Oligoelemente Was sie sind, wofür sie sind und wofür sind sie?

Der Oligoements Sie sind die Elemente, die in den Zellen des menschlichen Körpers vorhanden sind, die in den kleinsten Mengen gefunden werden und deren Abwesenheit oder Überschuss Krankheiten verursachen können. Es sind im Allgemeinen Metallelemente, die unterschiedliche zelluläre Funktionen auf verschiedenen Ebenen erfüllen.

Der menschliche Körper wird durch verschiedene Arten von chemischen Elementen gebildet, die auch als Bioelemente bezeichnet werden. Von allen Bioelements des menschlichen Körpers sind die Spurenelemente in geringerer Konzentration, die für zelluläre Funktionen jedoch wesentlich sind.

Einige Spurenelemente: Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Zink und Natrium

Die Spurenelemente befinden sich in einem sehr geringen Verhältnis im menschlichen Körper, so klein, dass ihre Menge als Verhältnis von Milligramm oder Mikrogramm pro Kilogramm Körpergewicht ausgedrückt wird. Ein Mikrogramm ist der Millionstel eines Gramms, daher repräsentieren diese Elemente zusammen weniger als 0.1% des Gesamtgewichts.

Obwohl es viele Spurenelemente gibt, sind Eisen (Glaube), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Chromium (CR), Kobalt (CO), das Selen (SE), die wichtigsten für Menschen und andere Lebewesen, die wichtigsten für Menschen und andere Lebewesen sind. , Fluor (F), Mangan (MN), Molybdän (MO) und Jod (I).

Es ist wichtig zu erwähnen, dass die Spurenelemente trotz der Tatsache, dass die Menge, die Zellen von jedem von diesen benötigen.

Die meisten dieser Elemente werden aus der Nahrung der täglichen Ernährung erhalten, und wenn dies nicht der Fall ist, müssen sie im Allgemeinen in Form von Tabletten oder Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen werden, die reich an ihnen sind, um Mängel zu vermeiden, die mit der Fehlfunktion von enden Körperzellen.

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Wofür sind die Spurenelemente für?

Die Spurenelemente erfüllen sehr wichtige Funktionen in allen Zellen aller Lebewesen. Einige können jedoch je nach Art des Organismus unterschiedlich sein, das heißt, was für einen Organismus ist, ist eine orange.

Schauen wir uns einige der bekanntesten allgemeinen Funktionen dieser wichtigen chemischen Elemente an:

Sie sind Cofaktoren für viele Enzyme

Die Zellen haben wichtige Makromoleküle, einschließlich Nukleinsäuren und Proteine. Proteine ​​können strukturell sein oder auch Funktionen bei der Beschleunigung einiger chemischer Reaktionen haben, i.Und. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit, mit der sie auftreten.

Proteine ​​mit dieser Kapazität werden als Enzyme bezeichnet und dank Enzymen ist, dass Zellen Energie von den von uns verbrauchten Nahrungsmitteln erhalten, atmen, multiplizieren, bewegen, kommunizieren usw.

Einige Enzyme erfordern das Vorhandensein einer nicht -protein -Komponente, die genannt wird Cofaktor. Ohne seinen Cofaktor kann ein Enzym keine Reaktion katalysieren, daher die Bedeutung dieser.

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Eine große Anzahl von Cofaktoren besteht oder besteht aus Metallspurenelementen wie den oben genannten, insbesondere durch Eisen (Glauben), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Selen (SE) und Mangan (MN) usw.

Einige dieser Elemente sind direkt an katalytischen Reaktionen beteiligt, bei denen sie beispielsweise als Spender oder Elektronenakzeptoren bei Oxid-Reduktions-Reaktionen fungieren können.

Sie bieten Stabilität und modifizieren Proteine

Zusätzlich zum Einsatz als Cofaktoren sind einige Spurenelemente sehr wichtig, um die Struktur verschiedener Proteine ​​zu stabilisieren, sowohl diejenigen, die strukturell sind, als auch diejenigen, die enzymatische Aktivität haben, was für sie für sie ihre Funktionen von wesentlicher Bedeutung ist, um ihre Funktionen auszuführen.

Diese Teilnahme an der Struktur impliziert, dass die Trace -Elemente die Fähigkeit haben, Proteine ​​zu verbinden und ihre Formulare zu ändern, was sich direkt in Veränderungen vieler ihrer allgemeinen Eigenschaften niederschlägt.

Gute Beispiele für einige Spurenelemente mit strukturellen Funktionen sind Fluor und Silizium. Das erste findet sich in dem Material, das den Dentin bildet (der Fluorapatit, das ein Derivat von Hydroxylapatit ist), der der schwierige Teil der Zähne ist; während der zweite mit Kollagen und Mucopolysacchariden verschiedener Bindegewebe verbunden ist.

Sie sind Teil bestimmter Vitamine

Einige Spurenelemente können ein wichtiger Bestandteil der Struktur bestimmter essentieller Vitamine für das systemische Funktionieren verschiedener Organismen, insbesondere von Menschen und anderen Tieren, sein. Dies ist zum Beispiel der Kobalt in Vitamin B12 der Fall.

Sie haben mit Hormonen zu tun

Es gibt Spurenelemente, die an der Synthese von Hormonen im menschlichen Körper beteiligt sind, entweder als enzymatische Cofaktoren oder direkt an der hormonellen Struktur beteiligt.

Zink ist zum Beispiel als Cofaktor einiger Enzyme, die an der Synthese von Testosteron und einigen Prostaglandinen teilnehmen, während Jod für die Struktur der Schilddrüsenhormone von entscheidender Bedeutung ist, insbesondere in Bezug.

Ebenso können einige Spurenelemente an der Struktur der Empfänger teilnehmen und direkt an der Erkennung von Hormon-Empfängern beteiligt sein (Verhinderung oder Förderung der Union).

Sie arbeiten im menschlichen Immunsystem

Es wurde gezeigt, dass Spurenelemente wie Eisen, Selen und Zink direkt an der Regulierung des Immunabwehrsystems teilnehmen.

Zink zum Beispiel ist für die Aktivierung von Timulin erforderlich, ein im Thymus vorhandenes Hormon, das die Proliferation von Lymphozyten erleichtert (die Zellen, die als Kampfritter des Immunsystems wirken).

Was sind die wesentlichen Spurenelemente?

Zink, Eisen, Kobalt, Selen oder Mangan sind wesentliche Spurenelemente

Wie wir bereits erwähnt haben, gibt es zahlreiche Spurenelemente, aber nicht alle sind für das Leben auf der Erde unerlässlich. Um die Angelegenheit ein wenig zu klären, schlug Cotzias im Jahr 1967 drei grundlegende Kriterien vor, um eine Orange als "wesentlich" zu definieren, als "wesentlich". Diese Kriterien sind:

1. Das Element ist in lebenden Geweben in relativ konstanten (unveränderlichen) Konzentrationen vorhanden.
2. Seine Abwesenheit oder Mangel verursacht in Lebewesen strukturelle und physiologische Anomalien.
3. Die Probleme im Zusammenhang mit ihrem Mangel werden mit dem Angebot oder Beitrag dieses Elements umgekehrt oder verhindert.

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Nach diesen Kriterien wurde also eine begrenzte Liste mit der wichtigsten Spur entwickelt, und diese sind:

Eisen (Glaube)

Eisen ist eine Orange von großer Bedeutung für Menschen und Tiere, wie für die Organismen des Pflanzenreichs.

Dies ist Teil zahlreicher sehr wichtiger Enzyme, darunter die Hämoglobin. Hämoglobin ist das Protein, das in den roten Blutkörperchen gefunden wird und für den Transport von Sauerstoff durch das Blut, von der Lunge zu den Zellen aller Körpergewebe verantwortlich ist.

In Pflanzen ist dieses Element auch für die Chlorophyllsynthese (das photosynthetische Pigment, das die Pflanzen grün macht) sowie für die Operation und Struktur von Chloroplasten, die Synthese von DNA, zellulärer Atmung usw.

Zink (Zn)

Zink ist ein sehr häufiges Element in menschlichen Zellen. Nehmen Sie am Metabolismus von Protein, Lipiden und Kohlenhydraten teil, da es ein wichtiger Bestandteil der aktiven Form vieler Enzyme wie Carbonanhydrase, Alkoholdehydrogenase, alkalischer Phosphatase usw. ist.

Darüber hinaus ist Zink für die normale Entwicklung von Zellen, die die unspezifische Immunantwort vermitteln, wesentlich; beteiligt sich an der Regulation der genetischen Expression; in der Regulierung des programmierten Zelltods; In der Gehirnfunktion und anderen.

Kupfer (Cu)

Diese Durchführung ist für den Stoffwechsel sehr wichtig, da es sich um eine große Menge an Enzymen handelt. Es kommt in Lebensmitteln wie Leber, Nüssen, Muscheln, Milch und ihren Derivaten, Sonnenblumenkern, Austern, Sesam usw. vor.

Es ist sehr wichtig für die Aktivität von Enzymen wie Superoxiddysmutase, insbesondere in Erythrozyten (rote Blutkörperchen) menschliches Blut. Es arbeitet in der Synthese von Hämoglobin und auch in der der Tryptophan -Aminosäure.

Ein längerer Mangel dieses Metalls kann Anämie, Wachstum, schlechte Pigmentierung und Keratinisierung von Haaren, Unterkühlung und anderen wichtigen degenerativen Defekten verursachen.

Chrom (Cr)

Chrom ist ein wesentliches Element für den Glukose- und den Insulinstoffwechsel, daher hat es viel mit Pathologien wie Typ -2 -Diabetes und anderen kardiovaskulären Erkrankungen zu tun.

Es wirkt sowohl im Stoffwechsel einiger Steroide als auch im Erhalt der Knochendichte. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass es auch für den kognitiven und "guten Humor" von Erwachsenenfunktionen wichtig ist.

Selen (SE)

Das Selen hat viele wesentliche Funktionen: Es ist für die Bildung und Struktur des Enzyms, aber die Peroxidase (ein antioxidativ.

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Die Hauptmethoden, in denen dieses Element im menschlichen Körper vorkommt, sind Selenometionin und Selenocystein (in Seleenoproteinen).

Das Fehlen dieses Elements erzeugt eine kardiologische Erkrankung.

Mangan (MN)

Diese Durchführung findet sich in vielen Lebensmitteln, die wir täglich konsumieren, wie Nüsse, Getreide und Getreide.

Mangan wirkt als enzymatischer Aktivator und als Teil einiger Metalloenzyme, die an verschiedenen Schritten der oxidativen Phosphorylierung im Cholesterinstoffwechsel und im Harnstoffzyklus beteiligt sind, im Harnstoffzyklus.

Kobalt (CO)

Cobalt ist Teil von Vitamin B12, beteiligt sich aber auch an zahlreichen physiologischen Prozessen wie der Erythropoietin -Synthese, dem Metabolismus von Methodin usw. Sein Mangel kann Müdigkeit, Verdauung und auch neuromuskuläre Störungen verursachen.

Jod (ich)

Jod ist eine grundlegende Spur für alle Phasen des Lebens eines Menschen, da es eines der wichtigsten Elemente für die Bildung von Schilddrüsenhormonen wie Thyroxin und Triiodothyronin ist. Darüber hinaus fördert dieses Element das Körperwachstum und die Entwicklung des Körpers und ist an einigen Stoffwechselfunktionen beteiligt.

Sein Mangel kann eine Fehlfunktion der Schilddrüse, Müdigkeit, physische und metabolische Verlangsamung, Gewichtszunahme, Gesichtsschwellung, Verstopfung usw. verursachen.

Fluorid (f)

Fluor ist eine wichtige Spur, da es Teil des härtesten Gewebes des menschlichen Körpers und der anderer Tiere ist. Nehmen Sie an der Bildung von Knochen und Zähnen teil, sodass sie häufig in den Behandlungen für Osteoporose einbezogen werden.

Molybdän (MO)

Molybdän ist auch ein Cofaktor vieler Enzyme und beteiligt sich daher am Energiestoffwechsel, am Stoffwechsel einiger Aminosäuren, bei der Aktivierung von Antioxidantien und der Entfernung von Zelltoxinen usw.

Andere

Andere weniger häufige oder weniger wesentliche Spurenelemente sind:

• Aluminium (Al)
• Arsen (as)
• Bor (b)
• Bromo (Br)
• Cadmium (CD)
• Chrom (Cr)
• Deutschio (GE)
• Blei (PB)
• Lithium (li)
• Nickel (Ni)
• Rubidio (RB)
• Silizium (ja)
• Strontium (SR)
• Zinn (sn)
• Vanadio (v)

Verweise

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