Einfache Destillation

Brenner mit Kondensatorarm. Quelle: Distillion_2.JPG: Arlenderivative Arbeit: Mario Link, CC von 2.0, Wikimedia Commons

Was ist eine einfache Destillation?

Der Einfache Destillation Es ist ein Verfahren, bei dem die aus einer Flüssigkeit erzeugten Dämpfe direkt zu einem Kondensator gebracht werden, in dem die Temperatur der Dämpfe senkt und seine Kondensation auftritt.

Es wird verwendet, um eine flüchtige Komponente von nicht -volatilen Komponenten in einer Flüssigkeit zu trennen. Es wird auch zur Trennung von zwei Flüssigkeiten verwendet, die in einer Lösung mit sehr unterschiedlichen Siedepunkten vorhanden sind.

Einfache Destillation ist keine effiziente Methode zur Trennung von zwei in einer Lösung vorhandenen Flüssigkeiten. Wenn seine Temperatur durch Wärmeversorgung zunimmt, nimmt auch die kinetische Energie der Moleküle zu, was es ihnen ermöglicht, die Kohäsionskraft zwischen ihnen zu überwinden.

Flüchtige Flüssigkeiten beginnen zu kochen, wenn ihr Dampfdruck dem Außendruck entspricht, der auf der Oberfläche der Lösung ausgeübt wird. Beide Flüssigkeiten tragen zur Zusammensetzung des gebildeten Dampf.

Daher besteht die flüchtigste Flüssigkeit den größten Teil des destillierten Destillats. Der Vorgang wird wiederholt, bis eine gewünschte Reinheit oder die maximal mögliche Konzentration erreicht ist.

Einfacher Destillationsprozess

Bei einer einfachen Destillation wird die Temperatur einer Lösung erhöht, bis sie das Kochen erreicht. In diesem Moment tritt der Übergang zwischen der Flüssigkeit zu gasförmigen Zuständen auf. Dies wird beobachtet, wenn in der Lösung ein konstantes Blasen beginnt.

Ausrüstung

Die Ausrüstung zur einfachen Destillation besteht normalerweise aus einer helleren oder einer Heizdecke, einem runden feuerfestigen Glaskolben mit einem düsteren Glasmund, um die Kupplung zu ermöglichen, und Glasperlen (einige verwenden einen Holzstab), um die Größe der zu verringern Blasen gebildet.

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Glasperliten dienen als blasenbildende Kerne, die es der Flüssigkeit langsam kochen lassen, wodurch eine Überhitzung vermieden wird, die sich in die Bildung einer Art riesige Blasen niederschlägt, die sogar in der Lage ist, eine Masse Flüssigkeit aus der Destillationskugel herauszuholen.

Gekoppelt mit dem Mund des Kolben. Ein Mund ist am Destillationskolben gebunden.

Kondensator

Der Kondensator ist ein Gerät, das die mit seinem Namen angegebene Funktion erfüllt: den Dampf, der sich im Inneren bewegt. In seinem oberen Mund ist es mit dem Adapter gekoppelt und unter dem unteren Mund mit einem Ball verbunden, bei dem Destillationsprodukte gesammelt werden.

Das Wasser, das durch das äußere Hemd des Kondensators zirkuliert, tritt auf den Boden ein und hinterlässt die Oberseite. Dies garantiert, dass die Kondensatortemperatur niedrig genug ist, um die Kondensation der im Destillationskolben erzeugten Dämpfe zu ermöglichen.

Alle Teile, die den Destillationsapparat bilden.

Ein Volumen der Lösung, das einer Destillation unterzogen wird.

Die richtigen Verbindungen werden mit Graphit oder Fett hergestellt, um sicherzustellen, dass die Dichtung effizient ist und die Erwärmung der Lösung beginnt. Gleichzeitig beginnt der Wasserdurchgang durch den Kondensator.

Heizung

Wenn die Erwärmung der Destillationskugel verabschiedet wird, wird im Thermometer eine Temperaturanstieg beobachtet. Dies bleibt so, auch wenn die Erwärmung fortgesetzt wird; Es sei denn.

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Die Erklärung für dieses Verhalten ist, dass der Siedepunkt des unteren Siedepunkts des Flüssigkeitsgemisches erreicht wurde, bei dem sein Dampfdruck den Außendruck entspricht (760 mm Hg).

Zu diesem Zeitpunkt wird die gesamte Kalorienenergie für die Änderung des flüssigen Zustands in den gasförmigen Zustand ausgegeben, der den Expirieren der flüssigen intermolekularen Kohäsionskraft beinhaltet. Daher führt die Wärmeversorgung nicht zu einem Temperaturerhöhung.

Das flüssige Produkt der Destillation wird ordnungsgemäß gekennzeichnet in Flaschen gesammelt, deren Volumina vom Volumen abhängen.

Beispiele

Wasser- und Alkoholdestillation

Sie haben eine 50% ige Wasseralkohollösung. Da der Siedepunkt von Alkohol 78,4 ° C beträgt und der Siedepunkt des Wassers ungefähr 100 ° C beträgt, kann ein reiner Alkohol mit einem einfachen Destillationsschritt erhalten werden? Die Antwort ist nein.

Durch Erhitzen der Alkohol-Wasser-Mischung wird der Siedepunkt der flüchtigsten Flüssigkeit zunächst in diesem Fall Alkohol erreicht. Der gebildete Dampf hat einen größeren Anteil an Alkohol, aber es wird auch das hohe Vorhandensein von Wasser im Dampf geben, da die Siedepunkte ähnlich sind.

Die aus Destillation und Kondensation gesammelte Flüssigkeit hat einen Prozentsatz an Alkohol von mehr als 50%. Wenn diese Flüssigkeit auf sukzessive Destillationen ausgesetzt ist, kann eine konzentrierte Alkohollösung erreicht, aber nicht rein, da die Dämpfe weiterhin Wasser in eine bestimmte Zusammensetzung ziehen und eine so genannte Azeotropo bilden werden.

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Flüssigkeits-Solid-Trennung

Eine Lösung eines Salzsalzes wird durch eine Flüssigkeit gebildet, die volatisiert werden kann, und eine nicht -volatile Verbindung mit einem hohen Siedepunkt: Salz.

Bei der Destillation der Auflösung kann reines Wasser in der Kondensationsflüssigkeit erhalten werden. In der Zwischenzeit wird am Boden des Destillationskolbensalzes Sediment Sediment.

Alkohol und Glycerin

Es gibt eine Mischung aus Ethylalkohol mit einem Siedepunkt von 78,4 ° C und Glycerin mit einem Siedepunkt von 260 ° C. Wenn der gebildete Dampf einer einfachen Destillation ausgesetzt ist, hat er einen sehr hohen Anteil an Alkohol nahe 100%.

Daher wird eine destillierte Flüssigkeit mit einem Prozentsatz an Alkohol erhalten, ähnlich wie Dampf. Dies geschieht, weil die Siedepunkte von Flüssigkeiten sehr unterschiedlich sind.

Wasserkopilisieren

Das kochende Wasser kann destillieren und reinigen, umweltverschmutzende Partikel trennen.

Destillation für alkoholische Getränke

Ein zuvor fermentiertes Material kann destilliert werden, um das Wasser von Alkohol zu trennen. Auf diese Weise Whisky, Wodka, Anis usw.

Parfümdestillation

Kräuter und Blumen werden zur Herstellung von Parfums und kosmetischen Produkten destilliert.

Destilliertes Wasser

Wasser wird so weit wie möglich destilliert, um alle gelösten Stoffe zu extrahieren, die Sie haben.

Öle erhalten

Der Rohstoff (Gemüse oder Tier) wird gekocht, um das Öl zu verdampfen und dann zusammenzuarbeiten, um seine Liquidität wiederzugewinnen.

Verweise

1. Claude Yoder. Destillion. Kabelgebundene Chemie. Von Wiredchemist abgerufen.com.
2. Whitten, d., Peck & Stanley. Chemie. Cengage Lernen.