S. P. L. Sørensen -Biographie, Beiträge zur Wissenschaft

S. P. L. Sørensen (1868-1939) war ein Chemiker, der in Dänemark geboren wurde, dessen Hauptbeitrag zur Wissenschaft die Schaffung der pH-Skala war. Dies misst die Säure jeder Substanz und wird derzeit in mehreren Feldern verwendet. Diese Arbeit erhielt zusätzlich zu anderen Beiträgen mehrere Nobelpreis -Nominierungen, obwohl er sie nie gewonnen hat.

Sørensen aus einer bescheidenen Familie entschied sich dank des Einflusses von s, Chemie an der Universität von Kopenhagen zu studieren.M. Jorgensen, ein in diesem Bereich spezialisierter Wissenschaftler, der spezialisiert ist. 1899 gelang es ihm, seine Promotion zu beenden und begann im Carlsberg Laboratory zu arbeiten, einem prestigeträchtigen biochemischen Forschungszentrum, das eng mit der Ausarbeitung von Bier verbunden ist.

S.P.L. Sorensen in einem Labor. Fotokredit: Fotoagentur

Es war in dem Labor, in dem Sørensen seine wichtigsten Erkenntnisse machte. Als er 1909 die Wirkung der Ionenkonzentration auf Proteine ​​untersuchte, erfand er eine einfachere Möglichkeit, die Konzentrationen von Wasserstoffionen auszudrücken. Dies war die Basis der pH -Skala, Akronym für "Wasserstoffpotential".

Nach mehr als 30 Jahren im selben Labor wurde der Wissenschaftler seine Forschung aufgegeben. Trotzdem schrieb er weiterhin Artikel und arbeitete in dem Maße seiner Möglichkeiten mit der Wissenschaft bis zu seinem Tod im Februar 1939 zusammen.

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Biografie

Sørensen ist nicht nur der Schöpfer der pH -Skala, sondern auch von der wissenschaftlichen Gemeinschaft für seine Arbeiten zu biologischen Problemen anerkannt. Sein Leben war dem Wissen gewidmet, und seine Studien umfassten Bereiche wie Fermentationen, Proteine ​​oder Aminosäure -Synthese.

Laut den Biographen hatte Sørensen ein natürliches Talent für Chemie, obwohl sie auch ihre Arbeit hervorheben, so dass der Mensch ein größeres Brunnen und ihre Anstrengungen erzielte, in denen ihre Entdeckungen praktische Auswirkungen auf die Medizin hatten.

Alle oben genannten brachten ihm ein, dass er für den Nobelpreis für bis zu 13 verschiedene Gelegenheiten nominiert wurde: fünf von ihnen in der Medizin und acht weitere in der Chemie. Es gelang ihm jedoch nie, den prestigeträchtigen Preis zu gewinnen.

Studien

Der Wissenschaftler, dessen vischer Name Søren Peter Lauritz Sørensen war, kam am 9. Januar 1868 in die Stadt Havrevjerg in der Nähe von Slagelse (Dänemark) auf die Welt. Seine Familie war sehr bescheiden, da sein Vater Bauer war. Er hatte jedoch immer familiäre Unterstützung zum Studium.

Nach Abschluss seiner Grundschulbildung trat Sørensen in eine High School in Sorø betrat. Dann, mit 18 Jahren, begann er, Medizin an der Universität von Kopenhague zu studieren. Dort kam er jedoch als Sophus Mads Jorgensen in Kontakt, ein bekannter Chemiker, der in den komplexen Verbindungen anorganisch untersucht wurde.

Es war Jorgensen, der Sørensen überzeugte, die Karriere zu verändern und Chemie zu studieren. Bereits in seinen Studienjahren begann der junge Wissenschaftler seinen Wert zu beweisen und erhielt zwei Goldmedaillen für seine Jobs. Der erste durch einen Aufsatz über chemische Radikale und das zweite für ein weiteres Schreiben über Strontiumverbindungen.

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Promotion

Sørensen hat die Universitätsbühne 1881 erfolgreich abgeschlossen. Nach seinem Abschluss begann er an seiner Promotion zu arbeiten. Diese Bemühungen, Ihre Ausbildung abzuschließen.

So nahm er an einer Untersuchung der Geologie teil, die als Assistent im Labor des dänischen Polytechnischen Instituts ausgeübt wurde und Berater für die Werften der königlichen Marine seines Landes war.

Schließlich beendete er 1889 seinen Doktortitel. Seine These war der Chemie der Kobaltoxide gewidmet.

Erste Jobs

Sørensen widmete seine ersten zehn Jahre Karriere, um die anorganische Synthese an der Technischen Universität Dänemarks zu untersuchen. Sein Chef in dieser ersten Arbeit war Jorgensen, der gleiche Lehrer, der ihn überzeugt hatte, Chemie zu studieren. Am Ende dieser Zeit begann der Wissenschaftler im Labor zu arbeiten, dem er den Rest seines Lebens widmen würde: Carlsberg.

1876 ​​hatte der Gründer der Beer Company Carlsberg, Jacobsen, beschlossen, ein Labor für chemische Forschung zu eröffnen. Im Jahr 1900, der bis dahin Leiter der Ermittlungen, J. Kjeldahl starb und es war notwendig, nach einem Ersatz zu suchen.

Carlsberg Laborsgesicht. Public Domain, https: // Commons.Wikimedia.org/w/Index.Php?Curid = 489622

Der ausgewählte für die Position, Leiter der chemischen Abteilung des Carlsberg Laboratory, war s. P. L. Sørensen, der dank seiner Ermittlungen bereits ein großes Prestige in seinem Land erworben hatte.

Carlsberg Laboratory

Obwohl das Carlsberg -Labor entwickelt worden war, um die Ausarbeitung von Bier zu erleben und zu verbessern, gab ihm die Ankunft von Sørensen zur Adresse einen neuen Impuls. In kurzer Zeit wurde es also zu einem der prestigeträchtigsten Studienzentren Europas, bis es Forscher aus dem gesamten Planeten anzieht.

Das Labor und Sørensen selbst spezialisierten sich zunächst auf die Untersuchung der Proteinchemie, insbesondere bei der Anwendung der Thermodynamik. Der Wissenschaftler widmete sich in diesem Stadium den Studien, die die Konzentration von Ionen auf Proteine ​​sowie die Bedeutung von Wasserstoff in ihnen beeinflusste.

Dort war es dort im Verlauf einer seiner Untersuchungen, wo Sørensen seine pH -Skala schuf. Dies dient sogar in Kraft, um die Säure einer Substanz zu messen.

Hilfe seiner Frau

Obwohl er häufig vergessen wurde, war Sørense's Frau, ebenfalls wissenschaftlich, ein wesentlicher Mitarbeiter in seinen Entdeckungen.

Margrethe Høyrup Sørensen, Name der Frau des Wissenschaftlers, nahm an Erforschung von Lipoproteinen oder über Kohlemonoxidverbindungen teil.

Beide Wissenschaftler waren 1917 die ersten, die das Ei -Weiß während eines Laborversuchs kristallisierten.

Letzte Jahrzehnte

In den letzten Jahrzehnten seines Lebens begann der Wissenschaftler weniger Zeit seiner Arbeit im Labor zu widmen. Obwohl sie bis zu 1934 Studien und Artikel in mehreren Magazinen veröffentlichen, werden die administrativen und organisatorischen Arbeiten immer mehr beachtet.

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Diese Aufgaben waren nicht nur mit dem Carlsberg Laboratory zusammen, da er Mitglied verschiedener Tipps für Verwaltungsverwaltungen war. Sørensen zum Beispiel war einer der Treiber der Schaffung des Weizenkomitees im Jahr 1929, ein Organismus, der die Qualität des Mehls verbessern wollte, mit dem die Dänen ihr Brot erhalten hatten.

Ebenso war er 1934 einer der Gründer der dänischen Vereinigung der Luftwaffe.

Rückzug und Tod

Sørensen verließ 1938 die Position des Leitungsleiters des Laborabteilungs für Chemie. Er wurde dann zum Präsidenten der Royal Dänischen Wissenschaftsgesellschaft ernannt.

Seine Präsidentschaft dauerte jedoch sehr kurze Zeit. Am 12. Februar 1939, als er 71 Jahre alt war, starb er in der dänischen Bevölkerung von Charlottenlund.

Beiträge zur Wissenschaft

Sørensen entwickelte, wie betonte, die überwiegende Mehrheit seiner Arbeit. Seine herausragendste Forschung war diejenige, die untersuchte, wie Säure bei Fermentationsenzymen Auswirkungen hatte.

In einem Artikel namens Enzymstudien II Die Messung und Bedeutung der Wasserstoffionenkonzentration bei enzymatischen Prozessionen, Der 1909 veröffentlichte Wissenschaftler war der Ansicht, dass die bis dahin verwendete Methode, um den Säuregrad in einer Lösung zu berechnen. Nach seinen Studien war das Endergebnis nicht korrekt.

Aus diesem Grund begann Sørensen eine andere Möglichkeit, solche Säure zu messen und zu klassifizieren. Das Ergebnis war die pH -Skala, die Leistung, die in der Geschichte der Wissenschaft einging.

pH-Skala

Die Präsentation der vom dänischen Wissenschaftler erstellten pH -Skala wurde 1909 gemacht. Der Akronym -pH stammt von "Pondus hydrogenii", Wasserstoffleistung in Spanisch. Gegenwärtig wird jedoch in seiner Stelle „Wasserstoffpotential“ normalerweise verwendet.

Bevor Sørensen seine pH -Skala öffentlich machte, gab es keinen einzigartigen Weg, um auszudrücken, was die Konzentration von Stickstoffionen war. Sein Vorschlag bestand darin, eine Skala zu schaffen, in der pH 7 neutral war, während 1 und 14 die Extreme der Säure und der Alkalität sein würden.

PH -Indikator - Quelle: Ariadna.CREUS [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

Die wissenschaftliche Gemeinschaft akzeptierte den Vorschlag von Sørensen sofort, nicht nur wegen ihrer Genauigkeit, sondern auch, weil sie die Messkriterien vereinen durfte.

Ein deutscher Chemiker und Arzt, Leonor Michaelis, war hauptsächlich für die Akzeptanz der pH -Skala so schnell verantwortlich. Dieser Wissenschaftler veröffentlichte 1914 einen Job.

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Messmethoden

Die Beiträge von Sørensen in diesem Bereich waren nicht auf die pH -Skala beschränkt. In ähnlicher Weise erfand der Wissenschaftler zwei neue Methoden zur Messung der Säure. Einer von ihnen basierte auf der Verwendung von Elektroden, während der andere den Vergleich von Probenfarben und vorgefertigten Indikatoren umfasste.

Außerdem war er der Autor der Formel, die es ermöglicht, ganze Zahlen im pH -Wert jeder Substanz zu verarbeiten.

Was ist der pH für den pH für

Da Sørensen seine Skala erfunden hat, um die in einer Substanz vorhandene Alkalität und Säure zu messen.

Wie bereits erwähnt, ist diese Skala fest.

Heute wird diese Art der Messung in zahlreichen Aspekten verwendet. Unter diesen, für die Behandlungen des Kulturlandes, da der pH -Wert der Luftfeuchtigkeit des Landes mit den anwesenden Nährstoffen zusammenhängt.

Ebenso wird die pH -Messung verwendet, um die Säure des Wassers zu überprüfen. PH -Werte zwischen 6 und 8 geben an, dass ein See oder ein Fluss in gutem Zustand sind.

Das System hat seine Nützlichkeit auch im Gesundheitsgebiet demonstriert. Heute beinhaltet jeder Bluttest die pH -Messung, da er vor dem Vorhandensein einiger Infektionen oder Diabetes warnen kann.

Andere Beiträge

Zusätzlich zur pH -Skala war der dänische Wissenschaftler auch der Autor des formellen Abschlusses oder der Sørensen -Methode. Dies wird verwendet, um die Hydrolyse eines Proteins zu messen, das durch eine bestimmte Menge an Enzym verursacht wird.

Auf der anderen Seite förderte Sørensen, dass viele seiner Kollegen ihr Labor besuchen, um Lösungen für medizinische Probleme zu finden. In ähnlicher Weise arbeitete er in einigen Studien zu verschiedenen Themen, von chemischen Technologie bis zur Sprengstoffindustrie.

Verweise

1. BBC World -Zeichnung. Wer war Soren Peter Lauritz, der Chemiker, der das Konzept von PH geprägt hat und warum der Google Doodle ihn geehrt hat. Von BBC erhalten.com
2. López, Alberto. S.P.L. Sørensen, der dänische Biochemiker, der uns mit dem pH vertraut gemacht hat. Aus Elpais erhalten.com
3. Fondecyt. S.P.L. Sørensen, der dänische biochemistische Schöpfer des Wasserstoffpotentials (PH). Von fondecyt erhalten.Gob.Sport
4. Irfan, Umair. S. P. L. Sørensen erfinden die pH -Skala, indem Sie mit Bier experimentieren. Aus Vox erhalten.com
5. Komplettes Wörterbuch der wissenschaftlichen Biografie. Soren Peter Lauritz Sorensen. Aus Enzyklopädie erhalten.com
6. Barnes, Tom. SPL Sørensen: Fünf Dinge, die Sie über den bahnbrechenden dänischen Chemiker wissen sollten. Von unabhängig erhalten.CO.Vereinigtes Königreich
7. Haigh, Phil. Google Doodle erinnert sich an SPL Sorensen, den Erfinder der pH -Skala - was Sie über ihn wissen müssen. Aus der Metro erhalten.CO.Vereinigtes Königreich
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