Tensaktive Eigenschaften, Typen, Anwendungen

Der Tensid oder Tenside Sie sind amphiphylische oder amphipatische Substanzen, die in der Lage sind, die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten zu verringern. Der Begriff "amphiphyllisch" bedeutet, dass sie einen polaren oder hydrophilen Teil und einen anderen nicht -polaren oder hydrophoben Teil haben.

Diese chemische Funktion ermöglicht es ihnen, sich in einer Agua-Aire-Schnittstelle zu befinden. Seine Hauptwirkung in der Grenzfläche ist die Verringerung der Oberflächenspannung. Einige Tenside haben die Eigenschaft, Reinigungsmittel zu sein, sodass sie den Schmutz von den Oberflächen entfernen und sie in der wässrigen Umgebung in Suspendierung halten können.

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Tenside sind in der Lage, Lipide, hydrophobe Substanzen aufrechtzuerhalten, die durch Bildung von Emulsionen oder Mizellen in einem wässrigen Medium aufgehängt sind. Diese Eigenschaft erleichtert die Darmabsorption von Lipiden.

Tenside haben nicht nur Anwendungen bei der Reinigung verschiedener Objekte, sondern erfüllen auch eine zentrale Funktion im Prozess der Körperversorgung, in der Lebensmittelherstellung, im Färbungsprozess usw.

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Eigenschaften von Tensidmitteln

Oberflächenspannungsreduzierung

Tenside, weil sie amphiphyllische oder amphipatische Verbindungen sind, haben eine polare Region und eine andere nicht polar. Diese Eigenschaft ermöglicht es ihnen, sich in der Luftwasserschnittstelle zu befinden, da sie ein polarer oder hydrophiler Teil mit dem Wasser sind. Inzwischen ist der nicht -polare Teil auf die Luft ausgerichtet.

Tensidmoleküle in der Luft-Wasser-Grenzfläche handeln, indem die in dieser Grenzfläche gefundenen Wassermoleküle verdrängt werden.

Daher, wenn die Anzahl der Wassermoleküle verringert ist.

Erhöhung der Fettlöslichkeit

Tenside sind in der Lage, ihre Moleküle zu kugelförmigen Strukturen zu bilden, die als Mizellen bezeichnet werden. In diesen Strukturen führen Tenside ihren Polar oder den Kopf in Richtung Wasser, während der nicht -polare Teil im Inneren eingesperrt ist.

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Die Wechselwirkung des polaren Teils der Tenside mit dem Wasser hält die Mizellen im Wasser aufgehängt. Mizellen können wiederum Substanzen einkapseln, die nicht wasserlöslich sind, wie z. B. Fette, wodurch ihre Lösungen erhöht werden.

Waschmittelaktion

Tenside sind in der Lage, feste Oberflächen abgelagerte Substanzen zu beseitigen. Dieser Prozess beinhaltet eine Reihe von Eigenschaften wie Moistry, Dispersion, Emulsion und Schaumbildung.

Reinigungsmittel erleichtern die Wechselwirkung von Wasser mit der Oberfläche fester Körper, ein wesentlicher Prozess für die Oberflächenreinigung. Gleichzeitig sind durch die Wirkung von Reinigungsmitteln die Partikel während des Waschens eliminiert.

Dies wird durch die Bildung von Emulsionen erreicht, die verhindert. Der Schaum ist nicht in den Reinigungsprozess selbst eingreift, sondern erleichtert die Eliminierung von Blasenpartikeln.

Arten von Tensiden

Klassifizierung von Tensiden nach der Zusammensetzung ihres Kopfes: nicht -ionisch, anionisch, kationisch und amphoter

Es gibt vier verschiedene Arten von Tensiden, abhängig von der Polarität des Kopfes oder der kugelförmigen Struktur der Tenside: nicht -ionisch, anionisch, kationisch und zwitterionisch.

Nicht -ionisch

In diesen Tensiden fehlen ionische dissozibare Gruppen, die 45% der gesamten industriellen Produktion entsprechen. Seine hydrophile Gruppe (Kopf) präsentiert Alkohol, Phenol, Ether, Ester oder Amida.

Unter diesen Tensiden befinden sich die folgenden:

-(Triton-X-100). Es wirkt als Feuchtigkeitsmittel und in Beschichtungen.

-(Nonoxinol-9). Spermizidwirkung.

Anionik

Sie machen 50% der industriellen Produktion von Tensiden aus. Der hydrophile Kopf hat anionische Gruppen wie Sulfonate, Phosphate, Sulfate und Carboxylate, die mit Kationen wie Natrium oder Kalium verbunden sind. Unter den Tensiden dieser Gruppe kann Folgendes ernannt werden:

-Natriumdiktilsulfosukinat (Pentex 99). Es wird als Feuchtigkeitsmittel sowie in Beschichtungen und Zahnpasta verwendet.

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-Lineare Alkybenzol -Sulfonate (Calsoft). Sie werden als Reinigungsmittel für Kleidung und Gerichte verwendet.

-Lauril Natriumsulfatether (Texapan). Es wird in Shampoos und Badprodukten verwendet.

Kationisch

Der Kopf des Tensids dissoziiert in wässriger Lösung in einem amphiphyllischen Kation und einem Anion, häufiger ein Halogen. Sie können quaternäre Ammoniumkationen vorstellen, wie es beim Trimethylamonium -Cetile -Bromid (CTAB) und dem Trimethylamonium -Cetil -Chlorid (CTAC) der Fall ist, der Fall ist.

Benzalconium (BAC) Chlorid und Cetilpyridiniumchlorid (CPC) sind Tenside, die die Zellmembranen von Bakterien und Virusbezügen verändern.

Zwitterionik oder Amphoteros

Sie haben kationische und anionische Gruppen an demselben Molekül gebunden.

Der anionische Teil ist variabel und zeigt sich als Sulfonate wie in Sulfat (Chaps) 3-[(3-Cholamidopropil) dimethylamium-1-pro-oposulfonat und Betain, bekannt als Cocamidopropylbetaine.

Der kationische Teil besteht aus primären, sekundären, tertiären Aminen oder quaternären Ammoniumkationen.

Tensidanwendungen

Reinigung und Körperpflege

Mechanismus zur Beseitigung von Hautdreck mit einem Tensid

Sie werden als Reinigungsmittel für das Waschen von Kleidung und Gerichten sowie feuchtigkeitsspendende Mittel, Emulgatoren und Schaumstoffformatoren verwendet. Tenside werden auch in Form von Kosmetika, Shampoos, Duschgelen, Haarkonditionierern usw. verwendet.

Darüber hinaus werden Tenside zur Ausarbeitung von Zahnpasta und zur Reinigung von Kontaktlinsen verwendet.

Industrielle

Tenside sind in zahlreichen Lebensmitteln vorhanden, die ebenfalls in der Lederverarbeitung und Fotografie verwendet werden. Sie können auf Metalloberflächen abgelagert werden, wodurch sie Korrosionsschutz erhalten.

Tenside werden verwendet, um den Ölfluss durch poröse Gesteine ​​und in der Flotation von Mineralien oder anderen festen Partikeln zu fördern. Sie erhöhen auch die Benetzung von Mineralpartikeln, während das Sekt aus den Partikeln die Blase und den Flot.

Tenside helfen dem gleichmäßigen Durchdringen von Farbstoffen in Stoffen während des Färbeprozesses.

Sie sind an der Bildung von Latexpartikeln beteiligt und erzeugen vor der Polymerisation monomeriale Stabilisierungsmizellen. Polymerisation tritt auf, wenn die Initiatoren dieser Mizellen die Monomeremoleküle in das Polymerisieren zur Bildung der Latexpartikel induzieren, um die Latexpartikel zu bilden.

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Tenside wirken auch in der Ausarbeitung von Gemälden, Klebstoffen, Tinten, Desinfektionsmitteln, Insektiziden und Herbiziden.

Medizinisch

Tenside werden zum Waschen und Desinfektion von Wunden verwendet. Sie werden auch verwendet, um Baumwolle und Bandagen durchzuführen, um die Absorption von medizinischen Lösungen zu verbessern. Darüber hinaus werden sie bei der Anwendung von Heillotionen auf der Oberfläche der Haut und der Schleimhäute verwendet.

Tenside werden verwendet, um die transkutane Arzneimittelabsorption durch Veränderung der Corneum -Stratum und der Denaturierung von Keratin zu verbessern, wodurch die Penetration der Arzneimittel erhöht werden kann.

Biologische Funktion

Ein bestimmtes Tensid, Dipalmitylphosphadilcholin, interveniert in das Atmen und begünstigt den Alveolar -Dehnenprozess, der während der Inspiration auftritt. Alveolen sind von einer Wasserschicht bedeckt, und daher gibt es eine Oberflächenspannung, die sich der Alveolarverfehlung widersetzt.

Tensid reduziert die alveoläre Oberflächenspannung und erleichtert Luftinspiration. Tenside werden zwischen 24 und 30 der fetalen Schwangerschaft synthetisiert. Daher müssen Frühgeborene, die ihre Tensidsynthesekapazität nicht entwickelt haben.

Tenside greifen in die Darmabsorption von Lipiden ein. Gallensalze: Collieren und Laichen zum Beispiel werden Tenside, die von der Gallenblase sekretiert werden, die Mizellen mit den Produkten des Abbaus der Triacylglyceride bilden und so ihre Absorption im Duodenum bevorzugen.

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