Sorghumeigenschaften, Lebensraum, Ernährung, Verwendungen, Arten

Er Sorghum entweder Sorghum spp., Es ist eine Gattung von Poaceae (Gräser), die aus ungefähr 31 Arten besteht. Einige von denen, die enthalten sind.

Die Pflanzen dieser Gattung sind rhizomatös oder stolonisch, mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, mit dem sie Reserven speichern können, und eine größere Kapazität, um in den Boden einzudringen, um trockenem Klima oder Wasserstress länger zu widerstehen.

Sorghum -Kultur. Quelle: Pixabay.com

Präsentiert alternativ, linear oder lanzettlich, schmale oder breite Blätter. Die Blüten werden in Panikulierung oder Spike -Blütenstände unterteilt, die zwischen 400 und 8000 Körnern bilden und deren Energiewert 1,08 MCAL/kg beträgt.

Die Verwendung dieser Pflanzen dient hauptsächlich darin, Mehl durch Menschen konsumierbar zu machen und Nahrung von Züchtung und Mast zu machen. Die Rispen werden auch zur Herstellung von Besen verwendet, und aus den Stielen gibt es unter anderem Sirupe und Zucker.

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Eigenschaften

Aspekt

Dies sind Pflanzen mit rhizomatöser oder stolonischer Gewohnheit, jährlich oder mehrjährig. Die Pflanzen dieses Genres entwickeln ein starkes radikales System, das ihm eine gut entwickelte Unterstützung bietet, um viele Reserven zu sammeln.

Darüber hinaus ermöglicht dieses Wurzelsystem eine größere Bodenverbreitung und einen höheren Widerstand gegen trockene Klimazonen, bei denen Wasserspannung eine lange Zeit dauern kann.

Sie entwickeln Kalros (dicke Stängel) etwa 60 bis 300 cm hoch. Diese Arsch sind krautig, wenig verzweigt oder mit einem überlegenen Zweig. Culmos entsprechen können solide oder Löcher sein.

Die Gattung Sorghum kann kultivierbare und andere wilde Arten haben. Quelle: Pixabay.com

Blätter

Die Blätter sind alternativ, sägen, linear oder lanzettlich und können breit oder schmal sein (ohne Cordada oder sagitierte Form). Sie präsentieren Cross, hartnäckig und die Ausbrüche erscheinen gerollt.

In dieser Art von Pflanzen ist das Vorhandensein von Ligula charakteristisch. Die Blätter können in den Trockenperioden entfernt werden und verzögern die Austrocknung der Pflanze.

Blumen

Sorghumpflanzen entwickeln von Spike -veranlagte Blütenstände, einige Arten sind Hermaphroditas und männliche und andere Hermaphroditen und Sterile.

Männliche und weibliche Stiketten von Sorghum Bicolor. Quelle: Stefan.Lefnaer [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

Die gepaarten Ähnlichkeit. Am kürzesten sind Hermaphroditen, während die längsten männlich oder steril sind.

Jede Rispe liegt zwischen 400 und 8000 Körnern, deren Energiewert ungefähr 1,08 mcal/kg beträgt, sein Proteingehalt ist größer als der von Mais, aber in Fettsache schlechter.

Getreide

Die Farbe des Getreides kann durchscheinend weiß sein, was zu rotbraunem braun ist. In dieser Variation kann das Sorghum Farben wie rosa, gelb, rot, braun präsentieren. Die Form des Getreides oder des Samens ist sphärisch und länglich und messen mehr oder weniger 3 mm.

Sorghum spp Spigas. Sie können Körner von weiß bis rotbraun haben. Quelle: Pixabay.com

Allelopathie

Sorghum übt wie andere Pflanzen direkt oder indirekt eine direkte oder vorteilhafte Wirkung auf andere Arten aus, da chemische Verbindungen insbesondere aus ihren Wurzeln freisetzten.

Diese Ernte kann den Raum schützen, der um jede Pflanze einnimmt. Dazu gibt das Sorghum durch seine Wurzeln Toxine auf dem Boden frei, was das Wachstum anderer Pflanzen um sie herum hemmt.

Diese freigezogene oder Toxinverbindung ist als Sorgoleone bekannt, und es ist bekannt, dass es aktiver ist.

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Insbesondere erzeugt diese Pflanze das Sorgoleon an der Wurzel und an den radikalen Haaren, und dank dieser Verbindung sind die Wartung und Reinigung der Ernte einfacher.

Physiologie

Wie in anderen C4 -Graspflanzen haben Sorghum -Arten das Phosphoenolpyruvat -Carboxylase -Enzym. Dies liegt daran.

Andererseits reagiert das Sorghumgewebe beim Leiden unter Wasserstress mit einem stomatischen Verschluss, um den Wasserverlust zu vermeiden oder zu verringern. Es kann auch das osmotische Potential der Zelle so einstellen, dass das Wasserpotential verringert wird und somit die Fluidität des Wassers beibehält.

Darüber hinaus kann das Sorghum in eine Phase der vegetativen Pause eintreten, wenn die Wassermenge für seine Entwicklung nicht ausreicht. Auf diese Weise beginnen Sorghum -Arten eine Dorman -Phase, die endet, wenn Wasser wieder verfügbar ist.

Taxonomie

-Königreich: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klasse: liliopsida

-Ordnung: Poales

-Familie: Poaceae

-Geschlecht: Sorghum

Einige der Arten dieser Gattung sind: Sorghum Almum, Sorghum -Bicolor, Sorghum Bulbosum, Sorghum -Kontroversum, Sorghum Large, Sorghum Halepense, Sorghum -Instrans, Sorghum laxiflorum, sorghum nitidum, sorghum -sorghum -stipoidum, sorghum virgatumum, sorghum, unter anderem.

Sorghum -Spikes dienen auch dazu, Besen zu machen. Quelle: Pixabay.com

Lebensraum und Verbreitung

Das Sorghum umfasst sowohl kultivierbare Arten als auch wilde Arten. Es wächst in tropischen Regionen, in warmem Klima und wo es eine Inzidenz von Wasserstress gibt.

Seine Verteilung ist kosmopolitisch. Es kann in Wiesen, Hängen, Savannen, Bächen, Tälern, freien Grundstücken oder als Unkraut im Feld wachsen.

Reproduktion

Die Sorghumblüten werden durch Insekten oder vom Wind bestäubt. Hauptsächlich sind diese Pflanzen selbstpolitisch, dh, dass eine Pflanze nur den Pollen ihrer eigenen Blumen akzeptiert.

Das Sorghum kann sich jedoch auch dank des Pollens anderer Pflanzen (Kreuzbestäubung) reproduzieren lassen. Der Pollen ist zwischen 3 und 6 Stunden in der Antera lebensfähig, während es außerhalb von 10 bis 20 Minuten dauern kann.

Der Befruchtungsprozess dauert 2 Stunden, und die Reifung des Getreides kann bis zu 35 Tage nach diesem Prozess dauern.

Ernährung

Im Allgemeinen muss der Anbau von Sorghumspezies eine vorgeschlagene Befruchtung gemäß der Analyse des Bodens und der Eigenschaften jeder Art haben. Die verwendete Empfehlung beträgt jedoch normalerweise 90-60-30 kg/ha Stickstoff, Phosphor bzw. Kalium.

Andererseits ist ein Dünger mit der Formel 10-30-10 NPK verwendet, das Ammonium erforderlich ist oder im Fall von 372 kg Ammoniumsulfat.

Auf diese Weise nimmt die Stickstoffextraktion entsprechend der Leistungszunahme zu, und da der Stickstoff in mehreren Strukturen der Pflanze konzentriert ist.

Sorghum kann verarbeitet werden, um den Ernährungswert der Rationen zu erhöhen, die Tieren wie Vögeln, Rindern und Schweinen oder einigen Haustieren geliefert haben. Diese Ernte verfügt.

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In der Schweinerzeugung wird beispielsweise überschüssige Energie als Körperfett gespeichert, und dies ist das höchste Kostenelement in dieser kommerziellen Aktivität.

Anwendungen

Die Rispe oder Spitze sowie das trockene Korn werden als Energiequelle für das Futter von Schweinen in Mast verwendet. Andererseits wird Sorghum für das Fütterung des Vogels durch sein Konzentrat verwendet, da dies eine ausgewogene Entwicklung und Wachstum garantiert. Das Konzentrat dieses Getreides kombiniert Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien, Proteine ​​und Fette.

Sorghumkörner haben viele Verwendungszwecke, insbesondere, um Zuchttiere zu machen. Quelle: Pixabay.com

Diese Anlage hat industrielle Zwecke, die denen von Mais ähneln. Zum Beispiel werden Stärke, Dextrose, essbare Öle, Getränke wie Bier, Farbstoffe, Kosmetik, pharmazeutische Produkte, Papier, Kaffee und Fleischmischung hergestellt.

Andererseits werden die Spikes oder Rispen dieser Ernte zum Herstellen von Besen verwendet oder durch einen Brennprozess gehen, um Asche mit hoher Kaliumkonzentration zu sammeln.

Andernfalls werden aus den Stielen, Sirupen und Zucker, Ethanol oder Sorghummehl, um Kuchen und Kekse herzustellen. Auch in einigen Regionen Afrikas, Indiens und China bricht und Köche wie Reis oder bewegt sich, Mehl zu erhalten, die dazu dienen, ungesäuertes Brot zuzubereiten.

Herausragende Arten

Bicolor Sorghum (L. Moench)

Diese Art ist der Vertreter dieser Gattung. Es befindet sich innerhalb der fünf wichtigsten Getreide der Welt zusammen mit Reis, Mais, Weizen und Haferflocken.

Es ist eine jährliche Art mit aufrechten und robusten Leerlauf, misst zwischen 3 und 5 m hoch und bis zu 5 cm Durchmesser. Die Schoten der Blätter sind fließend. Die Körner sind groß.

In Afrika ist dieses Sorghum für menschliches Essen gedacht, während es in Amerika und Ozeanien verwendet wird, um Mehl und tierisches Essen herzustellen. Ist dank seiner ökologischen Anpassungsfähigkeit weit verbreitet.

Die agronomischen Vorteile dieser Ernte ermöglichen es sie, in kleinen fruchtbaren Böden zu wachsen, Allelopathía zu trainieren, ihre Aufrechterhaltung erfordert nur wenige Arbeiten und ist in Bezug auf seine Wasserwirtschaft sehr kompetent, um essbare Biomasse zu erzeugen.

Sorghum nitidum

Es ist eine mehrjährige Spezies mit aufrechten Leerzeichen, die zwischen 60 cm und 2 m hoch messen. Es hat Blätter mit Haarrippen oder keine Pubertät. Ihre Blattblätter sind linear, ohne Trichome und haben lanzettliche Rispen.

Sorghum Nitidum Habitat. Quelle: Mark Marathon [CC BY-SA 4.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/4.0)]]

Die primären Zweige sind vertikiliert, die Cluster werden an den Enden der zerbrechlichsten Zweige geboren und bestehen aus 2 bis 4 Ähnlichkeiten.

Dies ist eine Art, die in China unterschieden wird und nicht mit anderen Arten in diesem Land verbunden ist. Es ist leicht für die Präsentation bärtiger Knoten sowie schwarzen und hellen Ähnlichkeiten zu erkennen.

Sorghum Halepense

Es ist eine mehrjährige Spezies mit kräftig erweiterten Rhizomen. Die Leerlauf können zwischen 0,5 und 1,5 m hoch und 4 bis 6 mm Durchmesser messen.

Die Rippen der Blätter haben keine Pubertät. Die Rispe ist pyramidenlanzettlich, sie zeigt weiße und weiche Trichome in der basalen Achselhöhle.

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Andererseits sind die Primärzweige einsam oder spirituell ausgedehnt. Der obere Teil ist sehr verzweigt, während der untere nackt ist.

Es ist eine Art, die in der Mittelmeerregion beheimatet ist, und wird jetzt in vielen Teilen der Welt als Unkraut verteilt. Es kann auch als Futter mit anderen Sorghum -Arten verwendet werden.

Sorghum Halepense, der um eine Reisernte wächst. Quelle: Matt Lavin aus Bozeman, Montana, USA [CC BY-SA 2.0 (https: // creativecommons.Org/lizenzen/by-sa/2.0)]]

Plagen und Krankheiten

- Schädlinge

Sorghum wird sehr von bestimmten Schädlingen jedes Agroecosystems angegriffen, die sich als anhaltend verhalten und schwerwiegende Schäden verursachen. Aus diesem Grund muss eine Kontrolle als gute Bodenvorbereitung, Kampf gegen Unkraut, die Wechsel zwischen Hybriden und resistenten Sorten ausbalancieren, Ernteabfällen beseitigen und eine erfolgreiche Auswahl der Pflanzzeit durchführen.

Die meisten Schädlinge finden sich in Afrika und Asien, und die Hauptstoffe, die dieses Genre angreifen, sind:

Sorghum -Mücken (Contarinia sorghicola)

Dieses Insekt beeinflusst Blumen und Getreide in der Bildung.

Stammborer (Chilo Partllus)

Diese Art betrifft sowohl Stängel als auch Spikes.

Blattläuse (Schizaphis Graminum)

Es ist eine Art, die Blüten und Getreide im Formationsphase sowie in der Sorghum -Mücke betrifft.

- Stielfliege (Atherigona Soccata)

Es ist ein Insekt, das den meristematischen Bereich oder den Wachstumspunkt schädigt, der Nekrose verursacht.

- Bug Jowar (Calocaris Angustatus)

Dieser Fehler verursacht Samenschäden Schäden

Andere Tiere, die diese Ernte beeinflussen können, sind Vögel wie Spatzen, die sich in der Füllphase von Körnern ernähren. Ebenso konsumieren die Mirlos und die Spernins die bereits ausgereiften Körner.

Sorghum SPP -Körner. Quelle: Pixabay.com

- Krankheiten

In Bezug auf Krankheiten wurde beschrieben, dass die Getreideproduktion ihre Ernährungsqualität beeinflussen und verringern kann.

Einige Vorschläge zur Kontrolle von Krankheiten werden zuvor behandelte Samen verwendet, empfohlene Hybriden säen, die empfohlenen Entfernungen und Pflanzdichten im Winter- und Sommerzeit, kontrollierende Unkräuter, ordnungsgemäß Düngung, Eliminierung von Ernte und alternativen Pflanzen.

Getreide Groove (Moniliformes Fusarium)

Es ist ein Pilz, der in die Gewebe während der Blüte eindringt und die Körner weniger füllt, daher steigen die Verluste an.

Sorghum -Ergotismus (Sphacelia sorghi)

Es ist ein Pilz, der sich als Parasit verhält, der die nicht bestäubten Blüten betrifft, was zu einer Abnahme der Menge und Qualität der gefüllten Körner führt und den Ernteprozess behindert.

Gespeicherte Getreide Lebensmittelgeschäfte (Penicillium sp., Aspergillus sp.)

Diese Pilze können das Getreide beschädigen und die Fäulnis von Blütenstand verursachen.

Bakterielle Dehnung (Aeruginöse Pseudomcas)

Es handelt.

Kraft des Stammes und Wurzel (Moniliformes Fusarium)

Es ist ein Pilz, der die Füllung des Getreides beeinflusst und Leistungsverluste verursacht.

Kohlenstofffäule (Makrophomina Phaseolina)

Die Effekte ähneln denen von von Moniliformes Fusarium.

Verweise

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