbinsel und der iberischen Halbinsel sowie der der Mittelmeerküste ist es besonders reichlich vorhanden.

Auf dem amerikanischen Kontinent befindet sich in Gebieten Kolumbiens, Chile, Argentinien, Brasilien und Paraguay in großen Mengen. Es ist auch üblich, es in einigen asiatischen Ländern zu finden. Insbesondere in China wird es für kommerzielle Zwecke kultiviert. In ähnlicher Weise ist es üblich, es in Nordamerika zu finden, insbesondere in den Vereinigten Staaten und in einigen Regionen des östlichen Endes Australiens.

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Reproduktion

Coprinus comatus Es reproduziert sexuell durch die Sporen, die es in seiner Basidien produziert. Im Gegensatz zum Rest der Basidiomyceten, Coprinus comatus Er kann seine Sporen nicht in den Wind befreien. Dies liegt daran, dass Hymeniumblätter sehr zusammen sind. Aus diesem Grund hat dieser Pilz einen weiteren Mechanismus zur Freigabe von Sporen übernommen.

Simulation eines Tintenfischs, Coprinus comatus veröffentlicht eine Art schwarze Flüssigkeit, die voller Sporen ist. In dem Maße, in dem der reife Pilz abnimmt. Sobald die Sporen in der schwarzen Flüssigkeit freigesetzt werden, fallen sie in das fruchtbare Feld, wo sie ihre Entwicklung fortsetzen.

Die Sporen beginnen zu keimen, bilden haploide Micelios und wachsen weiter. Anschließend verbindet ein haploides Myzel in einem Prozess, der Somatogamien namens Somatogamien. Produkt dieses Prozesses wird ein dicariotisches Myzel gebildet, aus dem der Basicarpo erzeugt wird, besser bekannt als Pilz.

Coprinus comatus, Lebenszyklus. Quelle: m. Piepenbring [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

In dieser Struktur werden die Basidien gebildet, was zu den Sporen führt. Der Bildungsprozess der Sporen ist wie folgt: Jedes Basidium hat einen diploiden Kern, der Meiose erlebt, was ein reduzierender Zellteilungsprozess ist.

Jedes Basidium hat vier haploide Kerne, die sich in Richtung Unebenheiten am Ende der Basidien bewegen. Schließlich werden diese Beulen zu den Sporen, die der Pilz veröffentlicht, um den Zyklus erneut neu zu starten.

Ernte

Der Anbau von Coprinus comatus Es ist relativ einfach, da das benötigte Substrat recht einfach ist. Die am häufigsten verwendete Basis für diese Ernte ist oft Müsli -Strohhalm. Manchmal können Stickstoffverbindungen hinzugefügt werden, wenn Sie Ihre Leistung verbessern möchten.

Das Myzel für das Pflanzen ist etwas schwierig zu erreichen, damit ein spezialisierter Lieferant verwendet werden sollte. Nach der Aussaat muss eine Inkubationszeit gehalten werden, die ungefähr 30 Tage bei Durchschnittstemperaturen zwischen 21 und 25 ° C abdeckt.

Als beobachtet wird, dass sich das Myzel so weit entwickelt hat, dass das gesamte Substrat abdeckt, beginnt der Ernteinduktionsprozess.

Was den Anbau von behindert Coprinus comatus ist, dass er in kurzer Zeit (nur Stunden) nach der Gesammel beginnt, sich zu verflüssigen und sich in die schwarze Flüssigkeit zu verwandeln, in der die Sporen veröffentlichen.

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Um dies zu vermeiden, entscheiden sich diejenigen, die diesen Pilz kultivieren.

Dienstprogramm

Coprinus comatus ist ein Pilz, der für seine kulinarischen Eigenschaften und im Bereich der Medizin sehr geschätzt wird.

Küche

Dieser Pilz gilt als Delikatesse der internationalen Küche. Es gibt jedoch bestimmte Empfehlungen beim Kochen. Erstens sollten Exemplare, die noch nicht zu verdunkeln begonnen haben, der vorherige Schritt zur Freisetzung der Flüssigkeit mit den Sporen nicht verwendet werden.

Im Allgemeinen werden zum Kochen Pilze gesammelt, die ihren Hut immer noch geschlossen halten, das heißt junge Exemplare.

Ebenso ist es wichtig zu erwähnen, dass einige Arten von Pilzen zur Gattung Coprinus giftig sind, wie z Coprinus Atramentarius, Das ist phänotypisch sehr ähnlich zu Coprinus comatus. Aus diesem Grund ist es notwendig zu wissen, wie man sie erkennt.

Coprinus comatus Es ist eine luxuriöse Zutat in vielen weiteren anerkannten Gastronomie -Gerichten weltweit.

Medizin

Coprinus comatus ist ein Pilz mit mehreren wichtigen medizinischen Eigenschaften. Dies liegt daran.

Dank dieser Nährstoffe trägt Coprinus comatus hauptsächlich zur Linderung der Probleme des Verdauungssystems bei.

Erstens hilft das Vanadium, das enthält. Dies ist der Tatsache zu verdanken, dass es die Sensibilisierung von Zellen für die Wirkung von Insulinhormon sowie die Wiederbelebung von Beta -Zellen der Bauchspeicheldrüse stimuliert, die Insulin absondern.

Ebenso hilft dieser Pilz bei der Regulierung des Blutspiegels bestimmter Substanzen wie Triglyceride und Cholesterin. Er ist auch ein renommierter Beschützer der Leber und seiner Funktionen.

In anderen Fällen haben verschiedene Studien festgestellt Coprinus comatus Es ist ein starkes Antioxidans. Dies dank Vanadios Fülle in seiner Komposition.

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