Rosmarineigenschaften, Lebensraum, Eigenschaften, Kultivierung

Er Rosmarin (Rosmarinus officinalis) Es ist ein prismatischer Stammbusch aus engen und sehr aromatischen Blättern zur Familie Lamiaceae. Romero Blanco, Romero de Huerta, Fino Romero, Rom, Romero Peregrino oder Rosmarino sind eine natürliche Art der mediterranen Region.

Es ist eine sehr verzweigte Niedriglageranlage von der Basis, die bis 2 m hoch messen kann. Die zarten Stängel sind von einer Pubertätte bedeckt, die mit zunehmendem Alter verschwindet, wenn Erwachsene holzige, rötliche Farbe und spröde Rinde sind.

Romero (Rosmarinus officinalis). Quelle: Pixabay.com

Sein natürlicher Lebensraum sind trockene Umgebungen als sonniger oder Hänge in der Nähe des Meeres und sind vor dem Wind auf Böden kalkhalter Herkunft geschützt. Es ist eine einfache Ausbreitungsanlage, die keine besondere Sorgfalt erfordert, sich an eine geringe Fruchtbarkeit und gelegentliche Bewässerung anpasst.

Das Hauptmerkmal ist das Vorhandensein in seinen Drüsenblättern, die ätherische Öle enthalten, die bestimmte Eigenschaften liefern. In der Tat enthält Rosmarin verschiedene Wirkstoffe, die in der traditionellen Medizin und Gastronomie häufig verwendet werden.

[TOC]

Allgemeine Charakteristiken

Aussehen

Die Arten Rosmarinus officinalis Es ist ein Perennifolio, ein Holz und ein aromatischer Busch, der 2 m hoch erreichen kann. Die Wurzel ist vom zentralen Typ und ihr Stamm ist weit verbreitet von der Basi.

Wenn zart und jung die Stängel von einem Zotten aus weißlichen oder grauen Tönen bedeckt sind. Im Laufe der Zeit verschwindet die Haarheit und die Stiele erwerben eine rötliche Farbe und eine spröde Textur.

Blätter

Die lanzettlichen Blätter sind sehr reichlich vorhanden, entgegengesetzt und ganz, ihnen fehlen ein Pedicelo und werden direkt aus dem Stamm geboren. Sie messen normalerweise 2-4 cm lang und 2-3 mm breit, wobei akute oder akkumulierte Spitze und die Basis abgeschwächt werden.

An dem Strahl haben sie eine hell dunkelgrüne Farbe und von der Unterseite hat sie einen weißlichen Farbton des Tomentose -Aussehens. Während der Blüte werden Blumensträuße in der Gewerkschaftszone der Blätter und im Stamm geboren.

Auf den Blättern befinden sich kleine Drüsen, die ätherische Öle enthalten, die einen starken und angenehmen Geruch bieten. Wenn die Blätter komprimiert werden, geben die Drüsen ihr ätherisches Öl ab, das die Atmosphäre eines angenehmen und besonderen Geruchs durchdringt.

Rosemary Blätter (Rosmarinus officinalis). Quelle: Rootology [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Blumen

Die Hermaphroditenblüten von nur 5 mm sind in Blütenstände von 3-15 Einheiten an der Kreuzung des Stammes mit dem Blatt unterteilt. Aus bläulichem, violettem oder Rosaceous -Tönen sind sie Pentamere, sie haben eine zigomorphe Symmetrie und befinden sich in axillärer Position oder oben in den Zweigen.

Der Kelch besteht aus zwei grünen gehackten Lippen, manchmal präsentieren sie einen rötlichen Ton. Die 10-12 mm bilabierte Krone ist hellblau, gelegentlich intensiv oder weißlichblau.

Auf dem Androceo gibt es zwei Brudel -Staubblätter und der Gynäk. Die Blüte tritt am Ende des Frühlings bis zum Beginn des Sommers auf, obwohl es in bestimmten Umgebungen das ganze Jahr über blüht bleibt.

Frucht

Die Früchte des Rosmarin sind eine unabgewohnte Trockenzahl oder Frucht am Boden des Kelchs im Inneren, dessen Samen sich befinden. Auf flache und ovoide Weise ist es braun, es ist in vier Teile von 1 bis 3 mm unterteilt, jeweils mit einem einzelnen Samen.

Phytochemie

Die chemische Zusammensetzung von ätherischem Rosmarinöl variiert je nach geografischer Herkunft, Teil der Anlage und des Entwicklungszustands. Auf diese Weise sind drei Arten von Ölen differenziert: Camforiferum (Camphor von mehr als 20%), Cineoliferum (hoher Gehalt von 1,8-Cineol) und Verbenoniferum (Verbenon größer als 15%).

Die Hauptbestandteile des ätherischen Öls sind: Kampfer, Apinen, 1,8-Cineol und verschiedene Monoterpene wie Terminals, Limonen, B-Pinen und R-Cimene. Ebenso sesquiterpene Lactonas (Carnosol, Epirosmanol, Iorosmanol, 7-Metoxirosmanol, Rosmadial und Rosmanol) und Triterpensäuren (Betulinsäure und Ursolsäure).

Tritenische Alkohole (A und B-Amirin, Betulin) und Phenolsäuren (Kaffe, Chlorogen und Rosmarin). Die Flavonoide (Apigenin, Circsimaritin, 4'-Dimetoxy-Flavona, Godmetin, Genkwanin, Hispidulin, 5-Hydroxi-7 und Luteolin) und ihre jeweiligen Heteroside.

Es hat auch verschiedene Proteine, Vitamine und Mineralien wie Retinol (Vitamin A), (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (Vitamin B3), Vitamine B6, C E und K. Zusätzlich Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Natrium und Zinkelemente.

Rosmarinblumen (Rosmarinus officinalis). Quelle: Margalob [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

Taxonomie

- Königreich: Plantae

Kann Ihnen dienen: Berg Gorilla: Eigenschaften, Lebensraum, Reproduktion

- Abteilung: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Unterklasse: Asteridae

- Ordnung: Lamiales

- Familie: Lamiaceae

- Unterfamilie: Nepetoid

- Stamm: Mentheae

- Geschlecht: Rosmarinus

- Spezies: Rosmarinus officinalis L., Sp. Pl.,1, 23, 1753.

Etymologie

- Rosmarinus: Der Name des Genres hat einerseits zwei Interpretationen, es wird darauf hingewiesen, dass es aus dem Latein stammt. "Ros Marinus"Was bedeutet" Rocío Marino ". Andererseits kann es aus dem Griechischen abgeleitet werden "ρώ, Rhops"Was bedeutet" Bush "und" bedeutet "μυρίνος, Myrinos"Als" aromatisch "interpretiert, das heißt" aromatischer Busch ".

- Officinalis: Das spezifische Adjektiv stammt aus dem lateinischen Wort, das "Labor" bedeutet,.

Synonymie

- Rosmarinus Angustifolius Mühle., Gard. DICT. ed. 8: 1, 1768

- Rosmarinus Latifolius Mühle., Gard. DICT. ed. 8: 2, 1768

- R. Communis Noronha, Verh. Batav. Genotsch. Kunstten 5 (4): 25, 1790, Nom. Unschätzbar.

- R. Proratus Mazziari, Ionios Anthologie 2: 446, 1834

- Rosmarinus laxiflorus Noë, Exsicc. (Pil. Alger.): 443, 1852

- Salvia Rosmarinus Schleid., Handb. Med.-Pharm. Bot. 1: 265, 1852

- Rosmarinus laxiflorus Noë Ex Lange, Vidensk. Meddel. Naturhist. Foren. Kjøbenhavn 1863: 12, 1863

- Rosmarinus Flexuosus Jord. & Vier., Brev. Pl. Nov. 1: 44, 1866

- R. Rigidus Jord. & Vier., Brev. Pl. Nov. 1: 43, 1866

- R. Tenuifolius Jord. & Vier., Brev. Pl. Nov. 1: 43, 1866

- Rosmarinus Serotinus Loscos, Treat. Pl. Aragon 1: 71.1876

- Salbei Fasciculata Fernald, Proc. Amer. Acade. Kunst 40: 54, 1905

- Rosmarinus Palaui (ENTWEDER. Bolòs & Molin.) Rivas Mart. & M.J. Costa, Geobot Krawatten. 15: 707, 200

Romero Strauch (Rosmarinus officinalis). Quelle: Dryopteristury [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Lebensraum und Verbreitung

Sein natürlicher Lebensraum befindet sich an Land, bedeckt mit Dickicht oder mediterranen Wäldern, gekennzeichnet durch Regenfedern, frische Winter, trockene Sommer und heißer Herbst. Es wächst auf Böden mit kalkhaltigen Ursprungs, steinigen oder sandigen Ländern mit guter Entwässerung, da es in der Luftfeuchtigkeit nicht sehr anspruchsvoll ist.

Wild einsam oder in Verbindung mit anderen aromatischen Pflanzen wie Lavendel, Jara Pringosa oder Thymian. Es befindet sich in Höhen weniger als 1.500 Meter über dem Meer.

Diese Art kann sich auf einer höheren Höhe befinden, aber ihre Leistung und Qualität der ätherischen Öle ist niedriger. Seine Anwesenheit ist häufig auf interveniertem Land, degrad.

Eingeboren aus Europa, Afrika und Asien, ist es derzeit eine kosmopolitische Art, die sich in den Küstengebieten des Mittelmeerbeckens wild befindet. Sein Anbau hat sich durch die Azoren, Madeira und die Kanarischen Inseln in Europa nach Bulgarien, Krim und Ukraine verlängert.

In Amerika ist es ein sehr häufiger Busch an den sandigen und steinigen Küsten der karibischen Inseln wie Kuba und Puerto Rico. Es befindet sich auch auf den Jungferninseln, Bahamas und Bermudas südlich von Florida und im gesamten kontinentalen tropischen Klima Amerika.

Rosmarinsamen (Rosmarinus officinalis). Quelle: Toulouse Muséum [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Eigenschaften

Medizinisch

Die verschiedenen aktiven Komponenten in Rosmarinus officinalis Sie geben Ihnen unterschiedliche therapeutische Eigenschaften wie antiseptisch, antispasmodisch, aromatisieren, Vorspeisen, Balsamico, Verdauung, Diuretik. Andererseits ermöglicht die übliche Aufnahme von Rosmarintee die Regulierung der Blutglykämiespiegel und eliminiert Lebergiftstoffe.

Romero -Tee wird aus einem Haufen getrockneter oder frischer Blätter in einem halben Liter frischem Wasser hergestellt. Die Mischung dauert 10 Minuten lang, sie wird heiß aufgenommen oder kann ab dem Tag abgekühlt und konsumiert werden.

In der Tat ist sein Verbrauch für die Behandlung rheumatischer und Migräneerkrankungen, gleichermaßen Verdauungsstörungen wie Blähungen und Aerophagie angezeigt. Sein Verbrauch wird auch dreimal täglich bei Genesung mit Nervenveränderungen, Schwäche und Asthenie empfohlen.

Neuere Untersuchungen haben es ermöglicht, das Vorhandensein mehrerer Elemente mit antioxidativen Eigenschaften zu bestimmen, die bei der Krebsprävention wirken. Dazu sind Aktivitätszutaten zugesetzt, die Hautalterung, Haarausfall und graues Haar verhindern.

Zusätzlich zu den therapeutischen Vorteilen, die Infusionen bieten, gibt es flüchtige Elemente, die Balsamico -Eigenschaften bieten. Tatsächlich eignen sich die Dämpfe, die von der Küche von Rosmarinblättern ausgehen.

Kann Sie dienen: Anoplogaster: Was ist, Eigenschaften, Lebensraum, Lebensmittel

Der Rosmarin enthält das Cineol Terpeno, das ein hohes Potenzial hat, das Gedächtnis, Konzentration und das Lernen zu stimulieren. Bei der Behandlung von Alzheimer eingesetzt werden.

Aus dem Rosmarin wird ein ätherisches Öl mit verschiedenen Anwendungen in der traditionellen Medizin extrahiert. Seine interne Verwendung liefert antispasmodische, verdauliche und karminative Eigenschaften, stimuliert gleichzeitig Urin und Schweiß, reguliert die Menstruation und Bronchitis.

Romero für medizinische und kosmetische Verwendung. Quelle: Pixabay.com

Cremes oder Salben

Topisch oder extern wird es als Antiseptikum verwendet, der für die Behandlung von Muskelschmerzen und Verstauchungen nützlich ist. Sowie Blutergüsse, Blutergüsse, Rheumaprobleme, Gelenkschmerzen oder Nackensteifheit.

Kosmetologie

Aus dem Rosmarin wird ein sehr flüchtiges ätherisches Ölaroma extrahiert, das für die Herstellung von Lotionen, Kolonien, Shampoos und Seifen verwendet wird. Auf handwerkliche Weise werden trockene oder frische Blätter für Inhalationen verwendet, die die Durchblutung des Teintes bevorzugen.

Verschiedene kosmetische Produkte wie Mundwasser oder Zähnecremes stärken Zahnfleisch, und Haarspuren oder Shampoos revitalisieren die Kopfhaut. Romero -Wasser enthält Vitamine und Mineralien, die die Haargesundheit verbessern, sogar das Haarwachstum bei Alopezie stimuliert.

Essen

Der Rosmarin ist eine sehr verwendete aromatische Pflanze in der traditionellen Küche. Seine Blätter werden verwendet, um Brot, Hülsenfrüchte, Brühen und Braten zu aromatisieren. Darüber hinaus werden Rosmarinäste verwendet, um pflanzlichen Ölen einen speziellen Geschmack und ein Aroma zu verleihen.

Der Rosmarin ist einer der grundlegenden Zutaten der klassischen trockenen Kräutermischung, die in der französischen Küche weit verbreitet ist. Zusammen mit dem Laurel haben Salbei und Thymian Fleisch und Fisch in der internationalen Küche einen besonderen Geschmack bereitgestellt.

Melliferous

Aromatische Blüten mit einem hohen Nektar- und Pollengehalt tragen zum Ausgleich der Entomofauna einer Region bei, insbesondere die Bestäubung von Insekten. In der Tat zieht Rosmarin eine große Anzahl bestäubender Insekten an, die Honig aus hervorragenden Eigenschaften, Aroma und Geschmack produzieren.

Zier

Romero -Pflanzen werden in Parks, Grenzen und Pflanzen für die Gartenarbeit als Zier verwendet. In Töpfen gesät, können sie sich auf Balkonen oder Terrassen mit voller Sonneneinstrahlung befinden.

Landwirtschaftliche Verwendung

Romero -Büsche werden aufgrund ihrer Abstoßungskraft um kommerzielle Pflanzen angebaut, die gegen einige Insektenlarven oft giftig sind. Ebenso wird es auf interveniertem oder degradiertem Land gesät, um erosive Probleme zu vermeiden, die durch Regen oder Wind verursacht werden.

Kontraindikationen

In revaleszierenden oder prekären Gesundheitspersonen kann der Konsum von ätherischem Rosmarinöl Kopfschmerzen, Muskelkrämpfe oder Darmreizungen verursachen. Eine hohe Dosis kann neurotoxische Wirkungen haben und Anfälle verursachen, noch mehr können abortive Auswirkungen haben. Der topische Gebrauch kann Pruritus verursachen.

Es wird empfohlen, nicht ätherisches Rosmarinöl zu verabreichen, wenn ein Schwangerschaftszustand, kleine Kinder oder Pflegemütter vermutet wird. Noch für Menschen mit Gastritis, Darmgeschwüren, chronischer Kolitis, Reizdarm, Lebererkrankungen oder neurologische Erkrankungen.

Romero für den kulinarischen Gebrauch. Quelle: Pixabay.com

Ernte

Ausbreitung

Der Rosmarin ist eine einfache Ausbreitungsanlage, die sich auf verschiedenen Landarten wächst und entwickelt, und ihre Pflege ist minimal. In der Tat braucht es keine kontinuierliche Feuchtigkeitsanwendung durch Bewässerung, und seine Ernährungsanforderungen sind sehr niedrig.

Böden mit einem hohen Gehalt an organischer Substanz erzeugen stärkere Pflanzen, aber wenig aromatisch, im Gegensatz zu denen, die auf trockenem Land entwickelt werden. Der pH beeinflusst die Qualität des ätherischen Öls, in sauren Böden der Gehalt an Eukalyptol und Terpineol größer, während der Kampfer in den Basisböden erhöht wird.

Seine Ausbreitung kann durch Samen, durch Stecklinge und gelegentlich zu Feet Division durchgeführt werden. Die Samensammlung erfolgt, wenn sie in der Mutterpflanze gereift sind, normalerweise zu Beginn des Frühlings.

Die Saatgutverbreitung ist eine langsame Methode, die dazu neigt, unregelmäßige und gestufte Wachstumsanlagen zu erzeugen. Die Verwendung von Stecklingen ist die traditionelle, schnelle und sichere Fortpflanzungsmethode, um kräftige und produktive Pflanzen zu erhalten.

Die Anterminenschnitte von 15 bis 18 cm lang sind in mittlerer Höhe in Töpfen mit einem losen Substrat gebaut. In Gewächshaus wird es zu jeder Jahreszeit kultiviert, unter normalen Bedingungen wird es im Frühjahrsooto gesät und im folgenden Frühjahr auf das endgültige Feld transplantiert.

Kann Ihnen dienen: Schreier Monkey: Merkmale, Lebensraum, Fortpflanzung, Verhalten

Normalerweise transplantieren sie nach 70-80 Tagen der Pflanzung den endgültigen Standort und halten 1 m zwischen Reihen und 0 bei.60 m zwischen Pflanzen. Die Ernte kann 100-120 Tage nach der Transplantation gestartet werden und erreicht bis zu 800 Kilo trockener Blätter/ha/Jahr.

Anforderungen

Romero ist eine thermophile Art, die eine trockene und sonnige Atmosphäre benötigt, um ihre maximale Leistung auszudrücken, und vorzugsweise auf Kalksteinböden. Tatsächlich erfordert es mindestens 6 Stunden direkter Sonnenstrahlung während des Tages.

Es wächst energisch über sandigen, lockeren und gut ausgelauten Böden, es passt sich auch an trockenere Böden an, mit Ausnahme von Tonböden. Die Bewässerung muss mäßig angewendet werden, sie ist anfällig für Überschwemmungen, und eine häufige Sprinkler -Bewässerungsanwendung kann Ihr Laub beeinflussen.

Romero erfordert nicht die Verwendung von fruchtbarem Land, daher ist die Anwendung chemischer Düngemittel oder organischer Düngemittel nicht erforderlich. Es wird nur eine pH -Korrektur mit Kalkänderungen in Böden empfohlen.

Während seiner Entwicklung erfordert es nur sanitäre Beschnitte bei gebrochenen Zweigen oder Schäden, die durch Schädlinge oder Krankheiten verursacht werden. Der Rosmarin ist eine mehrjährige Pflanze, aus der die Zweige geerntet werden, die bald wiedererlangt werden.

Romero in seiner natürlichen Umgebung. Quelle: Ghislain118 http: // www.Fleurs-des-montagnes.Netz [CC BY-SA 3.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/3.0)]]

Plagen und Krankheiten

- Schädlinge

Baumwoll- oder Mehl -Cochinillas des Rosmarin

Insekten zur Hemiptera-Ordnung, die einen Picador-Chipader-Oralapparat aufweist, mit dem sie sich vom Saft der Pflanzen ernährt. Die höchste Inzidenz tritt in schwachen oder kranken Pflanzen auf, die von Wasserstress betroffen sind und Weichgewebe wie Apartente und Ausbrüche beeinflussen.

Chemische Kontrolle mit systemischen Insektiziden ist eine Option, aber die biologische Kontrolle oder die Anwendung von Naturprodukten ist freundlicher für die Umwelt. Parasitoide können verwendet werden Anagyrus pseudococci entweder Cryptolaemus montauzieri, Verwenden Sie chromatische Fallen oder Naturprodukte wie Neemöl oder Kaliumseife.

Rote Spinne von Rosmarinblättern

Die rote Spinne Tetranychus urticae Es ist eine Milbe, die sich in der Unterseite der Blätter befindet, verursachte Blattstellen von dunklen Tönen. Dieser Schädling saugt und ernährt sich von Geweben mit großer Underzeitlichkeit, Wunden haben die Inzidenz von Pilz- oder Bakterienerkrankungen zugunsten geführt.

Die beste Kontrollmethode ist agronomisches Management, Unkrautbekämpfung, rechtzeitige Bewässerung, angemessener Ort zur Verbesserung der Sonneneinstrahlung und der Pflanzdichte. Eine ökologische Methode zur Kontrolle der roten Spinne ist die Gelenkanwendung von Kaliumseife und Neemöl.

- Krankheiten

Wurzelfäule

Die Fäulnis der Wurzeln, die durch den Pilz verursacht werden Rhizoctonia spp. Es tritt in diesen Ländern vor, die mit einem hohen Tongehalt zu feucht sind. Der Rosmarin ist eine Pflanze, die poröse, sandige Böden und eine gute Entwässerung benötigt, sonst verrotten die Wurzeln.

Dieser Pilz beeinflusst die Wurzeln und den Hals der Pflanze. Normalerweise tritt die größte Inzidenz in jungen Pflanzen auf, die ihren Holzstoff noch nicht entwickelt haben.

Schwarze Punkte auf den Rosmarinblättern

Krankheit, die durch den Pilz der Familie Ascomyota verursacht wird Alternaria spp. Die Symptome treten als trockene Flecken ohne Kontur auf, zunächst klein, dann sind sie vereint, was den Tod der Blätter verursacht.

Seine Kontrolle wird durch agronomisches Management, Unkrautbekämpfung, Regulierung der relativen Luftfeuchtigkeit durch gute Belüftung und Pflanzdichte bevorzugt. Die Anwendung von natürlichen Produkten wie Pferdeschwanz oder Kaliumseife war wirksam. In extremen Fällen wird empfohlen, breite Spektrum -Fungizide wie Maneb oder Mancozeb zu verwenden.

Verweise

1. Ávila-Sosa, r., Navarro-Cruz, a. R., Vera-lópez, oder., Dávila-Márquez, R. M., Melgoza-palma, n., & Meza-pluma, r. (2011). Romero (Rosmarinus officinalis l.): Eine Überprüfung seiner nicht -kulinären Verwendungen. Wissenschaft und Meer, 15 (43), 23-36.
2. González Martínez, m. & Romero Zarco, C. (2007) Rosmarinus officinalis l. Zierflora des Queen Mercedes Campus, Universität von Sevilla. Datei Nr. 65, Version 1. Abgerufen in: Subjekt.uns.Ist
3. Zitronen Hernández, C. M., Rodríguez Ferradá, C. ZU., & Acosta de la Luz, L. (2001). Vegetative Multiplikation von Rosmarinus officinalis l.(Rosmarin). Kubanisches Magazin der Heilpflanzen, 6 (3), 79-82.
4. Muñoz-Centeno, l. M. (2010). Spanische Heilpflanzen. Rosmarinus officinalis l. (Lamiaceae) (Romero). Studia botânica, 21.
5. Romero (2018) Region von Murcia Digital. Abgerufen in: Regmurcia.com
6. Rosmarinus officinalis. (2019). Wikipedia, freie Enzyklopädie. Abgerufen in: dies.Wikipedia.Org
7. Rosmarinus officinalis (2018) Botanischer Garten der Universität von Malaga. Abgerufen in: Gardinbotanic.Uma.Ist