Die beliebtesten 12 Traditionen und Bräuche

Die beliebtesten 12 Traditionen und Bräuche
Pachuca de Soto, Hidalgo

Der Hidalgo -Traditionen und Bräuche Sie sind ein Amalgam zwischen dem Erbe der mexikanischen Ureinwohner und den Elementen, die die Spanier während der Eroberung gebracht haben. Einige der Parteien zeigen den Einfluss der Aborigines. Zum Beispiel der Wettbewerb "Song in My Otomí Land", das anlässlich des Festes von Mr. Santiago in Santiago de Anaya stattfindet.

Andere Parteien zeigen den Einfluss von Spaniern. Dies ist der Fall aller Feierlichkeiten, die religiös und christlich sind, da es die Spanier waren, die in Mexiko evangelisierten.

Einige Beispiele für diese religiösen Feierlichkeiten sind die heilige Woche, das Fest der Unbefleckten Konzeption, das Fest von San José, das Fest von San Francisco de Asís und das Fest des Virgen de la Asunción.

Andererseits finden Feierlichkeiten vom 31. Oktober bis 2. November für den Tag der Heiligen und am Tag aller Verstorbenen statt.

Traditionen und Bräuche der Region Hidalgo

1- Gastronomie

Maguey Würmer

Die Gastronomie von Hidalgo zeigt sowohl einheimischen Einfluss als auch spanischen Einfluss. In der spanischen klassischen Küche von Highlands vorherrscht vor, während in den berühmtesten Gebieten Aborigines -Küche im Überfluss vorhanden ist.

Einige der typischen Gerichte der Region sind:

  • Tamales, die Mais -Teigbrötchen mit verschiedenen Deponien sind. Einige Beispiele für Tamales sind die Pitamales (mit Zuckermais gefüllt), Anis Tamales, Käse -Tamales mit Epazote, Bohnen -Tamales und Schweinefleisch -Tamales.
  • Zacahuil, ein großer Tamale (einen Meter oder mehr), ein großer Tamale). Dieses Tamal ist mit Schweinefleisch, Truthahn oder Hühnchen gefüllt, gewürzt mit würzigen Chilischoten, Knoblauch und Zwiebeln. Zacahuil ist in Bananenblättern gebacken.
  • Maguey Worms, die Larven sind, die den Maguey -Baum befallen. Diese Larven werden in zwei Arten präsentiert: Chinicuiles und Meocuiles.
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Die ersten sind zwischen September und Oktober erhältlich und essen in Sauce oder gebraten mit Zwiebeln und grünen Chilis. Die Meocuiles erscheinen Mitte Mai und werden als Füllung für Tacos verwendet.

Die beliebtesten Süßigkeiten in der Region sind:

  • Trompada, ein Karamell, das auf braunem Zucker, Kokosnuss und Erdnuss basiert.
  • Palanqueta, die sich wie der Trumer mit braunem Zucker vorbereitet. Zu diesem Melasse werden geröstete Mais, Nüsse, Haselnüsse und Mandeln hinzugefügt.
  • Pulque Brot, ein Orangenbrot ist.

2- toter Tag

Im Bundesstaat Hidalgo ist der Tag der Toten als Xantolo bekannt. Diese Party beginnt am 31. Oktober und endet am 2. November.

Wie an anderen mexikanischen Orten wird der Tag der Toten in Hidalgo mit Altären und Angeboten gefeiert. Jede Stadt fügt der Feier jedoch Varianten hinzu.

Zum Beispiel werden in Jaltocan die ersten zwei Tage der Parteien durch Verkleidung und Tanzen von Haus zu Haus gefeiert. Am Ende des Tanzes werden die Tänzer zum Abendessen in die Häuser eingeladen. Am 2. November ist die Feier mit einer Gruppe von Windinstrumenten geschlossen, die sich auf den Friedhöfen des Gebiets berührt.

In Zempoala, 1. und 2. November. Ebenso werden die Lieblingsgerichte des Verstorbenen zubereitet.

In Huejutla de Reyes besteht die Tradition darin, Lebensmittel- und Blumenaltäre zu schaffen, die dem Verstorbenen gewidmet sind.

3- HOLY WOCHE

In Hidalgo wird die heilige Woche mit Dramatisierungen der Passion Christi gefeiert. Es ist zu beachten, dass die Feier von einer Stadt zur anderen variieren kann.

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Zum Beispiel wird in Acatlan die Dramatisierung ausschließlich von jungen Menschen durchgeführt. In Metztitlán wird eine Messe organisiert, wo es Spiele, Tänze und Konzerte gibt.

In Huichapan ist es üblich, Pilger aus verschiedenen Teilen des Landes zu sehen. APAN, Pulque -Basis -Gerichte wie Pulque Brot und gehärtetes Pulque (alkoholisches Getränk) werden zubereitet.

4- Lord Santiago Party

Gemeinde Santiago mit seinem floralen Bogen der Messe; In Santiago de Anaya. Quelle: Rubehm, CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons

Dies ist eine Feier, die Ende Juli beginnt. In den ersten Tagen der Partei von Herrn Santiago werden Tänze abgehalten, Feuerwerk werden gestartet und religiöse Feierlichkeiten werden entwickelt.

Um die Feier zu schließen, wird eine Königin ausgewählt, die durch die Straßen von Santiago de Anaya paradiert wird. Am selben Tag findet das Musikfestival "Song in My Otomi Land" statt. Während dieses Festivals singen die Teilnehmer Originalkompositionen begleitet von einheimischen Instrumenten.

Am nächsten Tag findet der Ayate -Wettbewerb statt. In diesem Fall können Handwerker, die an Wettkämpfen teilnehmen, daran teilnehmen, die besten Ayate teilzunehmen.

5- Obstmesse

Die Obstmesse findet in verschiedenen Städten von Hidalgo statt. Am herausragendsten ist jedoch die von Tecozautla. Diese Party beginnt die dritte Juliwoche und dauert sieben Tage lang.

In dieser Woche sind Ausstellungen typischer Früchte der Region organisiert. Diese Ausstellung wird von Tänzen, Konzerten, Spielmessen und Feuerwerkskörpern begleitet.

6- Karneval

Der Karneval wird zwischen Februar und März gefeiert. Während dieser Daten werden Paraden organisiert und Menschen verkleiden sich selbst.

Einer der herausragendsten Karnevale ist Tenango de Doria, auch bekannt als Otomí -Karneval. In diesem Bereich sind Kostüme typische Kostüme der Otomi -Völker. In ähnlicher Weise sind traditionelle Otomí -Lebensmittelmessen organisiert.

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7-fiesta de San Francisco de Asís

San Francisco de Asis

Diese Feier findet am 4. Oktober statt. Während dieses Tages kommen Pilger aus dem Ocampo River in Tepeji an, um an den Ferien teilzunehmen.

8- Unbefleckte Konzeptionspartei

Unbefleckte Empfängnis

Diese Party findet am 8. Dezember statt. Nicht nur religiöse Massen und Rituale werden zu Ehren der Jungfrau organisiert, sondern auch gastronomische Messen, Mariachis und Tänzekonzerte werden gemacht.

9-fiesta de la virgen de la Asunción

Virgen de la Asunción

Die Annahmepartei findet Mitte August statt.

10- San José Fiesta

San Josés Party findet zwischen 19. und 21. März statt. Religiöse Feierlichkeiten werden von Lebensmittel- und Handwerksmessen begleitet.

11- Handwerk

Der Staat bietet auch eine Vielzahl von handwerklichen Produkten, die hauptsächlich von der Nith -Community in Form von Edelholzhandwerk hergestellt werden: riesige Zuckerrohrobjekte von Cruz Blanca und schöne handwerkliche Kreationen aus Insel, Wolle und Holz im Mezquital Valley.

12-moxuleua

Die zahlreichen ländlichen Städte, die im ganzen Staat sind.

Einer von ihnen heißt Moxoleua, was im Wesentlichen die "Aufdeckung der verkleideten" bedeutet, eine Partei, die im Dezember in der Stadt Tecolitla stattfindet.

Die Feier beginnt am 26. Dezember in der Nacht und ist, dass die Teilnehmer ihre Kostüme und all das Böse loswerden.

So entdecken die Tänzer, die Rhythmen und eingängigen Geräuschen folgen, ihre Gesichter als Symbol für ihre Freilassung des Bösen, alles in Gegenwart einer großen Menge, die das Geschenk der Reinigung feiert.