Geruchssinn

Anatomie des Geruchssinns

Was ist der Geruchssinn?

Er Geruchssinn Es ist eines der 5 Sinne, die Menschen haben. Dies ist der Sinn, der es uns ermöglicht, bestimmte chemische Substanzen in der Luft zu erkennen und zu identifizieren, die dafür verantwortlich sind, Dinge oder Umgebungen "Geruch" zu verleihen.

Wie jeder Sinn unseres Körpers erlaubt uns die Bedeutung des Geruchs.

Obwohl es nicht wie der Geruchssinn anderer Tiere ist - die stark davon abhängen, um ihre Raubtiere zu füttern oder zu fliehen - haben die Menschen kein Gefühl des verabscheuungswürdigen Geruchs.

Einige Studien haben bestätigt, dass der Mensch in der Lage ist, Hunderte verschiedener Gerüche zu unterscheiden und sogar zwischen Enantiomeren einiger Moleküle zu unterscheiden.

Neben dem Geschmackssinn ist der Geruch Teil des chemosensorischen Systems oder in einfacheren Worten ein "chemischer" Sinn.

Dies bedeutet, dass es funktioniert, wenn das Vorhandensein chemischer Moleküle in der Luft sensorische Zellen stimuliert, wenn sie mit diesen in Kontakt kommen.

Wie funktioniert die Bedeutung des Geruchs??

Für Menschen sowie für viele andere Wirbeltiere, die wie wir Luft atmen, hängt der Geruchssinn hauptsächlich von sensorischen Nerven ab, die ihre Endungen im inneren Epithel der Nasenhöhle haben.

Somit hängt die Fähigkeit zum "Geruch" von spezialisierten sensorischen Zellen ab, genannt Olfative sensorische Neuronen.

Diese Neuronen haben ihre Endungen im olfaktorischen Epithel der Nase, insbesondere im oberen Teil der Nase.

Diese Zellen sind direkt mit dem Gehirn verbunden und liefern die wahrgenommenen Informationen direkt als chemischen Stimulus.

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Jedes olfaktorische sensorische Neuron hat einen olfaktorischen Rezeptor, und diese Rezeptoren werden durch die chemischen Moleküle, die wir in die Nase einführen, stimuliert.

Diese "Olfitorium" -Moleküle stimulieren normalerweise verschiedene Rezeptoren, fast immer in einer einzigartigen Kombination, die mit einer spezifischen "Darstellung" in unserem Gehirn endet, die sie als besonderen Geruch empfängt und erkennt.

Wie erreicht der Geruch von Olfitoriumneuronen?

Es gibt zwei Möglichkeiten, für die die chemischen Moleküle, die riechen, olfaktorische sensorische Neuronen im olfaktorischen Epithel der Nase erreichen und stimulieren können.

Einer von ihnen ist direkt durch die Nasenlöcher, während der andere durch den Kanal erfolgt, der das "Dach" des Hals mit der Nase verbindet.

Diese letzte Form tritt auf, wenn wir Lebensmittel kauen und Aromen freigeben, die das olfaktorische Epithel erreichen können.

Die Kombination von Aroma und Geschmack sind diejenigen, die es uns ermöglichen, Lebensmittel zu schmecken.

Wenn wir die überlastete Nase haben, schwächt die Informationen über die olfaktorischen Rezeptoren, und wir nehmen die Gerüche nicht mit der gleichen Intensität wahr

Dann funktioniert der Geruchssinn, wenn Neuronen, die mit dem olfaktorischen Epithel der Nasen verbunden sind, durch chemische Moleküle in der Luft stimuliert werden. Diese Informationen werden in Nervenimpulse übersetzt, die an das Gehirn gesendet werden, wo sie als Aroma identifiziert werden.

Gibt vom Geruch an

Wie wir bereits erwähnt haben, hängt der Geruchssinn von der Nase ab, die die Struktur zwischen dem Atmungssystem und diesem sensorischen System ist.

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Die Nase hilft uns, die Luft zu atmen, in der wir atmen, in der Mikroorganismen, winzige Partikel und chemische Moleküle reisen können.

Die Nase entspricht also der äußeren Struktur, nach der wir riechen können, aber eine Reihe von inneren Teilen, die von extremer Bedeutung sind:

Innere Organe

Nasenlöcher

Sie sind die beiden Löcher, die die Nase hat; Lassen Sie die Zirkulation der Luft, die wir atmen. Beide Gräber sind durch a getrennt Trennwand. Darüber hinaus haben diese Hohlräume ein Dach und einen Knochenboden und eine Außenwand, die durch Knochen und Knorpel gebildet wird.

Nasenhöhle

Es ist der Nasenhöhle, der sich in der Tiefe des Schädels befindet und den hinteren Bereich des Hals mit der Nase verbindet. entspricht dem ersten Ort, an dem die Luft, die durch die Nasenlöcher fließt.

Nasennebenhöhlen

Es sind Hohlräume, die als "Anhänge" bezeichnet werden: Es gibt einen Oberkiefer.

Olfatives Epithel

Es besteht aus einer Zellenschicht im "Dach" der Nasenhöhle; Es besteht aus Millionen von spezialisierten Zellen in der Wahrnehmung der Gerüche, die sie haben olfaktorische Rezeptoren. Diese Zellen bestehen aus Nervenenden der olfaktorischen sensorischen Neuronen der Nase.

Geruchsbirne

Es handelt. Es gibt zwei, eine auf jeder Hemisphäre, und sie werden auch als Erweiterung des Gehirnrinals definiert.

In der olfaktorischen Glühbirne werden die Nervenimpulse von olfatorischen sensorischen Neuronen auf andere Zellen übertragen, die genannt werden Mitral, gefunden in einer Struktur genannt Glomerulus.

Diese Zellen werden je nach Geruch mit einem anderen Muster aktiviert, und die dort verarbeiteten Informationen werden auch an andere Regionen des Gehirns wie den olfaktorischen Kortex, die Mandel, der Hippocampus, übertragen.

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Omeful Sense -Krankheiten

Es gibt unterschiedliche pathologische Bedingungen mit der Bedeutung des Geruchs. Einige Menschen verlieren ihre Riechenfähigkeit vollständig oder teilweise, während andere Änderungen oder Veränderungen in der Wahrnehmung bestimmter Gerüche haben.

Einige dieser Krankheiten sind:

Hiposmie

Abnahme der Fähigkeit, Gerüche wahrzunehmen.

Anosmie

Vollständiger Verlust der Fähigkeit, jeden Geruch zu erkennen. Es kann angeboren auftreten (es wird damit geboren) oder im Erwachsenenalter.

Eines der Symptome von Covid-19 ist der vorübergehende Geruchs- und Geschmacksverlust, der sich einige Zeit nach dem Organismusvirus erholt.

Parosmie

Sie sind Veränderungen in der normalen Wahrnehmung von Gerüchen wie normalerweise angenehmen Gerüchen als unangenehm und umgekehrt.

Fantosmie

Es ist die Wahrnehmung oder das Gefühl von Gerüchen, die nicht wirklich sind.

Viele der Ursachen dieser Erkrankungen sind auf Alter, Infektionen der oberen Atemwege, die Verwendung von Zigaretten oder andere inhalierte Medikamente, Schläge im Schädel, hormonelle Störungen usw. zurückzuführen.

Pflege des Geruchssinns

Denken Sie daran, dass der Geruchssinn einige einfache Tipps folgen kann:

- Vermeiden Sie Rauchen oder Konsumatmedikamente.

- Behalten Sie gute Mundhygiene auf.

- Vermeiden Sie es, sich starken Chemikalien wie Lösungsmitteln, Giften usw. auszusetzen.

- Eine ausgewogene Diät haben.

- Behalten Sie eine angemessene Körperflüssigkeit auf.

- Abdeckung und Mund, wenn Sie in Gegenwart von flüchtigen giftigen Chemikalien sind.

Verweise

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