Huaya Was ist, Eigenschaften, Eigenschaften, Effekte

Huaya Was ist, Eigenschaften, Eigenschaften, Effekte

Der Huaya (Melicoccus bijugatus) ist ein einheimischer Baum in Nord -Südamerika, der in tropischen Gebieten Amerikas, Afrikas und Asiens kultiviert wird. An seinem Herkunftsort ist es als Mamón und in anderen Regionen wie Mamoncillo, Maco, Huaya oder Quepa bekannt.

Es ist eine Dioica, immer grüne Pflanze, die bis zu 30 Meter hoch sein kann. Die Blumen sind weißgrünisch und die Früchte sind grün, wenn sie reif sind. Der Samen ist von einem essbaren Lachsaryl umgeben.

Huaya (Melicoccus bijugatus). Quelle: Carecano [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)] aus Wikimedia Commons.

Melicoccus bijugatus Es gehört zur Familie Sapindaceae und wurde 1760 von Jacquin beschrieben. Es wird sehr geschätzt für den Geschmack des Aryls, der frisch oder in Form von Säften und Konserven konsumiert wird.

Es hat unterschiedliche medizinische Eigenschaften, die mit dem Vorhandensein von Flavonoiden und anderen chemischen Verbindungen verbunden sind. Aryl und Samen werden zur Behandlung von Durchfall, Verstopfung, Asthma und als Entwurmung verwendet.

Die Wirkung der Arten gegen Krebs konnte nicht wissenschaftlich nachgewiesen werden. Aufgrund seiner antioxidativen Kapazität wird jedoch angenommen, dass dies bei der Prävention von Krankheiten nützlich sein könnte.

Eigenschaften

Die Huaya (Melicoccus bijugatus) Es ist eine Art, die für den Geschmack seiner Früchte sehr geschätzt wird. Ist in tropischen Regionen weit verbreitet und unter verschiedenen gebräuchlichen Namen bekannt. Die häufigsten Namen sind Mammon oder Mamoncillo, aber auch Quenapa, Huaya, Limoncillo, Mauco und MaCO werden verwendet.

Beschreibung

Frucht von Melikokkus bijugatus. Quelle: Wikimedia Commons.

Immer grüner Baum von 12 bis 25 m hoch, obwohl er außergewöhnlich 30 m erreichen kann. Der Stamm der Pflanze ist in der Regel gerade und mit einem Durchmesser von 30 bis 60 cm, grau und glattes Kortex.

Die Blätter sind zusammengesetzt, kahl (ohne Trichome), alternativ und 15 bis 25 cm lang. Es hat Paare, elliptisch Torheit, mit der akuten Spitze und dem gesamten Rand. Diese messen 8 bis 11 cm lang und 2 bis 5 cm breit, da die terminalen Blätter im Allgemeinen größer sind.

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Die Art ist Dioica (sie präsentiert die beiden Geschlechter bei verschiedenen Individuen) und die Blüten werden in terminalen Blütenständen dargestellt. Die männlichen Blüten sind in Rispen und das Weibchen in Clustern fixiert.

Die Blumen, sowohl männlich als auch weiblich, sind weißgrün. Der Kelch besteht aus vier bis fünf Teilen von 1,5 bis 2 mm lang. Die Krone ist ungefähr 3 mm lang. Sie haben eine Nektariferscheibe am Fuße der Blumen.

Die Früchte sind Galloon, 2 bis 3 cm Durchmesser, äußerlich grün, wenn sie reif sind. Der Saat.

Lebensraum und Verbreitung

Die Art stammt ursprünglich aus Nord -Südamerika und den Antillen. Es ist jedoch in tropischen Regionen Amerikas, Afrikas und Asiens weit verbreitet und findet sich auch in einigen Gebieten der Vereinigten Staaten wie Florida und Kalifornien.

Es ist in trockenen und feuchten tropischen Wäldern von Meeresspiegel bis 1 verteilt.000 m Höhe. In seinem natürlichen Verteilungsbereich erhält es einen Niederschlag zwischen 900 und 2600 mm mit 3 bis 5 Monaten Trockenperiode.

Taxonomie

Die Art gehört zum Geschlecht Melikokkus aus der Familie Sapindaceae. Das Geschlecht Melikokkus Es besteht aus ungefähr 15 exklusiven Arten aus Südamerika und den Antillen.

Melicoccus bijugatus Es ist die erste anerkannte Art für das Geschlecht. Es wurde 1760 von Nicolaus Jacquin beschrieben. Der Name kommt vom Griechischen Meli (Honig) und Kokkos (abgerundet), was sich auf seine Früchte bezieht. Das Beinamen Bijugatus (paarweise) bezieht sich auf das Vorhandensein von Paaren auf dem Blatt.

Kultivierung und Entwicklung

Die Spezies wird hauptsächlich durch Samen propagiert, obwohl sie dies auch durch Transplantate oder Kojen tun kann. Es entwickelt sich in verschiedenen Bodenarten, obwohl es nasse und reiche Böden in organischer Substanz bevorzugt.

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Die natürliche Keimung der Samen ist langsam (sie beginnt nach 28 Tagen) und Keimungsprozentsätze von 68% können erreicht werden. Die Sämlinge entwickeln sich sehr langsam und in einigen Versuchen erreichten sie nur 18 Monate nach dem Pflanzen 39 cm hoch.

Im Kultivieren werden im Kindergarten gepflanzte Sämlinge auf das Feld transplantiert und in einer Entfernung von 6 x 6 m gesät. Unkrautbekämpfung sollte in den ersten zwei Jahren des Pflanzens erfolgen, um die Einrichtung von Pflanzen zu begünstigen.

Nach ihrer Gründung haben die Pflanzen in den ersten 40 Jahren ein Wachstum von ca. 1 cm Durchmesser und 0,5 m hoch pro Jahr.

Anwendungen

Wird hauptsächlich für den essbaren Wert des Aryl, der den Samen umgibt, angebaut. Dieses Aryl enthält 77% Wasser, 19% Kohlenhydrate, 2% Fasern, 1% Protein, 0,4% Asche und 0,2% Fett.

In 100 Gramm Zellstoff sind ungefähr 50 mg Phosphor, 10 mg Ascorbinsäure, 0.2 mg Carotin, 0.8 mg Niacin und 0.02 mg Thiamin.

Die Samen haben große Mengen an Proteinen und werden in einigen Regionen geröstet verbraucht. Ebenso haben Blumen ein großes melifereres Potenzial.

Früchte und Samen von Melicoccus bijugatus. Quelle: Modifiziertes nicht machine ladierbarer Autor-Providat. Hans b.~ Commonswiki übernommen (basierend auf Urheberrechtsansprüchen). [Public Domain] über Wikimedia Commons

Im Jahr 2016 wurde eine Untersuchung unter Verwendung der Obstschale durchgeführt und ihre Nützlichkeit als Färbung überprüft. Der große Inhalt von Phenolverbindungen der Früchte ermöglicht es, färbliche Rötungen für Kaffee zu erhalten, die mit verschiedenen Textilien funktionieren.

Gesundheitseigenschaften

Das Zellstoff und der Samen der Huaya oder Mamón haben einen medizinischen Wert, der mit Informationen über die chemischen Verbindungen nachgewiesen wurde, die sie enthalten.

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Die Samen werden besprüht und mit heißem Wasser mischen, um Durchfall zu behandeln. Dies ist auf das Vorhandensein von Flavonoiden wie Epicatecina, Catecina und Procianidina B12 zurückzuführen, die in Columbus wirken.

Ebenso sind die Samen gegen einige Parasiten wirksam, z. B Cryptosporidium parvum Und Enchelitozoon intestinalis. Die antiparasitische Wirkung ist auf das Vorhandensein von Naringenina zurückzuführen.

Das Huaya- oder Mamón -Pulp (Samenaryl) wurde ein Teil zur Kontrolle der Bluthochdruck verwendet. Es wird angenommen, dass Kaffeeäure und Comarsäure auf Gefäßgewebe wirken. Darüber hinaus ist Kaffeesäure für die Asthmabehandlung wirksam.

Verstopfung kann mit dem Huaya -Zellstoff behandelt werden, da es Ferulasäure enthält. Diese Verbindung hat abführende Effekte, die den Dickdarmverkehr verringern.

Huaya enthält auch eine große Menge an Vitamin C und Komplex B. Ascorbinsäure (Vitamin C) hilft beim Aktivieren des Immunsystems, sodass es Virusbedingungen verhindern und heilen kann. Es hat auch antioxidative Eigenschaften und neutralisiert freie Radikale, die Zellmembranen beeinflussen.

Aufgrund seines großen Niacingehalts (Vitamin B3) entgifert oder reinigende Eigenschaften. Das Zellstoff liefert auch Thiamin (Vitamin B1), was für die Zellentwicklung essentiell ist.

Hat es Auswirkungen gegen Krebs??

Es gibt keine schlüssigen Studien zur spezifischen Rolle von Huaya oder Mamón bei der Prävention oder Heilung von Krebs. In verschiedenen Arbeiten wird der hohe Antioxidationsmittelgehalt jedoch als günstiger Faktor für Krebsprävention sowie Autoimmun- und neurodegenerative Erkrankungen hervorgehoben.

In einer in Mexiko durchgeführten Studie wurde die antioxidative Kapazität von Extrakten der Früchte verschiedener Pflanzen bewertet. Es wurde festgestellt, dass Huayas Extrakt (Melicoccus bijugatus) hatten einen größeren Schutz vor freien Radikalen.

Andere Untersuchungen haben einen signifikanten Prozentsatz an Phenolverbindungen (20%) festgestellt, was auf ihren Wert in der Krebsprävention und auf andere Krankheiten hinweist.

Verweise

  1. Aristeguieta L (1950) Essbare Früchte Venezuela. Caracas, Venezuela: Typografie La Nación. 50 p.
  2. Bystrom L (2012) Die potenziellen gesundheitlichen Auswirkungen von Melicoccus bijugatus Früchte: Phytochemische, chemotaxonomische und ethnobotanische Untersuchungen. Phytotherapie 83: 266-271.