Was sind die Salzkomponenten??

Hauptsächlich Salzkomponenten Es sind Natriumchlorid, Kaliumiodid, Natriumferrocyanid und Natriumsilikat -Aluminium. Das Hauptelement ist Natriumchlorid, das 99 % seiner Zusammensetzung abdeckt. 

Die anderen Komponenten sind in sehr wenigen Mengen vorhanden. Das Jod, das in Salz zu finden ist, ist auf Kaliumiodid zurückzuführen.

Das Salz trägt zur Beseitigung von Feuchtigkeit dank Natriumsilikat -Aluminium bei. Wird seit der Antike vom Menschen verwendet. Der am weitesten verbreitete Gebrauch ist in der Küche eines jeden Zuhauses zu Saison Essen.

Derzeit hat das verbrauchte Salz verschiedene Präsentationen. Einer von ihnen ist die Küche oder das raffinierte Salz, das weiß ist und in sehr kleinen Körnern kommt. Ein anderes ist dickes Salz, auch als Meersalz bekannt.

In letzter Zeit wurde rosa oder Salzesalz des Himalaya populär, das in rosa dicken Körnern geliefert wird.

Natriumchlorid: die Hauptkomponente

Die Na+ und die Klassen in Natriumchlorid bleiben dank der ionischen Bindung vereint. Quelle: Eyal Bairey über Wikipedia.

Natriumchlorid wird chemisch als NaCl identifiziert und kann aus natürlichen Salzminen erhalten werden, aus denen Salz oder Haliterz extrahiert werden.

Die älteste bekannte Salzmine ist in Polen zu finden, und es wird angenommen, dass sie im elften Jahrhundert zu explodieren begann.

Natriumchlorid kann auch aus der Verdunstung von Meerwasser erhalten werden. Dies enthält Natriumchlorid und andere Salze wie Carbonate und Sulfate. Das in Häusern verbrauchte Salz stammt normalerweise aus diesem Prozess.

NaCl Ionic Link. Rhannosh/CC BY-SA (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)

Die Bestandteile des Meerwassers reagieren unter der Inzidenz von Sonne und Wind. Dank dieser Reaktion werden die verschiedenen Salze und das endgültige Erhalt von Natriumchlorid erzeugt.

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Hauptverwendung von Salz

Derzeit werden etwa 5 % des in der Welt extrahierten Gesamtsalzes für den menschlichen Verbrauch zugewiesen.

Es ist wichtig hervorzuheben, dass übermäßiger Salzverbrauch mit kardiovaskulären und Bluthochdruckproblemen verbunden ist. Daher ist die Bedeutung, bei der Aufnahme dieser Komponente moderat zu sein.

Die Salzproduktion wird auch in Industrien für verschiedene Zwecke verwendet, wie z.

In Ländern, in denen die Wintersaison verfügt.

Salz wird auch in Wasser- und Wartungsbehandlungsprozessen von Poolpumpensystemen verwendet.

Verweise

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3. Cozinha OU Tischsalz. Medeiros, Miguel. Von Standort geborgen: Quiprocura.Netz
4. Salz: Für Körper und Geist ist nichts gesünderes als Sonne und Salz. Von Standort geborgen: Lasal.Typepad.com