Nuevo León Kultur

Monterrey, Nuevo León

Der Nuevo León Kultur Es ist eine Mischung von Kulturen, von denen die Aborigines, die Spanier und der Amerikaner hervorstechen. Von den Ureinwohnern nehmen Traditionen wie den Tag der Toten, die eine Feier zu Ehren der Göttin des Todes war.

Der Spanier nehmen religiöse Überzeugungen. Dies wird bei den katholischen Feierlichkeiten wie der Holy Week am Tag der Jungfrau von Guadalupe, dem Tag der Virgen de la Candelaria, den Weihnachtsferien beobachtet, unter anderem.

Schließlich wird der Einfluss der Vereinigten Staaten bei der Gastronomie unter Verwendung von verarbeiteten und Weizenprodukten beobachtet.

Der Bundesstaat Nuevo León ist berühmt für seine Messen, die aus verschiedenen Gründen gehalten werden. Einige dieser Messen sind die des Apfels, der Nuss, der Machacado und der Agrarmesse.

Gastronomie

Schweinebraten

Nuevo León ist ein Staat, in dem die Landwirtschaft ausgiebig praktiziert wird. Daher ist die Gastronomie durch die Verwendung von Fleisch- und Milchprodukten gekennzeichnet.

Darüber hinaus wird die Nähe zu den Vereinigten Staaten verarbeitete Lebensmittel und Weizenmehl anstelle von traditionellem Maismehl verwendet.

Das traditionelle Getränk von Nuevo León ist Mezcal, das einen gewissen alkoholischen Abschluss hat.

Die typischen Gerichte von Nuevo León enthalten Folgendes:

Machaka mit Ei

Es wird mit Salzfleisch zubereitet. Die Fleischstücke sind leicht und dann in Wasser gelegt, um überschüssiges Salz zu beseitigen. Anschließend zerquetscht und braten.

Eine Sauce mit Tomaten, Zwiebeln, würzigen Paprika und Oregano wird hergestellt. Dies wird zum gebratenen Fleisch hinzugefügt und es fünf Minuten kochen lassen, woraufhin ein Ei hinzugefügt wird.

Es kann Ihnen dienen: Tabasco Kultur: Kunst, Musik, Partys, Handwerk

Die Machaka wird von Weizen -Tortillas und Körnern begleitet.

Kind

Es kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden: unter anderem in Ihrem Blut, auf Fleischmärkten braten.

Schweinebraten

Schweinefleisch ist verblüfft und mit Ananas, Apfel und Bananen, Oliven, Zwiebeln, Trauben, Karotten unter anderem gefüllt. Gebacken.

Palmenblume

Es ist eine Art Kuchen, der aus Maniok und Eier hergestellt wird. Es wird mit Tomatensauce serviert.

Ruhm

Es ist ein süß -basierendes süßes Süßes, wie Erdnüsse, Nüsse und Haselnüsse.

Perón Cajeta

Sie enthalten Süßigkeiten, die auf Perón basieren, ähnlich wie die Konserven. Jede Süße ist anders: Einige sind mit braunem Zucker bedeckt, andere mit weißem Zucker, unter anderem mit Orangen- oder Zitronenhautschale.

Kürbis -Empanadas

Sie werden mit Weizenmehlteig durchgeführt. Sie sind mit Kürbis süß, biegen und schließen. Sie sind in reichlich Öl gebraten.

Orangenkonserven

Sie werden mit Hautschale dieser Frucht zubereitet.

Quesadilla

Es ist ein Weizenbrot mit Käse, Frischkäse und Karamellsirup.

Messen

Zerquetscht. Quelle: Padaguan, CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons

Machacado Fair

Dies ist eine gastronomische Messe, deren zentrales Element Machaca ist. Varianten dieser Untertasse werden gemacht: mit Ei, mit Gemüse, unter anderem mit Knoblauchsauce.

In einigen Städten wird ein Wettbewerb durchgeführt, in dem der Titel der besten Machaka angetreten ist.

Agrarmesse

Die kommerzielle und Vieh -Agrarmesse findet jedes Jahr in Monterrey, der Hauptstadt von Nuevo León, im Mai statt.

Auf dieser Messe werden Rodeos installiert, Stierkämpfe hergestellt, Pferde in der Stadt, Charros Paraden, Mariachis -Konzerte, unter anderem.

Kann Ihnen dienen: Ron Woodroof

Nussmesse

Die Nussmesse findet Mitte Oktober in Rayones, Nuevo León, statt.

Das Zentrum dieser Feier ist die trockene Früchte, aus der verschiedene Produkte hergestellt werden: Nougat, Konserven, Karamentnüsse, Mazapanes unter anderem.

Apfelmesse

Die Apple Fair hat ihr Zentrum in Santiago, Nuevo León. Während dieser fairen.

Villaseca Fair

Die Villaseca Fair findet zwischen den Monaten Juli und August zu Ehren der Mariachis statt. Zu dieser Zeit ist es üblich, Paraden von Charros, Stierkämpfen, Reiten und Pferderennen zu sehen.

Traditionelle Feiertage

Catrinas am Tag der Toten

Tag der Toten

Der Tag der Toten ist eine Feier, die sich zwei Welten anschließt: Aborigines und Spanisch. Es gibt Aufzeichnungen, die bestätigen, dass indigene Gruppen zu Ehren der Göttin des Todes vor der Ankunft der Europäer Parteien verabschiedet haben.

Heute wird die Party am 2. November aufgrund der Einführung des Katholizismus während der Kolonie gefeiert.

Die Gasthäuser

Posadas ist eine Tradition, die zwischen dem 16. und 24. Dezember stattfindet. Diese Feier belebt die biblische Passage, die besagt, dass Maria und Joseph aus Posada in Posada stammten.

Tanz und Musik

Tanz der Chicaleros

Tanzen

Der häufigste Tanz ist der der Chicalleros, der einheimischer Herkunft ist. Die Tänzer verkleiden sich mit Anzügen aus Säcken und Masken, die Dämonen repräsentieren.

Dieser Tanz erfolgt im Rahmen der Heiligen Woche ab dem Heiligen Mittwoch. Chicalleros befinden sich auf den Straßen der Dörfer und gelangen in die Häuser, um Küchen- und Essensutensilien zu nehmen.

Es kann Ihnen dienen: Unterschiede zwischen Liberalen und Konservativen

Die Tänze erstrecken sich bis zum heiligen Sonntag, wenn die Chicalos öffentlich tanzen und ein Mittagessen mit den Lebensmitteln zubereiten, die während der Woche "gestohlen" werden.

Das chicalero -Wort stammt aus dem Wort "Chical" der Aborigines, was "geteiltes heiliges Essen unter allen Mitgliedern der Gemeinschaft" bedeutet, dass sie "geteiltes heiliges Essen" bedeutet.

Musik

In diesem Abschnitt sollte die nordische Musik überprüft werden. Laut vielen Gelehrten war Nuevo León der Staat, der dieses Genre aufgrund einer großen Generation von Künstlern besiedelte, die Mitte des Twentieths erschienen.

Einige der bekanntesten Musikgruppen waren Los Angeles de Terán, Los Bravos del Norte, Los Cadets de Linares, Grupo Bronco oder die Cardinals of Nuevo León. Wir müssten auch Sänger wie Alicia Villarreal, Lupe Esparza oder Ramón Ayala, den "König des Akkordeon", überprüfen.

Es gibt mehrere Auditorien, die von Nuevo León verteilt sind und das Theater der Stadt in Monterrey hervorheben, in dem zahlreiche Konzerte renommierter Künstler sowie Ballettfirmen untergebracht sind.

Kostüm

In Nuevo León besteht der typische Anzug von Männern aus einer schwarzen Wildlederjacke mit goldenen Rändern. Die Hose ist Casimir und normalerweise grau.

Andererseits besteht der Anzug der typischen Frau aus einem weißen Flanell und einem Rock. Die Bluse zeichnet sich durch breite Ärmel und lassen die Schultern freigelegt.

Der Rock ist schwarz oder braun. Um den Anzug zu vervollständigen, werden schwarze Stiefel und ein spanischer Fan hinzugefügt.