Natriumsulfat -Lauril -Struktur, Verwendungen, Eigenschaften

Er Natriumsulfat Lauril Es ist ein organisches Salz, das durch die Vereinigung des Natriumnickens gebildet wird⁺ und das Lauril -Sulfat -Ion N-C_elfH₂₃CH₂TRAGEN₃^-. Seine chemische Formel ist Cho₃-(CH₂)₁₀-CH₂-TRAGEN₃^-N / A⁺. Es ist auch als Natriumsulfat -Dodecyl bekannt, da die Kohlenwasserstoffkette 12 Kohlenstoffatome aufweist. Es ist ein Bestandteil von Bubble Badezimmer.

Das Natriumsulfat -Lauril ist eine Verbindung, die auf der Oberfläche zwischen zwei Phasen zwischen Flüssigkeit und Gas oder zwischen Wasser und Öl wirkt. Dies führt dazu, dass es als Waschmittel wirkt.

Blasenbadprodukte haben das Lauril -Natriumsulfat in ihrer Zusammensetzung. Jacob und Marlies [CC von 2.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by/2.0)]]. Quelle: Wikimedia Commons.

Es dient auch als Dispergiermittel von Zutaten in Lebensmittelprodukten, verbessert seine Textur und wird in PET -Shampoo verwendet, weil Flöhe und Zecken abgewiesen werden. Es fungiert auch als Feuchtigkeitscreme in Tiermedikamenten und wird in der Landwirtschaft, in Gemälden, in Kunststoffen und in Untersuchungen von Chemie und Biologie verwendet.

Es gibt Studien, die darauf hinweisen, dass es die Membranen bricht, die einige Viren und Bakterien umgeben, und in einigen Fällen als antimikrobielles Mittel wirken.

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Struktur

Das Lauril -Natriumsulfat oder Dodecyl -Natriumsulfat ist eine ionische organische Verbindung, die durch ein Na -Natriumkation gebildet wird⁺ und ein Dodecylsulfatanion N-C_elfH₂₃CH₂TRAGEN₃^-. Der N In seiner kompakten Formel, um anzuzeigen, dass es sich um eine lineare Kette handelt (nicht verzweigt).

Das Dodecilsulfatanion hat eine lineare Kohlenwasserstoffkette von 12 Kohlenstoffatomen, die mit einem Sulfat -OOSO verbunden sind₃^- Für Sauerstoff, so hat es nur eine negative Belastung.

Natrium -Natriumsulfat -Molekülstruktur. Lichtung. [Public Domain]. Quelle: Wikimedia Commons.

Nomenklatur

- Natriumsulfat Lauril

- Natriumsulfat -Dodecyl

- SLS (Akronym für Englisch Natriumlaurylsulfat)

Eigenschaften

Körperlicher Status

Weiße massive oder cremefarbene Creme, Waage oder Staub.

Molekulargewicht

288,38 g/mol

Schmelzpunkt

205,5 ºC

Bestimmtes Gewicht

Größer als 1,1 bis 20 ° C

Löslichkeit

Es ist mäßig löslich in Wasser: 15 g/100 ml bei 20 ° C.

Kann Ihnen dienen: Faktoren, die die Löslichkeit beeinflussen

Andere Eigenschaften

Das Natriumsulfat -Lauril ist ein ionischer Tensid oder Spannung. Dies bedeutet, dass es einen Effekt auf die Oberfläche ausübt, der zwei nicht mischbare Phasen trennt.

Es ist ein anionisches Tensid, weil der Teil, der die Wirkung des Tensids ausführt, das Lauril-Sulfat C ist_elfH₂₃CH₂TRAGEN₃^- und nicht das Natrium na⁺.

Es ist eine amphiphyllische Verbindung, dies bedeutet, dass ein Teil des Moleküls eine Affinität zu Wasser hat (es ist hydrophil) und ein anderer Abschnitt Ähnlichkeit oder Anziehungskraft durch Öle und Fette und das Wasser abweist (es ist hydrophob).

In dem hydrophilen Teil befindet sich die negative Belastung des Anion, dh der Sauerstoff der Bärengruppe₃^- des Moleküls. Die hydrophobe Fraktion ist die Kohlenwasserstoffkette oder c_elfH₂₃CH₂-.

Die Natriumsulfat -Lauril -Struktur, wobei der Teil des Moleküls mit Wasser (hydrophil) und ähnlichem Teil wie Öle oder Fetten (hydrophoben) in Zusammenhang stand. Cindyli2016 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]. Quelle: Wikimedia Commons.

Es ist leicht biologisch abbaubar und nur schwach giftig.

Wirkungsmechanismus als Tensid

Die Aktion, die sie als Surfaktiv ausführt. Auf diese Weise können Sie Fette und Öle emulgieren.

Der Wirkungsmechanismus besteht darin, dass es sich auf der Kontaktfläche zwischen beiden Flüssigkeiten befindet, wobei die Oberflächenspannung abnimmt.

Zu diesem Zweck der Kopf oder der hydrophile Bär₃^- Es wird mit Wasser und Schwanz oder hydrophoben Teil c kontaktiert_elfH₂₃CH₂- Es befindet sich in Öl oder Fett.

Wirkungsmechanismus eines Tensids. Ein Tropfen Öl, das dank des Tensids in der Mitte des Wassers aufgehängt ist. Poyraz 72 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]. Quelle: Wikimedia Commons.

Erhalten

Es wird unter anderem aus Kokosnuss oder Palmöl abgeleitet. Von diesen wird die Laurhinsäure erhalten, die eine Fettsäure ist. Dies wird einem Reduktionsprozess (das Gegenteil der Oxidation) ausgesetzt, um den Laurkalalkohol zu erhalten.

Um das Natriumsulfat Lauril zu erhalten, wird Laurkikalkohol mit Schwefelsäure H reagiert₂SW₄ und Laurilsäuresulfat wird erhalten. Dann wird letzteres, weil es sich um eine Säure handelt, mit NaOH -Natriumhydroxid neutralisiert.

N-C_elfH₂₃CH₂Oh (Laurkal Alkohol) + H₂SW₄ → N-C_elfH₂₃CH₂TRAGEN₃H (Laurilsäuresulfat)

N-C_elfH₂₃CH₂TRAGEN₃H+ NaOH → N-C_elfH₂₃CH₂TRAGEN₃^-N / A⁺ (Lauril Natriumsulfat)

Kann Ihnen dienen: Mindestformel: So erhalten Sie die Mindestformel, Beispiele und Übungen

Anwendungen

Aufgrund seiner Kapazität als Tensid oder Tensid dient das Natrium-Lauril-Sulfat als Waschmittel, Emulgierung, Dispergiermittel, Feuchtigkeitscreme usw.

In der Reinigung

Es ist eine der Hauptbestandteile von Flüssigkeiten, um Geschirr zu waschen. Es ist auch für Zähne oder Zahnpasta von wesentlicher Bedeutung, da es in diesen und vielen anderen Reinigungsprodukten feuchtigkeitsspendend und dispergierend ist.

Natriumdodecildulfat ist eine Komponente von Zahnpasta oder Zahnfleisch. Scott Ehardt [Public Domain]. Quelle: Wikimedia Commons. Das Natriumsulfat -Lauril wird in den Produkten verwendet, um die Gerichte zu waschen. Autor: Melissa Wilt. Quelle: Pixabay.

In Kosmetika

Es wird unter anderem in Lotionen, Shampoo, Gelen, Blasenbädern, Salben, Cremes und Haarbleiche verwendet.

Geschirr spülen. Frees, Harry Whittier, 1879-1953, Fotografie [Public Domain]. Quelle: Wikimedia Commons.

Hier sind einige seiner anderen Verwendungen:

In der Lebensmittelindustrie

Natriumsulfat -Dodecyl wird beispielsweise in der Lebensmittelindustrie sehr häufig in Pasta und Cremes eingesetzt, um eine gute Dispersion der Zutaten und in Fruchtsäften zu ermöglichen, unter anderem Lebensmittel.

Es wirkt normalerweise als Dispersiv, emulgiert und dicker. Verbessert die Textur bestimmter gebackener Lebensmittel. Erhöhen Sie die Stabilität und verlängern die Lebensdauer von Nahrungsmitteln im Regal.

In Tierärzten

Das Natriumsulfat Lauril wirkt als Floh und Zeckenschutz für das, was im Hunde- und Katzenshampoo verwendet wird.

PET -Shampoo kann Natriumsulfat Lauril enthalten. Autor: Karlin Richardson. Quelle: Pixabay.

Es dient auch als Feuchtigkeitsmittel in einigen Antibiotika und Antimikrobiellen der oralen oder topischen Verabreichung (externer Gebrauch) bei Tieren. Es hat Anwendung in Antihelmintischen Medikamenten.

In pharmazeutischen Produkten

Das Lauril -Natriumsulfat hat eine breite Anwendung in der Pharmaindustrie für seine Tensideigenschaften. Es wirkt unter anderem als Emulgator, dispergierter, feuchtigkeitsspendend.

Es hat auch das Merkmal, als Transportfahrzeug in verschiedenen Medikamenten zu fungieren, beispielsweise in den Medikamenten, die durch die Mundschleimhaut eindringen sollen.

In Behandlung

Einige Informationsquellen berichten, dass das Natriumsulfat Lauril antivirale Wirkung gegen einige Viren und Bakterien hat.

Zum Beispiel wirkt sich gegen das HIV -Virus oder das menschliche Immundefizienzvirus gegen die einzelnen Herpes vom Typ 2 und gegen den menschlichen Papillomavirus. Darüber hinaus übt es mikrobizide Maßnahmen gegen Clamidia aus.

Kann Ihnen dienen: Dampfdruck: Konzept, Beispiele und Übungen gelöstPapilloma -Virus. Natriumsulfat Lauril kann die Verpackung dieser Viren durchbrechen. M.H.B. Catroxo und a.M.C.R.P.F. Martins [CC von 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/bis/3.0)]]. Quelle: Wikimedia Commons.

Seine starke Protein -Denaturierungsaktivität hemmt die infektiöse Aktivität des Virus -Solubilisierungsvirusverpackung durch Desorganisation davon. Seine mikrobizide Aktivität wirkt gegen einige Arten von verpackten und nicht volumigen Viren.

Das Natriumsulfat -Lauril wurde bei der Herstellung von Blutproben für die Anzahl der roten Blutkörperchen verwendet.

In verschiedenen Anwendungen

- In der metallurgischen Industrie: in Metallelektrode, insbesondere Zink und Nickel.

- In der Landwirtschaft: Mikrobizid, Fungizid, Bakterizid und als Emulgatum in Insektiziden.

- In Gemälden und Entfernungsmitteln: als Emulgator und durchdringende Lack, Lacken und Malerei Rühren.

- In der Kunststoff- und Gummiindustrie: als Kunststoff und Latexzusatz. Verbessert die Spannungskraft bestimmter Polymere. In der Emulsionspolymerisation.

In Raketenfuhren: als Antispumant -Mittel.

In chemischen und biologischen Forschungslabors

Das Lauril -Natriumsulfat dient als Forschungsinstrument in der Biochemie. Es wird häufig für seine Fähigkeit eingesetzt, Mikroorganismus -Membranen zu stören oder durcheinander zu bringen.

Ihre Fähigkeiten, die Struktur des Gewebees zu organisieren und die Aktivität bestimmter Enzyme zu hemmen.

Mikroorganismenmembranen werden hauptsächlich durch Protein und Lipide (Fette) gebildet. Da es sich um ein negatives Lastrahtmittel handelt, ist das Natriumsulfat -Lauril stark eingehalten oder über die Struktur von Proteinen haften, wodurch alle positiven Lasten neutralisiert werden. Somit verleihen interne hydrophobe Assoziationen, die jedem Protein dieselbe globale Netto -Negativbelastung verleihen.

Dies ist der Grund, warum es bei der elektrophoretischen Trennung von Proteinen und Lipiden verwendet wird, da durch negative Belastung Proteine ​​gegen ein elektrisches Feld unterschiedlich mobilisiert werden.

Es wird auch verwendet, um die relative Kraft von Gluten in Mehl oder gemahlenen Weizenproben zu bestimmen. Gluten ist eine Art von Protein, die in Weizen vorhanden ist.

Glutenpartikel hydratieren dank des Natriumsulfat Lauril und Sediments. Ein größeres Volumen von Sedimenten größer ist die Kraft von Glutenproteinen in der Probe.

Natriumsulfat Lauril wird auch zur Charakterisierung von quaternären Ammoniumverbindungen NH verwendet₄⁺. Es wird auch als Referenzverbindung von Tensid in Toxizitätstests für Wasserspezies und Säugetiere verwendet.

In der Ölindustrie

Natriumsulfat -Dodecyl wird als Antiemulient in der Ölextraktionstechnik durch hydraulische Fraktur verwendet (Englisch Hydraulisches Fracking) von reichhaltigen Gesteinsformationen in diesem. Es dient dazu, die Bildung von Emulsionen in der Frakturflüssigkeit zu vermeiden.

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