Lingzhi -Kaffee
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- Said Ganzmann
Wir erklären, was Lingzhi -Kaffee ist, seine Gesundheitseigenschaften, wie man ihn frisst und seine möglichen Nebenwirkungen
Was ist Lingzhi -Kaffee?
Er Lingzhi -Kaffee Es handelt. Lingzhi ist eine Reihe mehrerer Arten von Gattungspilzen Ganoderma; Die meisten Commons sind Ganoderma Lucidum, Ganoderma Tsugae und Ganoderma Lingzhi.
In Japan sind sie als Reishi bekannt. In China so sehr Ganoderma lucidum (Red Lingzhi) als Sinensis (Purple Lingzhi) werden als Lingzhi anerkannt. Diese Arten unterscheiden sich in einigen seiner Eigenschaften; Er Ganoderma lucidum Es wird als das medizinischste Ling -Zing angesehen und ist der Stamm in koreanischer und japanischer Medizin.
Das mit dieser Sorte zubereitete Getränk ist dunkel und bitter. Es wird als Adaptogen angesehen, weil es dem Organismus hilft, sich sowohl an körperlichen als auch an geistigen Stress anzupassen.
Sie enthalten Beta-Glucans, die das Immunsystem stärken, zur Regulierung des Blutdrucks und können die Anfänge des Tumorwachstums verzögern.
Die chemischen Komponenten umfassen Triterpenoide; Diese führen Aktivitäten im biologischen Bereich aus, die sie Komponenten machen, die bei der Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten sehr nützlich sein könnten.
Zusammensetzung und Ernährungsinformationen
Im Allgemeinen haben frische Pilze ungefähr 90 % Wasser und 10 % Trockenmasse. In der Trockenmasse befinden sich Proteine mit mittelschwerer bis hoher Gehalt, ein hoher Fasergehalt, niedrig an Kohlenhydraten und Asche.
In Lingzhi sind zwei Hauptkomponenten vorhanden: Polysaccharide und Triterpenoides. Polysaccharidverbindungen (Kohlenhydrate und Faser) sind in Wasser löslich.
In Bezug auf Triterpenoide haben sie sich im Genre identifiziert Ganoderma Mehr als 130, dass im ethanolischen Extrakt aufgrund seines liposollolen Charakters vorhanden ist.
In den beiden Hauptstämmen (rot und lila Lingzhi) unterscheiden sich die bioaktiven Ergosterolspiegel sowie die von Triterpenoides. Im Gegenteil, der Polysaccharidgehalt unterscheidet sich nicht signifikant.
Kann Ihnen dienen: Arten von Phobien und ihre BedeutungDie Triterpenoide Ganoderma lucidum Sie werden Ganodericensäuren genannt und haben eine molekulare Struktur ähnlich wie Steroidhormone.
Andere vorhandene Verbindungen sind Beta-Glucanos (Polysaccharid), Cumarin, Manit und Alkaloide. Isolierte Pilzsterole umfassen Ganoderol, Ganoderensäure, Ganoderiol, Ganodermaramantryol, Klarheit und Ganodermadiol.
Immunmodulatorische Pilzproteine sind bioaktive Inhaltsstoffe innerhalb des Genres Ganoderma das stimuliert die verschiedenen Zellen, die die Immunantwort ermöglichen. Darunter befinden sich T- und B -Lymphozyten.
Koffein
Lingzhi -Kaffee enthält nur 9 mg Koffein pro Tasse, im Gegensatz zu herkömmlichen Kaffee, der zwischen 150 und 200 mg in einer ähnlichen Größe enthält. Schwarzer Tee enthält 50 mg und grüner Tee von 30 bis 50 mg.
Der pH -Wert der meisten Kaffee beträgt 5,5, während Lingzhi -Kaffee einen pH -Wert zwischen 7,3 und 7,5 hat.
Vorteile von Lingzhi -Kaffee für die Gesundheit
Bisher wurden keine wissenschaftlichen Beweise für die gesundheitlichen Vorteile von Lingzhi -Kaffee gefunden. Es gibt jedoch Überprüfungen zu den gesunden Auswirkungen des Genres Ganoderma, insbesondere von Versuchen, Lingzhis therapeutische Wirkung auf die Förderung eines gesunden Alterns zu bewerten.
Die vorteilhaften Auswirkungen des Einnehmens Ganoderma Lucidum Sie werden zwei der bereits erwähnten Hauptkomponenten zugeschrieben: einerseits Polysaccharide (Kohlenhydrate und Fasern) und Peptidoglykanen (Kohlenhydrate mit Aminosäuren, die von ihnen verzweigen); Und auf der anderen Seite Triterpenoide (fettlösliche Moleküle mit einer ähnlichen Struktur wie Cholesterin).
Ganoderma lucidum- Ganoderma lucidum Es hat antioxidative Eigenschaften, wenn es als Ergänzung verwendet wird. Es hat auch einen therapeutischen Einfluss auf die Insulinresistenz und kann dazu beitragen, eine Vielzahl von Erkrankungen zu behandeln, die mit dem metabolischen Syndrom verbunden sind.
- Humanuntersuchungen wurden mit Reishi bei Patienten mit leichter Hypertonie und hohen Lipiden im Blut durchgeführt. Während die Ergebnisse nur wenige Blutdruckänderungen zeigten, fanden die Forscher eine deutliche Verringerung der Serumtriglyceride und einen deutlichen Anstieg des HDL -Cholesterins.
- Ganoderma lucidum Stärkt das Immunsystem. Es wurde bei der Behandlung von AIDS und zur Linderung von Chemotherapieschäden bei Krebspatienten eingesetzt. Die Nahrungsergänzungsmittel dieses Extrakts verringern die Wahrscheinlichkeiten von Prostata- und Brustkrebs sowie Metastasierung.
- Hat sich bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis als wirksam erwiesen. Das Vorhandensein eines Polysaccharid -Peptids im Lingzhi -Pilz hemmt die Proliferation von synovialen Fibroblasten von rheumatoider Arthritis.
- Pilzextrakt hilft bei der Beseitigung hyperaktiver Entzündungen, die zu Herz -Kreislauf -Erkrankungen beiträgt.
- Es wurde auch angegeben, dass die Einnahme von 150 bis 300 Milligramme Extrakt von Ganoderma lucidum Zwei- oder dreimal am Tag können Sie Harnwegsinfektionen lindern.
- Ganoderma lucidum Verhindert eine allmähliche Degeneration von Nervenzellen und kann dazu beitragen, degenerative Erkrankungen wie die Parkinson -Krankheit und die Alzheimer -Krankheit zu bekämpfen.
- Ganoderma Es hat beruhigende Eigenschaften, die Entspannung und Schlaf induzieren. Kann daher dazu beitragen, chronische Schlaflosigkeit und Müdigkeit zu lindern.
- Es ist wirksam im Kampf gegen Viren wie die der Grippe und die von Herpes einfach.
Wie man es nimmt?
Derzeit stammt Lingzhi aus dem künstlichen Anbau in geeigneten Substraten wie Sägemehl, Körnern und Holzstämmen.
Nach der Gründung wird der Lingzhi geerntet, trocken, Lin. Andere Lingzhi -Produkte umfassen Micelios oder Sporen von verarbeiteten Pilzen.
Wenn es aus der kommerziellen Mischung mit solubilisiertem Kaffee pulverisiert ist und bereit ist, sich vorzubereiten, wird empfohlen, nicht mehr als ein oder zwei kleine Tassen pro Tag aufzunehmen, wie z.
Wenn die kommerzielle Vorbereitung nicht verfügbar ist, kann die Lingzhi -Infusion hergestellt und mit Kaffee gemischt werden. Dafür ist es notwendig, den bitteren Geschmack von Lingzhi zu mildern.
Es vorbereitet traditionell frisch oder trocken, in feinen oder besprühten Scheiben in einen langsamen Wassertopf. Wasser wird allmählich reduziert und im überdachten Topf wird es zwei Stunden lang allmählich gekocht.
Die resultierende Flüssigkeit ist im dunklen Geschmack ziemlich bitter. Red Lingzhi ist bitterer als schwarz. Der Vorgang wird manchmal für zusätzliche Konzentration wiederholt; Diese Abkochung kann mit Kaffee gemischt werden.
Nebenwirkungen
Es gibt nicht viele Studien zur Sicherheit der Lingzhi -Sicherheit. Es kann eine Reihe von Nebenwirkungen verursachen, wie Übelkeit, trockenes Hals und Nase und Schälen oder Juckreiz.
Es ist wichtig, den Arzt zu konsultieren, bevor das Getränk aufgenommen wird, wenn Medikamente gegen Blutdruck, Antikoagulanzien, Immunsuppressiva, Thrombozyten -Antiagier oder Chemotherapeutika entnommen werden.
Lingzhi enthält Adenosin, eine Verbindung, die die Thrombozytenaggregation hemmen kann. Dies kann aufgrund seiner antikoagulanten Eigenschaften zu ungewöhnlichen oder übermäßigen Blutungen führen.
Kann Ihnen dienen: Hypoglykämische ErnährungWie mit Kaffee verbunden, müssen wir die Auswirkungen des Essens hoher Koffeindosen berücksichtigen, wie die Beschleunigung der Herzfrequenz, Schwierigkeiten, den Schlaf in Einklang zu bringen, einige Magenveränderungen und die Zunahme der Angstzustände.
Verweise
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