Geschichte der Landwirtschaft von seiner Herkunft bis zur Gegenwart

Der Geschichte der Landwirtschaft Es bezieht sich auf die unterschiedlichen Modifikationen und die Fortschritte, die der Anbau der Erde im Laufe der Jahrhunderte erlebt hat. Es ist wichtig zu beachten, dass es als bekannt ist als Landwirtschaft An den technischen und wirtschaftlichen Aktivitäten im Zusammenhang mit der Behandlung von Böden, die darauf abzielen, Nahrung für den menschlichen Konsum zu produzieren.

Die Landwirtschaft gilt als eine der wichtigsten Entdeckungen in der Geschichte des Menschen, da nicht nur die Art und Weise, wie wir ernährten,, sondern auch unsere Lebensweise verändert hat. Darüber hinaus modifizierten Landwirtschaft Ökosysteme und trugen zu den Bildungsprozessen der verschiedenen Zivilisationen bei.

Gemälde von Bruegel El Viejo. Über Wikimedia Commons.

Tatsächlich wird behauptet, dass die Landwirtschaft die Ursache für die "Zivilisationsprozesse" sei, die dann zur Bildung sozialer Klassen und zur Verteilung der Arbeit führten. Ohne Landwirtschaft ist es sehr wahrscheinlich, dass die menschliche Spezies gelöscht worden war oder dass nur wenige hundert Menschen überlebt hatten.

Wenn wissenschaftliche Methoden voranschreiten, ist es einfacher, Kenntnisse über die Ursprünge der Landwirtschaft zu haben. Es ist jedoch immer noch eine unvollständige Geschichte, die von Forschern interpretiert werden muss.

In ihren Anfängen entwickelte sich die Landwirtschaft nicht mit domestizierten Pflanzen und Tieren; Zu Beginn bestand der Anbau der Erde aus der Pflanzung und Pflege der wilden Vegetation und der teilweisen Inhaftierung relativ sanften Tiere.

Im Laufe der Zeit hat der Mensch diese Aktivität so perfektioniert, dass derzeit große Branchen und Maschinen für die Durchführung landwirtschaftlicher Prozesse verantwortlich sind.

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Geschichte der Landwirtschaft

- Mögliche Ursprünge

Es gibt viele Hypothesen, um die Anfänge der Landwirtschaft zu erklären. Eine der am häufigsten verwendeten Theorien ist der des lokalisierten Klimawandels, der feststellt.000 a. C.). Dies führte dazu, dass jährliche Pflanzen eine große Anzahl von Knollen und Samen auf dem Boden ließen.

Auf diese Weise gab es eine Fülle in Hülsenfrüchten und Körnern, die leicht zu lagern waren und es den Sammelgemeinden ermöglichte, Dörfer zu bauen, um sich länger zu begnügen.

Gründungspflanzen

Die Gründungskulturen waren die ersten acht Pflanzenarten, die von menschlichen Gesellschaften domestizieren konnten. Dies geschah während des Holozäns, insbesondere im fruchtbaren Wachstum (eine Region, die das alte Land Mesopotamien, Persien und das Mittelmeer Levante bedeckte).

Diese Pflanzen bestanden aus drei Getreide: Farro, Gerste und Weizen Scan; Vier Hülsenfrüchte: Linsen, Erbsen, Kichererbsen und Bohnen; und eine Faser: Leinen oder Leinen. Anschließend in 9400 bis. C., schaffte es, den Feigenbaum zu domestizieren Partecárpica.

- Die ersten Ernten der ersten Zivilisationen

In 7000 a. C. Landwirtschaftstechniken kamen in den fruchtbaren Ländern Mesopotamiens an, wo die sumerische Zivilisation das System perfektionierte und in größerem Maßstab begann, Pflanzen zu produzieren.

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Stattdessen wurde die Landwirtschaft im Nil -Fluss in 8000 errichtet. C, gleichzeitig mit den ersten Ernte in China, deren Zivilisation Weizen durch Reis ersetzte.

In amerikanischen Zivilisationen wurde Mais von 10000 bis domestiziert. C. Anschließend kultivierten sie andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Tomaten, Pfeffer und Kürbis.

Andererseits in Griechenland Pistachos, Mandeln, Linsen und Vicia Von 11000 bis. C. Dann in 7000 bis.C. Sie ernten Hafer und wilde Gerste in großen Mengen und Tiere wie Schweine, Ziegen und Schafe waren domestiziert.

Sumerische Zivilisation

Die Sumerer haben es geschafft, sich nach 8000 bis 8000 niederzulassen. C. Und sie fütterten hauptsächlich Weizen und Gerste. Das mesopotamische Land hatte nur wenige Niederschlags.

Aus diesem Grund bauten die Sumerer Wasserkanäle, die Flusswasser verwendeten, um Getreide zu produzieren, die ganze Städte fütterten. Die ersten Pflüge entstanden von 3000 bis. C., Seit dieser Zeit datieren sie einige Piktogramme, in denen diese Aktivität dargestellt wird.

Die Sumerer produzierten auch Früchte wie Trauben, Daten, Melonen, Äpfel und Feigen. Tiere Proteinkonsum wie Schafe, Kühe, Ziegen und Vögel blieben jedoch auf den Adel beschränkt.

Ägyptische Zivilisation

Im alten Ägypten gepflügt. Gemälde der Bestattungskammer von Sennedjem, 1200 bis.C

Einer der Gründe, warum die ägyptische Zivilisation in der Landwirtschaft und in der Wirtschaft erheblich auf den Nilo -Fluss zurückzuführen ist, der ziemlich stabile Überschwemmungen aufweist. Dank der Zuverlässigkeit des Nilwassers und des fruchtbaren Bodens in der Region bauten die Ägypter ein Reich, dessen Stützpunkte auf beträchtlichem landwirtschaftlichen Vermögen gegründet wurden.

Diese Kultur war die erste, die große landwirtschaftliche Aktivitäten in großem Umfang übte und grundlegende Pflanzen wie Gerste und Weizen sowie Produkte von dekorativen und kulturellen Enden wie Papyrus und Leinen entwickelte.

Andere Zivilisationen

Andererseits im Indo -Talle. C. Dann erreichte diese Kultur eine wirksame Domestizierung von Tieren, die hauptsächlich aus Ziegen und Schafen bestand.

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Im alten Griechenland wurden Weizen und Gerste hauptsächlich gewachsen. Bohnen, Oliven und Bohnen wurden ebenfalls konsumiert, zusammen mit mehreren Milchprodukten, die aus Ziegen und Schafe gewonnen wurden. Das Fleisch wurde stattdessen in begrenzten Gelegenheiten konsumiert und bestand aus Rindfleisch, Lamm und Schweinefleisch.

Ebenso wurde die Landwirtschaft im Römischen Reich von den Techniken der Sumerer beeinflusst. In dieser Zeit waren viele der Pflanzen für den Handel mit anderen Nationen beschäftigt. Darüber hinaus gründeten die Römer ein Farmsystem mit dem Ziel, landwirtschaftliche Aktivitäten zu optimieren.

In Amerika war das wichtigste landwirtschaftliche Produkt der Teointe, ein aktueller Mais -Vorfahren. Sie fütterten auch von anderen Kulturen wie Kakao, Kürbissen und Bohnen.

In der Andenregion (in Südamerika) wurden Koka, Tomate, Ananas, Tacaco und Erdnüsse domestiziert. Was das Vieh angeht, wurden mehrere Tiere der Region wie Alpakas, Meerschweinchen und Flammen verwendet.

- Das Mittelalter

Arabische Landwirtschaft

Als die Anbautechniken fortgeschritten sind, nahm die Anzahl der Bewohner auf der Erde ebenfalls zu. Im siebten Jahrhundert erlebte die arabische Welt eine sogenannte arabische Landwirtschaftsrevolution, die aus einer Zunahme der Produktion aufgrund der Schaffung von Handelsrouten bestand.

Dank der kommerziellen Strecken und der städtischen Expansion dieser Region wurden Kulturen wie Spinat, Chard und Auberginen in Europa eingeführt. Die Verwendung von Gewürzen wie Koriander, Muskatnuss und Kreuzkümmel wurde auch im Westen bekannt.

Einer der am häufigsten verwendeten Artefakte der Araber war die Noria, ein Objekt, das Wasser zum Wasser der Pflanzen extrahieren konnte. Dieses Instrument kam auch durch die iberische Halbinsel nach Europa.

Europäische Landwirtschaft

Im Westen wurden die Klöster zu wichtigen Orten, an denen Informationen über Forstwirtschaft und Landwirtschaft gesammelt wurden. In 900 d. C., Das Gusseisen wurde entwickelt, das die landwirtschaftliche Produktion in europäischen Gebieten optimierte.

Darüber hinaus wurden Wassermühlen perfektioniert und Windmühlen implementiert, was dazu diente, das Mehl zu mahlen und Wolle zu verarbeiten. Was die Ernten betrifft, bestanden sie hauptsächlich aus Weizen, Gerste, Hafer, Roggen, Bohnen und Erbsen.

Mit der Entdeckung Amerikas wurde ein globaler Austausch von Tieren und Ernte eingerichtet; Amerika erlaubte den Europäern, Lebensmittel wie Mais, Süßkartoffeln und Maniok zu kennen, während die Neue Welt Reis, Weizen und Rüben kennen konnte.

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- Moderne Landwirtschaft: Britische Revolution

Zwischen dem 16. und 19. Jahrhundert verzeichnete Großbritannien einen bemerkenswerten Anstieg der landwirtschaftlichen Produktion. Dies wurde durch die Einführung neuer Techniken wie dem Gehäuse, der künstlichen Selektion und der Mechanisierung erreicht. All dies führte zu einem exponentiellen Bevölkerungswachstum und trug zur industriellen Revolution bei.

In dieser Zeit entwickelten mehrere Erfinder Artefakte, um den Anbau der Erde zu verbessern. Unter ihnen Jethro Tulls Aussaat (1701), die es den Samen ermöglichte, sich effizienter auszubreiten.

Im Jahr 1843 wurde eine wissenschaftliche Forschung zur Befruchtung durchgeführt.

Landwirtschaft im 20. Jahrhundert. Quelle: Ewing Galloway über Wikimedia Commons.

- 20. Jahrhundert und Nachrichten

1901 wurde der erste von Benzin angetriebene Traktor gebaut. Dann wurden mechanische Ernte erzeugt, die für die automatische Aussaat und Transplantation der Pflanzen verantwortlich waren. Dies ermöglichte es der Landwirtschaft in größerem Maßstab und Geschwindigkeit.

Darüber hinaus könnten die Nationen durch Globalisierung eine Vielzahl von Inputs austauschen. Dies führte dazu, dass die meisten Nationen ihre Nahrung von anderen Orten der Welt erhalten; Das Phänomen, obwohl es Verträge ermöglicht und Beziehungen zwischen den Ländern aufbauen, erzeugt Abhängigkeit.

Gegenwärtig haben Bedenken hinsichtlich des Klimawandels eine Welle organischer Landwirtschaft erzeugt, die keine Pestizide oder künstlichen Düngemittel verwendet. Es ist notwendig zu klären, dass die Landwirtschaft die meiste Zeit ökologisch war. Dies änderte sich jedoch im neunzehnten Jahrhundert mit der Entwicklung synthetischer Materialien.

In Anbetracht der schlechten Folgen, die die übermäßige Ausbeutung der Erde für den Planeten mitgebracht hat. Es ist jedoch ein mühsamer Prozess, der durch politische und wirtschaftliche Interessen unterbrochen werden kann.

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