CoryNebacterium glutamicum

CoryNebacterium glutamicum. Quelle: Anthony d'Onofrio, CC von 2.0, über Wikimedia Commons

Was ist CoryNebacterium glutamicum?

CoryNebacterium glutamicum Es ist ein Bazillium in Form eines Bazillus, positiv, optional anaeroben und im Boden vorhanden. Es bildet weder Sporen noch ist es pathogen und ist weder sporen noch pathogen. Zusammen mit dem Rest der Corynebacteriaceae und den Bakterien der Familien von Mycobacteriacea und Nocardiaceae ist es Teil der Gruppe, die als CMN -Gruppe bekannt ist.

Diese Gruppe umfasst viele Bakterien von medizinischer und tierärter Bedeutung. Die Bakterien C. Glutamicum Es ist in der Branche weit verbreitet für die Aminosäureproduktion. Die Verwendung dieses Bakteriums für die industrielle Produktion stammt aus mehr als 40 Jahren zurück. 

Die Menge an Aminosäuren, die von diesen Bakterien produziert werden, einschließlich Monosodiumglutamat und L-Lisin, überschreiten derzeit 100 Tonnen pro Jahr.

Allgemeine Eigenschaften von CoryNebacterium glutamicum

- Es ist ein nicht -pathogenes Grammbakterium.

- Es produziert keine Sporen.

- Es enthält Katalase.

- Zersetzt Kohlenhydrate durch seinen fermentativen Stoffwechsel.

- Es kann Aminosäuren wie Serin, Glutamat und Lysin synthetisieren.

Taxonomie

Die Arten C. Glutamicum Es wurde erstmals in Japan entdeckt und 1958 von Kinoshita und Mitarbeitern unter dem Namen von 1958 beschrieben Micrococcus glutamicus. Anschließend verlegten Abe und Mitarbeiter 1967 sie ins Genre CoryNebacterium.

Die Bakterien des Genres CoryNebacterium Sie befinden sich taxonomisch im untergeordneten Corynebacterineae. Diese Unterordnung gehört wiederum zur Actinomycetal -Ordnung Actinobacteria -Klasse.

Das Subordinat von Corynebacterineae umfasst die Familien CoryNebacteriaceae, Mycobacteriacea und Nocardiaceae, die CMN -Gruppe genannt werden. CoryNebacterium Es gehört zum ersten dieser Familien.

Morphologie

Das Bakterium ist wie ein geschwollener oder Club -veranlagter Enden geformt. Präsentiert ein Chromosom und ein kreisförmiges Plasmid. Sein Genom besteht aus 3.314.179 Nukleotide.

Kann Ihnen dienen: Firmicutes

Die Zellwand besteht unter anderem eine Schicht Peptidoglucan.

Ernte

CoryNebacterium glutamicum Es verwendet eine große Vielfalt von Substraten, einschließlich Zucker, organischen Säuren und Alkoholen, für sein Wachstum und die Aminosäureproduktion.

Dieses Bakterium bricht durch den Fermentationsprozess Kohlenhydrate ab. Die Aminosäureproduktion wird durch die gegebene Kohlenstoffquelle und bestimmte Nahrungsergänzungsmittel wie die Biotinbeschränkung beeinflusst.

Um Inokulum zu erhalten, sind Mittel zum Anbau des Triptona (YT) -Komplexes.

Für den Anbau werden 30 ° C-Temperaturen und ein pH-Wert von 7,4-7,5 empfohlen. Kohlenstoffquellen sowie die Substanzen, die zur Anreicherung der Ernte verwendet werden sollen, hängen von den zu erhaltenen Ergebnissen ab.

Zum Beispiel wurde festgestellt.

To obtain a high concentration of L-Lisine, the culture medium must have glucose, ammonium sulfate, calcium carbonate, bacocasamineo acid, thiamine hydrochloride, D-Biotin, dihydrogenophosphate potassium, magnesium sulfate hepthydrate, feer sulfate sulfate hepthydrate and manganese chloride tetrahydrate.

Pathogene

Selbst wenn die meisten Bakterien zur Corynebacteriacea -Familie gehören, sind einige von ihnen, einschließlich C. Glutamicum, Sie sind harmlos. Letzteres, bekannt als nicht -diphtherischer Corinebakterien (CND), sind Gäste oder Saprophyten, die beim Menschen, Tieren und Boden vorhanden sein können.

Einige CND, wie C. Glutamicum Und C. Guide, Sie werden bei der Herstellung von essentiellen Aminosäuren und Vitaminen verwendet.

Es kann Ihnen dienen: Was ist das Endolimax Nana?

Verwendung in der Biotechnologie

Das Genom von C. Glutamicum Es ist relativ stabil, wächst schnell und nicht geheime extrazelluläre Protease. Darüber hinaus ist es nicht pathogen, es bildet keine Sporen und hat relativ wenige Wachstumsanforderungen.

Diese Eigenschaften und die Tatsache, dass es Enzyme und andere nützliche Verbindungen erzeugt.

Aminosäureproduktion

Das erste Produkt ergab, dass es erfahren wurde, dass es biosynthetisiert werden kann C. Glutamicum Es war Glutamat. Glutamat ist eine nicht essentielle Aminosäure, die in etwa 90% der Hirnsynapsen vorhanden ist.

Intervenes in die Übertragung von Informationen zwischen den Neuronen des Zentralnervensystems und der Bildung und Wiederherstellung des Speichers.

Lysin, eine essentielle Aminosäure für das menschliche Wesen, und das ist Teil der von Lebewesen synthetisierten Proteinen, wird ebenfalls von produziert von C. Glutamicum.

Andere Aminosäuren, die aus diesem Bakterium erhalten wurden, sind Treonin, Isoleucin und Serin. Treonina wird hauptsächlich verwendet, um das Erscheinungsbild des Herpes zu verhindern.

Serin hilft bei der Produktion von Antikörpern und Immunglobulin. Isoleucin stellt inzwischen die Proteinsynthese und die Energieerzeugung während physischer Übungen ein.

Andere Produkte und Anwendungen

Pantotenato

Es ist die aktivste Form von Vitamin B5 (Pantotensäure), da Calcium -Pantototenat sie als Ergänzung in Diäten verwenden. Vitamin B5 ist bei der Kohlenhydratsynthese, Lipiden und Proteinen unverzichtbar.

Organische Säuren

Unter anderen, C. Glutamicum produziert Laktat und Succinat. Lactat verfügt über mehrere Anwendungen wie Weichspüler, Lebensmittelsäureregler, Hautbräunung, Ableitungen, unter anderem.  

Kann Ihnen dienen: Protozoen: Eigenschaften, Klassifizierung, Fortpflanzung, Ernährung

Das Succinat dient inzwischen für die Herstellung von Lack, Farbstoffen, Parfums, Lebensmittelzusatzstoffen, Medikamenten und zur Herstellung biologisch abbaubarer Kunststoffe.

Alkohole

Da Fermenta -Zucker Alkohole wie Ethanol und Isobutanol produzieren kann. Aus diesem Grund gibt es Tests zur Ethanolsynthese in Pflanzen von C. Glutamicum Aus Abfall von Zuckerrohr.

Das Ziel dieser Aufsätze ist es, die industrielle Produktion von Biokraftstoffen zu erreichen.

Xilitol, ein Polyalkohol- oder Alkoholzucker, wird als ein edulkorantes für Diabetiker verwendet, da es keinen Blutzuckerspiegel erhöht.

Biorremediation

C. Glutamicum Es enthält zwei Operons in ihrem Genom, genannt ARS1 und ARS2, die arsenresistent sind. Es gibt Entwicklungsstudien, um dieses Bakterium schließlich zu verwenden, um das Arsen der Umwelt zu absorbieren.

Biologisch abbaubare Kunststoffe

Zusätzlich zu Succinat, organische Säure, die auf natürliche Weise durch Bakterien produziert und für die Herstellung biologisch abbaubarer Kunststoffe nützlich ist, gibt es eine andere mögliche Verbindung, die für diese Zwecke verwendet werden kann.

Diese Verbindung ist ein Polyester, das als Poly (3-Hydroxybutirat) (P (3HB)) bezeichnet wird. P (3HB) wird nicht natürlich durch C. Glutamicum. Genetische Ingenieure haben jedoch fortgeschrittene Studien, die in den Bakterien erzeugt werden können, durch genetische Manipulation einen Biosyntheseweg, der es ermöglicht, sie zu produzieren.

Verweise

1. S. Abe, k.-Yo. Takayama, s. Kinoshita (1967). Taxonomische Studien zu Gutaminsäure-Produkt-Bakterien. Das Journal of General and Applied Microbiology.
2. S. Wieschalka, geb. Blumbach, m. Bott, b.J. Eikmanns (2012). Bio-basierte Produktion von organischen Säuren mit CoryNebacterium glutamicum. Biotechnologie.
3. CoryNebacterium glutamicum. In Wikipedia. Abgerufen am 25. September 2018 von.Wikipedia.Org.
4. CoryNebacterium glutamicum. In Microbe Wiki. Abgerufen am 25. September 2018 von Micobewiki.Kenyon.Edu.