Gastronomie des Bolívar State 11 Typische Mahlzeiten

Der Gastronomie im Bundesstaat Bolívar Es ist sehr wichtig und variiert aufgrund der Umwandlung der verschiedenen indigenen Kulturen Venezuelas. Unter den typischen Mahlzeiten des Bolívar -Bundesstaat.

Der Staat Bolívar de Venezuela hat Ciudad Bolívar als Hauptstadt und ist einer der 23 Bundesstaaten des Landes. Dies befindet sich südöstlich von Venezuela in der Region Guyana.

Die wichtigsten Gerichte in diesem Bereich haben mit Fischen zu tun, darunter das Marokoto, das Sapoara und der Cachama, aber es gibt auch den Stock an Pique, der mit Bohnen zubereitet wird, die mit Schweinefleisch gewürzt sind, einige Arten und einige Arten und Arten und Papier.

Es ist ein Gericht, das mit Tomaten begleitet werden kann, aber dies variiert je nach Bereich, in dem es zubereitet wird. Es kann auch mit grünem Topocho begleitet werden. Dieses Gericht ist zweifellos ein typischer Trend des Lebens von Venezuelas llanero.

Auch im Bundesstaat Bolívar befindet sich das Kreuz sowie die Gerichte, die auf Morrocoys Fleisch zubereitet werden, wobei die Carpaccio von Morrocoy und Casabe erheblich hervorgehoben werden.

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Typische Bolivar State Food

1- DAS SAPOARA

Sapoara Sancocho über Inatur auf Twitter.

Es ist eine Art Fisch, der im Caroní River und am Orinoco River lebt. Es ist ein Fisch, der reich an Nährstoffen ist und sehr beliebt für seinen reichhaltigen Geschmack ist. Die typischste Vorbereitung erfolgt in Sancocho, obwohl es auch üblich ist, sie in Vorbereitung wie Füllung, Braten und Braten (golden) zu sehen.

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Wenn es auf diese letzte Weise durchgeführt wird, wird es als eine der Hauptbestandteile für Salz und Knoblauch angesehen. Wenn es gebacken wird, wird es im Rücken geöffnet und verschiedene Marnius wie Zwiebel oder wenn die Paprika hinzugefügt wird. In beiden Fällen sind dies Zubereitungen, die von Reis, Salaten oder Kartoffeln begleitet werden können.

Dieser Fisch hat auch seine Party. Dies ist die Sapoara -Messe, die im August eines jeden Jahres in Bolívar und Soledad abgehalten wird.

Ebenso ist die Vorbereitung in Sancocho einer der bevorzugten Menschen in der Region. Dies geschieht als Suppe, zu der Gemüse hinzugefügt wird.

2- Morrokoy-Kuchen

Ein weiteres Gericht, das Teil der typischen Gastronomie des Bundesstaates Bolívar in Venezuela ist, ist Morrocoys Kuchen. Dies wird mit Morrocoy -Fleisch zubereitet.

Eier, Kartoffeln, Dressings, Wein und würzig. Einmal auf diese Weise vorbereitet, wird es in der Tierschale gebacken.

3-Orinoco-Bohnen

Quelle: Badagnani CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)

Orinoco -Bohnen sind ebenfalls sehr traditionell, die an der Küste dieser Region gesät werden.

4-Pelao de Gallina

Wiederhergestelltes Bild des Stimulus

Es ist auch als Pelao Guayanés bekannt und ist typisch für die Region Guayanesa. Es ist ein Gericht von der Insel Trinidad, es wird als nationales Gericht betrachtet.

Es wird auf Reis, Eintopf und Hühnchen zubereitet, um eine köstliche Suppe zu bekommen. Es ist ein typisches Gericht, das in ganz Lateinamerika erweitert wurde.

5- Schmale Hallaca

Es ist ein sehr wichtiger Ausdruck der Maiskultur und genauer gesagt das Tamal, obwohl dies in das Cob -Blatt eingewickelt ist, während die Hallaca unabhängig von der venezolanischen Region, in der sie vorbereitet ist, seine Verpackung immer Banane sein wird.

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Es ist zweifellos ein emblematisches Gericht der venezolanischen Küche, das hauptsächlich in der Weihnachtszeit zubereitet wird. Wenn ihre Zutaten sorgfältig untersucht werden, ist es möglich zu beachten.

Seine Basis ist Mais, das als Stammprodukt Amerikas angesehen wird. Diese Hallaca, auch als Dry Hallaca bekannt, behält die Zutaten der traditionellen Hallaca bei. Es wird jedoch mit einer viel trockeneren Masse vorbereitet, wobei das Ziel erhalten bleibt, wenn lange Reisen zum Transport vorgelegt werden.

6- Guayanischer Käse

Wiederherstellte Touristenklasse Bild Venezuela.

Sein Hauptmerkmal ist die Weichheit. Es wird geschätzt, dass der beste Moment für den Konsum ist, wenn er sehr frisch ist. Es ist ein Käse, der so weich und zart ist, dass es sogar zum Ausbreiten verwendet werden kann.

Es wird empfohlen, in kürzester Zeit konsumiert zu werden, die bereits seine Weichheit verlieren kann, da es Kontakt mit dem Umweltklima aufnimmt. Andere Käse sind Telita und Handkäse.

7-Dulce de Lechosa

Quelle: Gastronomie der Gemeinde Guanta CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)

Es ist eine Vorbereitung, die zu Weihnachten sehr häufig ist. Es wird jedoch auch als Dessert oder als Unzen hergestellt. Die meisten Süßigkeiten bereiten sich mit bloßem vor.

8- Guayaba Crystal

Diese Zubereitung erfolgt mit dem Saft der Guaven, Zucker und einer kleinen Zitrone.Es ist ein Rezept, das eine große Zeit und Geduld investiert hat, um das erwartete Ergebnis zu erzielen.

9- CASABE

Quelle: Luxosalles CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)

Casabe ist ein Kuchen, der aus bitterer Maniok zubereitet wird, da Maniok verarbeitet wird, um aus der Nachtwäsche zu entfernt, um sie in Mehl zu verwandeln.

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Dies ist eine der am meisten verbrauchten und gesündesten Vorbereitungen von Einwohnern Lateinamerikas. Es ist jedoch ein Essen, das von Kolonisatoren nicht konsumiert wurde, weil sie es als etwas ohne Geschmack angesehen haben.

Es ist ein Essen, das mehr als 3 hat.000 Jahre alt, ein Essen, das ursprünglich aus den Ureinwohnern von Venezuela stammt.

10- Typische Getränke

Quelle: Ralf Roletschek CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)

Zu den typischen Getränken dieser Region gehören die würzigen, unter denen sich der Yinyabié auffällt, der auf Basis von Ingwer-, Bier-, Zitronen- und Nägelarten zubereitet wird. Wir finden auch den Monky Pí, ein typisches Getränk, das auf Papier, Auberginen, Rum, Zitrone, Zucker und klar ist.

11-saucen

Quelle: Veganbaking CC BY-SA 2.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/2.0)

Ebenso ist es sehr typisch für diesen Bereich la salsa catara. Es ist eine würzige Sauce aus dieser Region, die mit Manioksaft, einigen Arten und Bachaco Culón zubereitet wird.

In der Region gilt es als eine hohe Aphodisiakumsauce. Wir finden auch die Gap Candy, die auf der Farm vorhanden ist.

Verweise

1. Bolivarstaat, exotisches Land. Gastronomie, Süßigkeiten, Mahlzeiten und Getränke. (2009). Venezuela erholte sich von Statobolivartierraexotica.Blogspot.com.
2. Typische Bolivargerichte. Venezuela (2013). Von es geborgen.Scribd.com.
3. Typisches Essen von Venezuela. Bolívar State Food. Venezuela (2012). Aus Yansi-Comidatipicadevenezuela abgerufen.Blogspot.com.
4. Der Sapoara: Typischer Bolivar. Venezuela. (2015) von PAC erholt.com.gehen.