Penicillium -Eigenschaften, Morphologie, Lebensraum, Reproduktion

Penicillium -Eigenschaften, Morphologie, Lebensraum, Reproduktion

Penicillium Es ist eine Gattung von mikroskopischen filamentösen Pilzen, die in der Umgebung häufig vorkommen. Sie können in der Luft, im Boden, in Pflanzen und im Gemüse gefunden werden. Sie sind die kosmopolitische Verteilung. In der Natur erfüllen sie die Rolle der Zersetzer für organische Materie.

Viele Arten können von Obst, Gemüse und Getreide pathogen werden. Produzieren Sie giftige Substanzen wie Mykotoxine, die Menschen und andere Tiere auf unterschiedliche Weise beeinflussen können. Einige Forscher schlagen dies jedoch vor Penicillium marneffei Er ist der einzige Vertreter des Genres, das beim Menschen Krankheiten verursacht.

Penicillium SP -Mikrokultur. Genommen und bearbeitet von: doc. RND. Josef Reischig, CSC. [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]].

Das Genre wurde erstmals 1809 mit drei bekannten Arten beschrieben. Die Taxonomie seit diesem Datum war komplex und diskutiert wie bei vielen anderen Pilzgenres. Sie befinden sich derzeit in der Familie Trichocomaceae und weitere 350 beschriebene und akzeptierte Arten sind bekannt.

Penicillium ist weltweit bekannt für die Art P. Notatum von denen Dr. Alexander Fleming entdeckte 1928 ein starkes antibakterielles, das wir später als "Penicillin" kennen würden. Derzeit wird Penicillin nicht erhalten P. Notatum aber andere Arten mit größerer Wirksamkeit wie z P. Roqueforti.

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Eigenschaften

Eines der bemerkenswertesten Eigenschaften des Genres Penicillium Es ist seine asexuelle reproduktive Form mit dichten Strukturen in Form von Bürsten, wobei der Name des Taxons (Penicillus) von stammt.

Sie haben einen fruchtbaren Körper. Erzeugen Sie Strukturen mit Sackformen, die Ascosporen enthalten. Ascosporen sind einzellig und ekelhaft sind kurzlebig. Dies bedeutet, dass sie im Vergleich zu anderen taxonomischen Gruppen sehr schnell brechen und/oder sich auflösen.

Sie sind anamorphe Organismen, die Substrate wie Zucker, Lipide und Cellulose abbauen können. Andererseits Vertreter des Genres Penicillium Sie sind Kolonien, die in den meisten Fällen schnell sind und eine Vielzahl von Farben und Texturen aufweisen.

Morphologie

Die Art der Gattung Penicillium, Zusätzlich zu einer Bürstenform werden sie in trockenen Konidienketten präsentiert, die aus dem Fixahr gebildet werden. Die Fixálide ist eine spezialisierte Zelle von Conidiophor.

Die Metula unterstützt den FixaCl E, und dies wiederum unterstützt den Zweig, aus dem andere Zweige oder ein einzelner Anrufstipe gehen können.

Conidioforos können zwischen 200 und 300 Mikrometern, die Methoden zwischen 8 und 12 Mikrometern und dem Fix von 7 bis 12 Mikrometern messen. Die im FixaCid gebildete Konidien (asexuelle und bewegungslose Sporen) sind reibungslos und werden ellipsoidal.

Conidia kann einfach (monverticiliert) sein, dh mit einem einzelnen Ast von Conidium zum Stiel. Es gibt jedoch Sorten von Taxa innerhalb des Genres, die mehr als einen Zweig haben können, das bunikil (2 Zweige), terverticiliert (3) und sogar vier konvertierte (4).

Die Kolonien aus makroskopischer Sicht sind weiß, dass sie weiß sind. Dann und abhängig von den Arten und anderen Faktoren können Sie unter anderem Farben wie grün, grün-blau, grau oder rosa erwerben.

Einige Bibliografien berichten, dass die Textur der Kolonien sowie ihre Färbung von der Art abhängt. Der Penicillium Sie können unter anderem glatte, Baumwoll- oder samtige Texturen haben.

Teile eines Penicillium -Pilzes. 1) Hifa, 2) Conidiophyro, 3) endgültig, 4) Conidio, 5) Septible. Genommen und bearbeitet von: y_tambe [CC BY-SA 3.0].

Taxonomie

Die Taxonomie von Penicillium Es ist ziemlich komplex und mit vielen Unstimmigkeiten zwischen Taxonomen. Das Taxon wurde erstmals 1809 vom deutschen Naturforscher Johann Heinrich Friedrich Link beschrieben, der zu dieser Zeitgruppe in diesen zu asexuellen Pilzen geformten Pilzen.

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Link beschrieb die Gattung mit drei Arten (Penicillium candidum, p. Expansum Und P. Glaucum). Anschließend 1824 das Taxon P. Expansum Es wurde stillgelegt und die Organismen, die zu diesem Taxon gehörten P. Glaucum, Zusammen mit allen grünen Formen beginnt die Gruppe der Gruppe, die die Gruppe erlitten hat.

Während dieser mehr als 190 Jahre wurden 1000 Arten der Gattung beschrieben Penicillium, von denen mehr als ¾ derzeit nicht gültig sind, aufgrund unvollständiger Beschreibungen, nicht -validischen Veröffentlichungen und anderen Gründen, die sie zum Synonym machten.

Derzeit befindet sich das Genre im Fungireich, Phylum Ascomycota, Eurotiomycetes -Klasse und der Familie Trichocomaceae. Einige Taxonomen erkennen mehrere Subgenres an und akzeptieren die meisten bisher mehr als 350 Arten.

Lebensraum und Verbreitung

Es ist eine Gattung mit einer großen Anzahl von Arten, deren Verteilung kosmopolitisch ist. Der Boden bewohnt hauptsächlich, aber sie wurden in Früchten isoliert, eine Vielzahl von Lebensmitteln für den menschlichen Konsum, Süßigkeiten, Seemann und Mündung und sogar in der Luft.

Der Penicillium Sie können sich von niedrigen Temperaturen (5 ºC) bis hin zu relativ warmen Temperaturen (37 ºC) entwickeln. Studien zeigen, dass die idealen Temperaturen für ihre Entwicklung zwischen 20 und 25 ° C liegen und ihre Entwicklung bei 37 ° C oder mehr sehr schlecht ist oder direkt nicht wächst.

In Bezug auf die Stationen des Jahres zeigen die durchschnittlichen Arten keine offensichtliche Präferenz für ihre Entwicklung, obwohl hohe Konzentrationen einiger Arten zwischen Winter und Frühling festgestellt wurden.

Ein weiterer wichtiger Aspekt, der es wert ist, hervorzuheben, ist Feuchtigkeit. Es ist bekannt, dass dieser Faktor sehr wichtig ist und praktisch die Entwicklung und das Wachstum dieser Pilze bestimmt.

Die wachsende und beschleunigte Entwicklung der Menschheit hat neue Lebensräume gegeben und die Verteilungsbereiche vieler Arten dieser Mikroorganismen erweitert. Heute ist es relativ häufig zu finden Penicillium In feuchten Gebäuden, Baumaterialien und anderen Umgebungen oder Strukturen, die vom Menschen geschaffen wurden.

Reproduktion

Das Geschlecht Penicillium präsentiert zwei Arten der Fortpflanzung: asexuelle und sexuelle.

Asexuell

Mindestens zwei asexuelle Fortpflanzungsrouten sind in der bekannt Penicillium, vegetativ und für Sporen. Die vegetative Reproduktion besteht aus Fragmentierung, bei denen Hyphen in kurze Segmente oder Fragmente unterteilt werden. Diese Segmente werden durch wiederholte Spaltungen in einem Myzel entwickelt oder wachsen.

Andererseits besteht die Reproduktion von Sporen in der Bildung asexueller und bewegungsloser Sporen, wobei jede Spore (Haploidzelle), die durch Mitose durch die Eltern produziert wird.

Sexuell

In Penicillium, Sexuelle Fortpflanzung erfolgt durch die Überquerung von zwei haploiden Hyphen. Während dieser Kreuzung wird eine Spore gebildet, die als Zigosopora bezeichnet wird und die genetische Belastung zweier Eltern darstellt, und nicht eines von einem, wie es bei asexueller Reproduktion auftritt.

Die sexuelle Reproduktion in dieser Art von Pilzen wurde relativ wenig untersucht. Trotzdem ist bekannt, dass einige Arten durch Ekel und Ascosporen reproduziert werden, die in kleinen Stomata produziert werden.

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Einige sexuelle Arten sind auch bekannt, wessen Gameten Oogmos sind, dh mit unterschiedlichen Morphologien.

Ernährung

Die Art der Gattung Penicillium Sie sind meistens opportunistische Saprotrophen; Das heißt. Sie tun dies dank der Synthese hydrolytischer Enzyme wie Amylasen, Zellen und Xilanasen.

Ein Teil der abgebauten organischen Substanz liegt vor Ort, wie z. Andere Arten können ihre Nahrungsmittel -Parasingpflanzen, Obst und Gemüse erhalten, was zu großen wirtschaftlichen Verlusten führt.

Ernte

Viele Arten der Gattung Penicillium Sie haben eine hohe wirtschaftliche, medizinische, ökologische und pharmazeutische Bedeutung. Und es ist notwendig, sie unter Laborbedingungen zu reproduzieren, um beispielsweise ihre Antimykotika oder die Geschwindigkeit zu untersuchen, mit der sie Substrate abbauen.

Aufgrund der oben genannten Untersuchungen wurden viele Untersuchungen durchgeführt, die nach effektiveren, einfachen und wirtschaftlichen Methoden gesucht haben. Daher gibt es eine Vielzahl von kommerziellen Paketen, die die erforderlichen Ernährungsanforderungen für diese Ernte ermöglichen.

Solche Ernährungsanforderungen basieren auf Glukose-, Saccharose-, Stärke- und Hefeextrakten. Diese werden auch kommerziell CYA (Czapek Hefe Autolisado Agar), Mea, Oxoid oder Diffco (MALT -Extrakt -Agar) oder Crea (Creatina Saccharose -Agar) bezeichnet. Die Präferenz für den einen oder anderen hängt vom Ziel der Untersuchung ab.

Eine Art handwerkliche Kultur von Penicillium, Es ist diejenige, die in der französischen Gemeinschaft von Roquefort durchgeführt wird, wo große Brotbacklaibs, die dann in feuchten Weingütern reservieren, darauf wartet, Schimmel von der Art zu erhalten Penicillium Roqueforti, die in der Käseausarbeitung verwendet wird.

Repräsentative Arten und Verwendung

-Käseproduktion

Die Form, die auf bestimmten Käse wächst, erfüllt eine sehr wichtige Funktion während der Reifung und/oder Verfeinerung dieser. Während es viele Arten von Formen oder Pilzen gibt, die auf der Oberfläche von Käse wachsen, sind eine der bekanntesten:

Penicillium cammberti

Es ist der Pilz, der für die Erzeugung einer dicken weißen Schicht zuständig ist und Käsesorten wie Camembert (wo der Name der Art kommt), Brie, Coulommiers und Cambozola bestimmte Aromen zur Verfügung stellt.

Camembert. Genommen und bearbeitet von: Jon Sullivan [Public Domain].

Penicillium glaucum

Diese Pilzart wird zur Ausarbeitung von Rochebaron -Käse verwendet, einer Art Blauschimmelkäse französischer Ursprung, der irgendwann in seiner Ausarbeitung und gehärteten Stäben oder Drähten mit dem Pilz eingeführt werden P. Glaucum, Damit die charakteristischen blauen Venen dieses Käses auftreten können.

Penicillium Roqueforti

Pilzart, die 1906 beschrieben wurden. Dieser Mikroorganismus wird zur Ausarbeitung verschiedener Arten von Blaukäse wie Valdeon, Cabrales und Roquefor. Die Art trägt das Beinamen Roqueforti Aufgrund der Stadt, in der es entdeckt wurde, und nicht vom berühmten Roquefort -Käse.

-Pharmazeutische Bedeutung

Penicillium Notatum

Penicillium Notatum ist weltweit bekannt, weil es die Art ist, mit der der Dr. Alexander Fleming im Jahr 1928 beobachtete die Hemmkraft des Bakterienwachstums und war zusätzlich zum Vorläufer des als Penicillin bekannten Antibiotikums. Es sollte beachtet werden, dass Fleming Penicillin nicht entdeckte, sondern die antibakterielle Wirkung des Pilzes.

Penicillium chrysogenum

Pilzarten, die für die Erzeugung einer besseren Antibiotika -Wirkung und eine stärkere Produktion von IT in Milligramm/Liter des Kultivats bekannt sind, im Vergleich zu den Spezies P. Notatum.

-Klinische Bedeutung

Penicillium marneffei

Geschlechtsart Penicillium Das erzeugt eine Pathologie (Mykose), die Nagetier- und menschliche Säugetiere betrifft, die als Penicilliose bezeichnet wird. Die Krankheit wurde zuerst bei zwei Rattenarten im Südosten Asiens und dann beim Menschen beobachtet.

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Die Krankheit ist durch das Vorhandensein von Hautläsionen, Körperverdünnung, Fieber, Lungenentzündungssymptomen, Läsionen in den Wänden des Dünndarms (Pleyer -Platten), Hepatomegalie und Splenomegalie gekennzeichnet.

Beobachtbare Verletzungen sind die Bildung von Abszessen und Granulomen, in denen es isoliert werden kann P. Marneffei als Blastosporas im Zytoplasma von Makrophagen oder als freie Blastosporen im Gewebe. Diese Krankheit tritt hauptsächlich bei Patienten oder immunsupprimierten Menschen auf, insbesondere bei HIV.

-Pflanzenpathogene

Penicillium brasilianum

Spezies, die dafür bekannt sind, in Pflanzen, insbesondere in Zwiebelplantagen, pathogen zu sein,. Derzeit werden Bioaktive und sekundäre Metaboliten aus den Stämmen dieser Art entwickelt, die im Bereich der Biotechnologie viel versprechen.

Penicillium funiculosum

Es ist ein Erreger von Pflanzen wie Ananas. Penicillium funiculosum infiziert die Ananasblume vor der Bildung der Früchte. Diese Infektion schädigt das Fortpflanzungsgewebe der Pflanze und verhindert die Ausbreitung gesunder Früchte, die mit vollständigen Pflanzen enden.

In entwickelten Ananasfrüchten befindet sich ein Rotter aus der Mitte, braun oder schwarz. Diese Krankheit ist als FCR für sein Akronym in englischer Sprache bekannt, was bedeutet, dass es auf Spanisch die Krankheit des Obstkerns bedeutet.

Penicillium italicum

Es ist ein Pathogen nach der Ernteern. Es ist häufig in Zitrusfrüchten wie Orange. Es wird auch "die blaue Form der Zitrusfrüchte" bezeichnet und greift die Früchte an, wenn sie Verletzungen oder Oberflächenwunden aufweist.

Es ist bekannt, dass der Pilz monatelang auf der Oberfläche der Früchte bleiben und ihn nur angreifen kann, wenn er mit den Flüssigkeiten in Kontakt kommt, die durch die Läsion im Obstkortex erzeugt werden.

Penicillium italicum, eine Orange infizieren. Genommen und bearbeitet von: Jean.Claude [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

-Biotechnologische Bedeutung

Mehrere Arten der Gattung Penicillium Sie werden für die Extraktion und Produktion von bioaktiven Verbindungen und/oder sekundären Metaboliten verwendet. Wie bereits erwähnt, Penicillium brasilianum Es ist eine der Arten, die für die Produktion von Enzymen in der biotechnologischen Industrie verwendet werden.

Eine andere Art, die in der Biotechnologie verwendet wird, ist Penicillium purpurogenum. Dieser Pilz ist ein Erreger in Pflanzen, aber mehrere Studien legen nahe, dass Produkte wie Biokraftstoffe daraus extrahiert werden können. Es wurde auch verwendet, um Enzyme zu produzieren, die Rinder zur Verdauung von Nahrungsmitteln helfen, wie z. B. Getreide und Pflanzenreste.

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