Die typischsten Veracruz -Getränke

Der Typische Verakruzgetränke Sie sind eine Demonstration der Vielfalt ihrer kulinarischen Kultur. Dieser mexikanische Staat befindet sich in einem langen und schmalen Landstreifen an der Küste des Golfs von Mexiko.

Sein heißes und feuchtes Klima verursacht kalte Getränke, die sehr beliebt sind. Innerhalb der erfrischenden Getränke stechen frisches Wasser hervor. Diese werden mit jeder Art von Früchten hergestellt.

Frisches Wasser ähnelt Limonade und Orange, jedoch mit anderen Varianten. Sogar Blumen, Kräuter und Gemüse werden verwendet. Die Grundidee besteht darin, diese Zutaten mit etwas Zucker und Zitrone zu kombinieren, um den Geschmack zu verbessern.

Typische Getränke von Veracruz

1-Topf

Olla Café Quelle: Luisalvaz CC BY-SA 3.0, über Wikimedia Commons

In Veracruz gibt es eine lokale Version eines weltweit konsumierten Getränks: Topf des Topfes.

Es ist eine Kaffee -Infusion, die in einer Topf aus Ton gekocht wird. Zu dieser Infusion wird brauner und brauner Zucker, Vanille, Zimt und andere Arten hinzugefügt.

Das Ergebnis ist ein süßes und dickes Getränk, das sowohl vom Veracruz als auch von den Besuchern dieses Zustands sehr geschätzt wird.

Die Hauptzutat dieses Getränks, Kaffee, ist einer der erfolgreichsten Gegenstände in Veracruz -Ländern.

2- Peanut-Besser 

Erdnussbullen. Quelle: Nachtbel CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons

Das Toritos de Cacahuete -Getränk ist ein weiteres der begehrtesten Getränke, die für Veracruz typisch sind. Dieses Getränk kombiniert Erdnussbutter, Milch, Eis und Rohrbrand oder Wodka.

Manchmal wird Erdnüsse durch Guanábana, Kokosnuss, Guaven oder Mango ersetzt. Es ist ein sehr angefordertes Getränk in den heißesten Tagen. Es dient auch als Begleiter für die "gehackten" (Snacks).

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Der Ursprung des Namens ist den Tagesarbeitern zurückzuführen, die die ersten waren, die diese Zutaten mischen. Am Ende ihrer Tage fühlten sie sich entspannt und "wie Bullen", als sie dieses Getränk konsumierten.  

3- XICO Green 

Xico Green. Quelle: Joe M500 CC BY-SA 2.0, über Wikimedia Commons

Xicos Grün ist ein Getränk ursprünglich aus der Bevölkerung von Xico in Veracruz. Dies wird aus Kräutern ausgearbeitet, darunter Cedron, Zitrone, Anis, Kamille und Toronjil.

Zu diesen Kräutern werden Rohrbrand hinzugefügt und mit Zucker gesüßt. Dieser Cocktail wird sehr geschätzt und heilende Eigenschaften zugeschrieben, da er mit Kräutern aus der Region vorbereitet ist.

4- Menyul Veracruz

Menyul Veracruz. Quelle: Alcastaro CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons

Der Veracruz Menyul ist eine Version eines Cocktails aus den südlichen Vereinigten Staaten. Es ist speziell das Minze Yuulep, Ein Getränk, das in der serviert wurde Kentucky Derby im xviii Jahrhundert.

Es gibt keine genauen Aufzeichnungen darüber, als er in Mexiko ankam. Es ist jedoch bekannt, dass Besucher aus diesem südlichen Staat ihn im Hafen von Veracruz populär gemacht haben.

Die Einführung dieses Getränk.

5- Kahlúa

Kahlua. Quelle: Hitomi (Talk-Beiträge) CC BY-SA 3.0, über Wikimedia Commons

Kahlúa ist eines der typischen Veracruz -Getränke, die internationalen Ruhm genießen. Es ist ein Kaffee -Basis -Alkohol mit 100 % Arabica -Kaffeebohnen, Zuckerrohrbrand, Karamell und Vanille.

Dies wird seit 1936 in Veracruz ausgearbeitet. Viele schlagen vor, dass der Name Kahlúa aus der alten Nahuatl -Sprache stammt und "Haus der Acolhuas" bedeutet.

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Das Unternehmen, das es ausführt, besagt jedoch, dass der Name aus dem arabischen Café stammt (Kahwa).

6- Michelada

Michelada. Quelle: Martintoy CC BY-SA 3.0, über Wikimedia Commons

Scharfes, aber erfrischendes Getränk. Es ist eine Freude, die auf Bier, Zitrone und Saucen (Englisch, Tabasco, Soja ...) basiert, normalerweise mit viel gefrorenem Eis serviert.

7- BOQUEKOS TORITOS

Boquños Bullen. Quelle: Pachuliyo CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons

Ursprünglich aus Boca de Río, ist es einer der traditionellsten Verakruz. Es ist dasselbe wie der Erdnussbulle, nur die trockene Früchte wird durch eine andere Variante wie Erdbeer, Kokosnuss, Mango, Nanche oder Guanábana ersetzt.

8- Küsse Pools

Papantec -Küsse

Vanille ist eine Pflanze, die in Veracruz für Gerichte und Getränke verwendet wird. Papantec -Küsse sind ein Cocktail aus Vanille -Alkohol, Rum, Verdampfmilch, Kirschen, Frappé -Eis und Grenadinsaft.

Verweise

1. Fisher, J.; Jacobs, d. Und Keeling, s. Der grobe Führer nach Mexiko.
   New York: Pinguin.
2. Tourismus in Veracruz. Veracruz Drinks. Aus dem Tourismus in Veracruz abgerufen.mx