Maqui 15 Eigenschaften und Ernährungszusammensetzung

Maqui 15 Eigenschaften und Ernährungszusammensetzung

Er Machi Es ist eine einheimische Baumanlage Chile und typisch für die Regionen Südargentiniens und andere Länder des pazifischen Raums in Lateinamerika. Es kann auch in den tropischen Gebieten Asiens und Australiens gefunden werden.

Es ist ein grüner Baum, der zwischen 3 und 4 Metern hoch misst und lange und reichlich vorhandene Zweige hat. Gehört zur Familie von Elaeocarpáceas. Seine Blüten sind klein und können verschiedene Farben haben. Seine Früchte, auch Maqui genannt, ist eine schwarze Beere mit einem Geschmack, der dem von Brombeeren ähnelt und kann als frische oder trockene Obst konsumiert werden.

Machi

Zu den wichtigsten Maqui -Eigenschaften finden wir seine Fähigkeit, Herz -Kreislauf- und Atemwegserkrankungen, ihre Kompatibilität mit Diabetikern oder den Schutz, den sie auf Neuronen ausüben, zu verhindern

Außerdem das Maqui (Aristotelien Chilensis) Es ist eine antioxidative Pflanze, die dazu dient, Wunden zu heilen, Infektionen zu verhindern, Entzündungen zu lindern oder Symptome im Zusammenhang mit Magen -Darm -Störungen zu lindern sowie andere Gesundheitsprobleme zu behandeln.

Vor der spanischen Kolonialisierung in Amerika wurde der Maqui bereits von den Mapuche -Volk konsumiert. Diese Kultur glaubte, dass Maqui eine heilige Spezies für ihre wichtigen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit war.

Es ist eine sehr vollständige Pflanze, da sie nicht nur die Früchte, sondern auch die Blätter nutzt. Diese sind auch essbar und können in Salaten konsumiert werden. Eine andere Möglichkeit, sie vorzubereiten, ist Infusionen. Dies ist der Modus, den die chilenische Medizin traditionell verwendet hat.

Seit Jahrhunderten wurde angenommen, dass die Maqui -Pflanze für gesundheitliche Probleme sehr nützlich ist. Seine Blätter wurden immer verwendet, um Wunden zu heilen oder Kehlkopfschmerzen zu lindern. Aufgrund seiner zahlreichen Ernährungs- und antioxidativen Eigenschaften wird diese Pflanze normalerweise als Nahrungsergänzung verwendet.

Machi gilt als Nutraceutical Food, da es zusätzlich zu seinem Ernährungswert andere vorteilhafte Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat.

Machi -Eigenschaften für die Gesundheit

1- Es hat großartige antioxidative Eigenschaften

Chilenisch Maqui. MORRANA [CC BY-S (https: // creevecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

Der Maqui enthält den täglichen Verbrauch von Antioxidantien, die von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlen wurden. Es ist eines der Früchte mit der größten Antioxidationsmittelkapazität, eine Kapazität, die anhand seiner ORAC -Bewertung gemessen wird (Sauerstoffradikalabsorptionskapazität).

Eine im 2008 im Food Chemistry Magazine veröffentlichte Studie, die durch einen Methanol -Extrakt aus dieser Frucht gezeigt wurde, das als Antioxidans, kardioprotektive und nahrhafte Quelle verwendet werden kann.

Die antioxidative Kapazität ist auf ihren Wohlstand in phenolischen Komponenten zurückzuführen, die dazu beitragen. Konsumieren Sie Antioxidationsmittel sind sehr wichtig, um zukünftige Infektionen zu vermeiden.

2- verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Machis Fähigkeit, den oxidativen Stress von Zellen zu bekämpfen, macht es zu einer Garantie, Herzerkrankungen zu vermeiden.

In der Studie, die ich zuvor angeführt habe.

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3- Es ist eine gute Ergänzung für Menschen, die an Diabetes leiden

Nahrungsmittel antioxidative Eigenschaften dienen auch zur Bekämpfung von Krankheiten wie Diabetes.

Im Fall von Maqui spielen Anthocyanidine eine grundlegende Rolle. Diese Substanzen, die zur Flavonoidgruppe gehören, beschleunigen die Absorption von Blutzucker und verbessern die Toleranz des Organismus gegenüber Zucker.

4- Es hat entzündungshemmende Eigenschaften

Blätter mit Machi. Dick Culbert aus Gibsons, b.C., Kanada [CC BY.Org/lizenzen/by/2.0)]]

Zusätzlich zu den Ernährungswerten, die Machi hat, verfügt es auch über andere vorteilhafte Gesundheitssubstanzen, einschließlich Phytochemisten.

Ein Artikel des Jahres 2010, der in der veröffentlicht wurde Journal of Agricultural and Food Chemistry, erklärt, dass die im Maqui vorhandenen phytochemischen Verhältnisse die Bildung von Adipozyten begrenzen, einige Zellen, in denen sich Fett ansammelt. Darüber hinaus verlangsamen die in Machi vorhandenen Phytochemikalien die Entzündungsprozesse.

5- Es ist eine gute Ergänzung, um einige sexuell übertragbare Krankheiten zu bekämpfen

Unter den vielen vorteilhaften Effekten sind die Eigenschaften des Maqui zur Bekämpfung des Virus.

Im November 1993 wurde in der Zeitschrift eine Studie veröffentlicht Phytotherapieforschung Auf die antiviralen Wirkungen von Maqui. Diese Untersuchung zeigte, dass die bioaktiven Komponenten dieser Frucht dazu dienten.

Es war jedoch nicht möglich, seine Wirksamkeit mit dem menschlichen Immunschwäche oder dem HIV -Virus, der Ursache der AIDS -Krankheit (erworbenes Immunschwäche -Syndrom), zu zeigen, dass es sich.

6- Reduziert Cholesterin

Zusätzlich zur Verringerung des oxidativen Stresses des Organismus wurde gezeigt, dass der Maqui die unnötigen Fette des Körpers sowie die geringe Dichte oder LDL -Choleol -Lipoprotein, "schlechtes" Cholesterin, "schlecht", effizient beseitigt, effizient eliminiert.

Im Jahr 2015 veröffentlichte eine Gruppe von Forschern eine Studie in der Journal of the American College Hergestellt mit gesunden Erwachsenen, Übergewicht und Rauchern, denen Machi Extrakt geliefert wurde, dreimal für vier Wochen.

Schließlich wurde die Fähigkeit dieser Frucht, den Cholesterinspiegel zu bekämpfen, aufgrund ihres hohen Anthocyanidingehalts nachgewiesen.

7- Es ist ein gutes Mittel gegen die Augen trocken

Machis wissenschaftlicher Name ist aristotelien chilensis. Denis.Prévôt [cc by-sa (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Augen Trockenheit ist ein Problem, das einen großen Teil der Weltbevölkerung betrifft und für einige der Ursachen, die dies verursachen. Obwohl der Mangel an Augenhydratation auf Alter oder hormonelle Veränderungen zurückzuführen sein kann, leiden immer mehr Menschen unter externen Faktoren, wie z.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass der Extrakt von Maqui die Produktion von Tränen erhöht und den oxidativen Stress der Tränendrüsen bekämpft. Infolgedessen gibt es immer mehr Augentropfen, die Maqui -Extrakt enthalten, um trocken.

8- schützt die Haut von ultravioletten Strahlen

Anthocyane, die in roten Früchten wie Maqui für ihre antioxidativen Eigenschaften vorhanden sind.

Diese Substanzen schützen die Haut vor UVA -Strahlen und verhindern vorzeitiger Alterung durch Hautzellen, die durch kontinuierliche Exposition gegenüber der Sonne verursacht werden.

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Der Konsum von Maqui und anderen Lebensmitteln mit antioxidativen Eigenschaften sowie der Verantwortung bei der Aussetzung der Sonne kann andere schwerwiegendere Krankheiten wie Hautkrebs verhindern.

9- Es ist analgetisch

Mapuche -Indianer benutzten bereits die Maqui -Blätter, um Schmerzprozesse zu lindern. Diese Bräuche wurden von der traditionellen chilenischen Medizin geerbt, ist jedoch die Wirksamkeit des Maqui, um den Schmerz wissenschaftlich zu bekämpfen?

Eine 2011 veröffentlichte Studie in der Zeitschrift für Pharmazie und Pharmakologie, zeigt die Wirksamkeit dieser Pflanze, um Schmerzen sowie Entzündungen zu behandeln, die ich zuvor gesprochen habe. Seine Wirksamkeit ist auf Methanol und Alkaloide zurückzuführen, die in den Blättern der Pflanze vorhanden sind.

10- verhindert einige Arten von Krebs

Aristotelien Chilensis Blumen. Gagea [CC BY-SA (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Bei Maqui vorhandene Antioxidantien sind gut, um Krankheiten wie Krebs zu vermeiden.

1976 wurden in einer Studie 519 Proben dieses chilenischen Werks analysiert. Von ihnen 156 Extrakte gaben sie Anzeichen für eine Antikrebsaktivität, obwohl nur dieser Effekt in 14 der Proben bestätigt wurde, dass es zunächst gab, dass es anfänglich gab.

Darüber hinaus haben eine im lateinamerikanischen und karibische Bulletin von medizinischen und aromatischen und aromatischen Pflanzen veröffentlichte Untersuchung des Jahres 2011 die Auswirkungen von Machi -Saft auf mit Dickdarmkrebs infizierte Zellen gezeigt. Nach den Experimenten wurde der Schluss gezogen, dass diese Frucht bei der Antikrebsaktivität wirksam war.

11- Helfen Sie Ihnen, Gewicht zu verlieren

Wie ich bereits sagte, werden zu den Vorteilen von Maqui helfen, Fett- und Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

Durch die Verlangsamung der Zuckeraufnahme durch das Blut wird der Körper mehr Energie erreicht, wodurch die Bildung von mehr Fett im Körper vermieden wird.

Der Verbrauch dieses Produkts, begleitet von einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und täglichen Bewegung, kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren.

12- Stimulieren Sie Ihre Verteidigung

Die antioxidativen Eigenschaften von Machi tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken.

Um mit den Verteidigungen im Kampf gegen Krankheiten zusammenzuarbeiten, schützen die im Maqui vorhandenen Polyphenole die gesunden Zellen des Organismus.

13- Neuronen schützen

Machi -Früchte. Denis.Prévôt [cc by-sa (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Der Maqui ist, wie ich bereits erklärt habe, reich an Polyphenolen, bioaktive Substanzen, die antioxidative Eigenschaften liefern. Einige Eigenschaften, die durch Verhinderung der Alterung von Zellen das Erscheinen von Krankheiten bekämpfen, die so schwerwiegend wie Alzheimer sind.

Ein Untersuchungsartikel von 2012 konzentriert sich auf die Eigenschaften, dass Machi diese neurodegenerative Erkrankung bekämpfen muss. Laut der Studie, veröffentlicht in der Journal of Alzheimer -Krankheit, Machis Extrakt übt eine grundlegende neuroprotektive Funktion beim Versuch zur Alzheimer.

Diese neuronale Netzwerkschutzarbeit wird durch eine direkte Wechselwirkung mit Beta-Amyloid-Molekülen durchgeführt, den Hauptkomponenten der senilen Platten, die Alzheimer verursachen.

14- Es ist ratsam für Menschen, die an Atemstörungen leiden

Einige Forscher der Fakultät für Medizin der Universität Chile führten 2015 ein Experiment mit ungewöhnlichen Rauchern (3 Tabakpakete pro Jahr) durch, die ihre Atmung vor und nach Beginn einer Behandlung mit Maqui -Extrakt analysiert hatten. Es wurde gezeigt, dass der Machi -Verbrauch die Lungenatmung aufgrund von Anthocyanidinen verbessert.

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Vor dieser Studie gab es Experimente mit Tieren, die feststellten, dass in einigen Gemüse vorhandene antioxidative Substanzen Lungenschäden verbessern.

15- Er ist adstringierend

Traditionelle Medizin hat bereits Maqui verwendet, um gastrointestinale Erkrankungen wie Durchfall zu bekämpfen.

Seine Wirksamkeit, diese Verdauungsstörung zu bekämpfen. Diese Partikel haben adstringierende Eigenschaften und machen Maqui zu einem idealen Produkt, um es zu konsumieren, wenn Durchfall leidet.

Neben dem Handel.

Ernährungszusammensetzung von Machi

Das Magazin der Pharmacology Society of Chile wurde 2012 veröffentlicht, einen Überprüfungsartikel über den Maqui und ihre Ernährung und medizinischen Eigenschaften.

Dieser Artikel enthält die folgenden Ernährungswerte pro 100 g Maqui -Früchte:

Das Maqui enthält auch einen hohen Prozentsatz an Vitamin C- und Spurenelementen.

Möglichkeiten zur Vorbereitung von Maqui nach traditioneller Medizin

Infusion für Durchfall

Kochen Sie 10 Gramm frischer Früchte in einem Liter Wasser. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Empfohlene Dosis: Es ist ratsam, drei Tage lang zwei Tassen pro Tag zu trinken.

Infusion für Halsschmerzen und andere orale Infektionen

Platzieren Sie 10 Gramm frischer Teile oder 5 Gramm trockener Teile der Pflanze, normalerweise Blüten, in einem Liter Wasser, der kurz zum Kochen ist. Einmal abgekühlt, filtern Sie die Infusion.

Empfohlene Dosis: Es ist ratsam, eine Woche lang drei Tassen pro Tag zu trinken.

Infusion für Magenerkrankungen wie Geschwüre oder Gastritis

Fügen Sie einen Liter Wasser in 15 Gramm frische oder trockene Blätter hinzu. 5 Minuten stehen lassen und filtern.

Pomada zur Behandlung von Hauterkrankungen

Machar 30 Gramm frischer Früchte im Mörtel, Basiscreme und 50 Gramm Bewwood hinzufügen. Mischen Sie alles und erhitzen Sie 30 Minuten lang bei schwacher Hitze am Wasserbad.

Um externe Wunden zu heilen, wird empfohlen, 20 Gramm trocken. 

 Verweise

  1. Céspedes, c. L., El-Hafidi, m., Pavon, n., & Alarcon, j. (2008). Antioxidative und kardioprotektive Aktivitäten von Phenolextrakten aus Früchten von chilenischer Blackberry Aristotelia Chilensis (Elaeocarpaceae), Machi. Lebensmittelchemie, 107 (2), 820-829. 
  2. Pacheco, p., Sierra, j., SCHMEDA-HIRSCHMANN, G., Potter, c. W., Jones, b. M., & Moshref, m. (1993). Antivirale Aktivität von chilenischen Heilpflanzenextrakten. Phytotherapieforschung, 7 (6), 415-418. 
  3. Bhakuni DS, Bittner M., Marticorena C., Silva M., Weldt E., Hoeneisen M. (1976). Screening von chilenischen Pflanzen zur Krebsaktivität. Yo., Lloydia, 39 (4), 225-243.